第5章 摆摊准备中 下
“我准备一碗卖3文钱。”林清是仔细算过的。
半斤红糖100文，大概可以做50碗冰粉。20斤山楂肉干15文，加一斤白糖350文，做出来了30斤的山楂糕，差不多可以做700碗。100多斤多杏肉加了5斤白糖1750文，最后大概只能出30斤多杏干，省着点用的话，大概也能做个7000碗，应该也够卖这一夏天了。然后是杏仁茶，这10升的果酱，是20斤杏肉加一斤白糖350文，50毫升能冲出来5升左右，差不多能卖个5000多碗。至于漫山遍野的灯笼果和菜园里的黄瓜，除了自己家的，还有爷奶家，二伯家，肯定够用了。这其中还有很多是自己签到来的材料，所以肯定是赚钱的，而且还是非常的赚钱！
“嗯，你有主意就好，娘还是听你的。”王锦看林清心有成算，便不再多说。
“娘，这些鸡脚鸭脚帮我倒锅里吧，这太阳已经升起了，杏干不能直接晒，得看着阳光随时给挪挪地方。娘你帮我盯着一点。”林清打算开始卤现世经常吃的甜辣鸭脖鸭脚，至于鸡脖鸡脚就跟着一起卤吧，以后有机会可以是试试熏制，不过这次就算了。
林清把家里和自己背包里有的调料都挑了一遍，其实缺了不少，但还是在现有的基础上配好了料包，扔进锅里泡上一会。然后陆续放入酒、酱油、盐、白糖、油。冷水下锅，先放鸡脖鸭脖卤个15分钟，再放入鸭胗鸭头卤5分钟，最后放鸡脚鸭脚，再卤20分钟，这样全部时间40分钟就可以了，最后煮完，还得再浸泡4个小时。
嗯～这时间自己得出去找地方签到去～
“娘，鸡脖鸭脖我卤完啦～还要再泡俩个时辰，这会我出门再去摘些灯笼果回来。杏干记得挪位置啊～”林清也不管林母是否同意，就背起自己的小背篓出门了。
林清跑得贼快，多待一秒，怕是就要被林母摁在家里了。
到了山脚下，分别去杏林和浆果丛签了到，分别得了10斤浆果和20斤黄杏，真好～
灯笼果家里其实还有一些，林清把小背篓装得半满了，就开始往河边走了，还要再弄些薄荷。
走到河边，林清把薄荷连根带土一起铲走，带回家沿着屋墙种上，采用方便，又能驱蚊，一举两得！自己可真棒呢～大概挖了二十多簇，背篓就满了。
“签到！”林清走到河水较深的地方，想看看能签出来点啥。
“签到成功！在清水河下游签到获得金铤一块！”woc！林清差点叫出声来！竟然有金子！怎么会有金子？徐阳镇的运河，是跟这条河连接的，最终汇到清江，难道是之前洪水冲上来的？
林清看着空间里的金块，四个角上印着十分金字样。应该是足金的意思。看金块大小，应该是个十两重的。这就是100两白银啊！林清觉得自己在这一刻拥有了全世界啊！
林清迈着轻快的步伐的走回家，今天这么开心，回去用浆果酿个酒好了～～(￣▽￣～)(～￣▽￣)～
回到家，一进家门，就被王锦揪住训了一顿：“你这个孩子，伤刚好，怎么还敢自己去上山！万一再有什么事，我们在家都不知道！到时候你让爹娘怎么办！”
“娘娘娘，诶呦～轻点轻点！娘！我已经好了呀～也不能一朝被蛇咬，一直怕井绳吧。”林清梗着脖子狡辩。
“还顶嘴！好啊你林大丫！你真能耐啊！还敢自己去上山，万一遇到毒蛇，野兽，摔了碰了，你身边又没个人，你死在山上，等你硬了我和你爹都够呛能找到你！”其实不进深山是不会有野兽的，但是毒蛇还是有可能的，王锦在家越想越怕，马上就要坐不住了想出去找找，就看到林清蹦蹦哒哒的回来了
“我就在山脚，没往里走！我知道错了娘，别气了噢～气坏身子还得花钱抓药，不划算～”林清嬉皮笑脸“我下次再去一定找人一起去！你放心，我再也不自己去了！我发誓！！”
王锦听着林清的话，脸上才好了一点，“就知道嬉皮笑脸，我告诉你，不管上山还是去河边，都要找人陪着，千万不能自己去！这村子每年都有各种意外，都是因为粗心大意，小事不放在心上！”
“好好好，都听娘的！”王锦一松手，林清就抱着背篓跑到屋墙根下，“娘，快来，咱们把这个银丹草种到屋子周围，这样熬水的时候也不用再去河边摘了。”
林母一口气差点没上来，还真去河边了，真是哪危险去哪啊这个死崽子！但还是上手帮忙，没一会就种好了。
林清抬头看了看天，已经午时了，早上的杏皮茶已经凉了，林清招呼林父林母还有林枫来喝。
“这个真解渴啊～”林父喝了一大口，只觉得通体舒畅。
林母和林枫喝完也都表示很好，非常解暑。喝完以后，把露在阳光下的杏干给挪了地方，林家四口就都回屋了，这中午的太阳太大了，啥也干不了，刚喝了杏皮茶，觉得凉爽了不少，就想着好好眯一觉。
林清这一觉就睡到了三点多要不是林母进来叫自己，怕是要睡到晚饭了。
卤味应该已经入味了～林清迈着激动的小步子，走到厨房。“娘，你没尝一下吗？味道咋样？”
“我和你爹睡醒起来就尝了，又麻又辣的，但是吃完还想吃，我觉得配上你那个杏皮茶，刚刚好！”王锦笑着说道。“这个，一会拿些给你爷奶和二伯家送去吧？”
“好，我去送～”林枫抢着去，他已经一天没有去找林达玩了，想的心里都长了草了。
“你去你去，我看你就是想去玩！”王锦一眼就看穿自己儿子的意图，毫不留情的戳破。嘴上说着，手里还是把分好的吃食递给了林枫，“早点回来啊，看着要吃饭了就赶紧回来！知道了吗？”
“知道啦娘～”林枫接过一大一小俩个碗就出门了。
“大丫，这个卤味也是要卖的吗？”王锦把锅里的都捞了出来，正准备倒了卤汁，把锅刷出来。
“娘，这个卤汁得留一下，别倒了！”林清赶紧阻拦，“这个卤汁可以反复用的，以后会越来越有味的。”
“我正要倒呢”
林清找了一个带盖的大桶，跟林母一起把卤汁倒了进去。
“这个我们可以晚几天在卖，先卖几天冰粉看看再说吧。”林清盖好卤汁，把山楂糕端了出来，俩大盆三十斤，得赶紧处理好，放到地窖里，“娘，咱俩把红糕切一下吧，切成半个小拇指这么大的小丁。”
说着娘俩就开始切，林清先把大块按照自己想要的宽度切成片，林母在按照这个宽度切丝和丁。
林清把切好的丁放到新买的5升的坛子里，另一个5升的坛子留着放红糖浆水。杏干就找个竹篮垫一块油纸放就行，另外俩个大坛子，就一个做冰粉，一个装杏皮茶。
林父这会已经把三根竹子都锯好了，三根直径二十厘米左右的竹子，林父只据了俩根半，差不多有一百来段，剩下的打算做勺子。
“爹，我怎么觉得你明天做不完这些碗”
“emmm好像是”林父挠了挠后脑勺，确实没想到这么大的工作量。
“那让爷爷大伯二伯帮忙做一下？咱们给工钱”钱还没赚，花钱就如流水啊～
“我去问问你爷。”林父觉得可以，掸了掸身上的沫子就出门了。
“我也去！”
爷俩先去的老宅，大伯出去捡柴了，林老汉坐在院里乘凉，林老太和其他人应该都在屋里，不知道在做什么。
“大山大丫来啦，刚刚小枫给送的吃食时你新琢磨的？”林老汉看着父女俩一前一后的进了院，就问向林清，“我听你在院子里据了一天， 是要做家具？”
“是呢，爷爷，吃了吗？你觉得还合口味吗？”
“吃了，鲜香麻辣，够劲！老头子我喜欢！留着当酒肴正好～”林老汉捋了捋胡子砸吧着嘴。
“爹，是想做几个竹碗，想要的有点多，我就想着来找爹和大哥帮忙。”林寒山
“做那么多那玩意儿干啥？你家一共就四口人！是你个小丫头又想整什么幺蛾子吧？”
“爷爷～我不是琢磨做那个冰粉么，昨天我跟爹去镇子上买粮，我看有很多行脚商人在茶摊乘凉喝水，便想着我也去试试自己的这个冰粉！但是，买碗太贵了，才求着我爹给我做的，除了碗，还想要勺子～”林清讨好的给林老汉捏捏肩，“我爹说您手艺比他好多了，做活又快又好，就带着我来找您啦～”
“唔～这话倒是不假，你爹的手艺还是跟我学的呢，也就学了个皮毛～”林老汉对孙女的话很是受用，“你打算做多少啊？”
“当然越多越好啦，我爹现在据了一百多段，到明晚能出个五六七八九十个就行！”
“哈哈哈哈哈哈你这个鬼丫头！八九十个肯定是不行！我带着你大伯二伯一起做，先答应你六十个！”
“爷爷威武！爷爷真好～那爷爷一个碗要多少工钱呀？”林清收起了嬉皮笑脸，歪着头问林老汉。
“给啥钱啊，就几个竹碗。你摆摊要是赚钱了，给爷爷买壶酒就行～”林老汉说到后半句突然降低了音量，说到买酒还冲林清眨了眨眼。
“买酒没问题，孙女要是赚钱了肯定要孝敬您的！”自家老头太可爱了！“但是这个工钱还是要给的。要不然大伯二伯那也说不过去呀，咱自家亲戚，别以后因为这点小钱再伤了和气。”
“有我在我看他们谁敢！”
“哎呦爷爷，我知道我都知道，咱们家您说一不二，那你看要不这样，这竹子，我爹都据好了，只要去皮打磨一下就行，现在我们家也确实没多少钱，一文钱俩个碗，但是要等我摆几天摊再给，您看行吗？”钱肯定是要给，兄友弟恭固然是好的，但是自古以来以为钱财，兄弟之间心生嫌隙的也不少，林清可不想因为这点钱，落下什么话柄给别人。
“行吧，那就按你说的来，但是爷爷的酒可还是要给的啊～大山你去把你据好的竹段都搬来吧，我和你大哥二哥磨碗，你自己做勺子去吧！”
“好，我这就去搬”林清跟着一起去搬。
林好汉站起，背着手也往外走，出了门往右拐，进了老二家。
待林父和林清把家里的竹段都搬来的时候，二伯跟在爷爷身后也回来了。
“二伯～辛苦你们啦～”
“都是自家人，客气什么，要我说也不用给钱的，就几个碗而已。”
“二伯，咱们就按说好的来～这样以后有什么事， 我们也好再麻烦大家呀～”
“行了行了，快点拿竹段回去干活吧。”林老汉不耐烦的打断二人。
“那我和爹也回去啦！”
“回吧回吧！”林老汉摆摆手。
回到家，林父把留下的那段竹子，竖着劈成三指宽的竹条，再一段一段的分开。具体分了多少也没数。
林清本想用今天签到的浆果酿个酒的，但是大概过了一遍酿酒的过程，发现自己没有酒曲好吧，下次去镇子上一定要买一点！想着又去给杏干翻了个面，便去林父一起做勺子了。削是削不动的，但是自己可以磨啊，一定要磨的圆滑一些，省的到时候后刮了嘴，就是另一个故事了。
直到第二天傍晚，大伯便带了70个碗来，边缘都磨的极其光滑，一看就是认真磨过了的。
“大丫啊，你看看这样行不？不行趁着还有时间我们再修一修改一改！”大伯看林清拿着碗翻来覆去的摸，以为是这碗有了什么纰漏。
“没什么问题的大伯，这边缘都打磨的很光滑，我觉得很好，大伯二伯还有爷爷辛苦啦～”
“不妨事的，没问题就好，我们也是想着，这是卖吃食用的，所以都磨的十分细心。剩下的几十个，明天晚上再给你送来！”
“好的大伯～谢谢大伯”
林清在晚饭后，便开始搓冰粉，林母便把一些个头较小，已经晾的差不多的杏干挑了出来，按照山楂糕的大小也切成了丁，放到另一个小坛子里。
“娘，要不我们明天跟村长家借了牛赶车去镇上吧，要不然路上时间太长，怕温度太高影响口感。”
“嗯，也是，要是推车去，到了镇上，怕是都要晒热了，借牛车的话，还能快一点”林母也觉得路程太长是个问题：“借吧，不过这一天少说也得给个十文。”
“那我去吧。”林清加完了石灰水，便放到一边静置，起身去包了一些山楂糕和鸡脖子鸡脚，就出了门。
林家村挺大的，但是地广人稀，也就六十几户人，林家在村子西边，村长家在村口东南方向晒谷场的对面，林清走了好久，想着要是有辆自行车就好了
“王婶子，去洗衣服呀～”林清刚走到门口就看到村长媳妇端着木盆要出门。
“哟，林清啊，你伤怎么样了？好点了没？”
“好了好了，已经不碍什么事了，谢谢婶子，我有点事，想找村长大叔，他在家吗？”
“在的在的，你跟我进来吧～老头子！快出来，大山家的丫头找你！”王婶子端着盆进门里喊了一嗓子，看到自家老头出来了，就出门了。
“什么事啊，丫头？”村长在院子里坐下看林清。
“村长叔叔，这是我们自家做的一些吃食，拿来给您尝尝。”林清没有直接说要借牛。
“你这丫头，我可不能收啊，你们自己家留着吃呗，给我送什么啊！”村长一听，连忙拒绝。
“是这样的，村长叔叔，我们明天去镇子上有些事，想借用一下您家的牛和车”林清害怕村长拒绝自己，连忙把借车的事说了。
“害～就这事啊，借就行了，不用送东西！”村长送了一口气。
“我们可能要连着借一段时间呢，这期间如果您家要用，我们便不借了，不用等时候，一天十五文，您看方便吗？”林清想着至少得用一段时间呢，所以没好意思说十文。“当然！每天肯定都把牛喂的饱饱的！”
“你们怎么要借这么久？”
“嗯，我娘想着现在农闲，想去镇子上摆摊买些糖水果子什么的。”
“原来如此，行，现在地里也用不到牛，不过十五文太多了，就正常给十文就行。”村长觉得村民自己想法子创收其实挺好的。
“谢谢村长～那我回家让我爹一会来赶车，这个您一定要收下！都是自己家做的，也不值几个钱。”林清谢了村长，把东西放下就跑了，生怕村长不收。
“诶～你这孩子跑什么！慢点慢点别再摔了！”
林清闻言脚下一个趔趄，一头黑线，回头喊到："知道啦～村长叔叔～"
自己摔了这件事算是过不去了，谁看到都要问一句，叮嘱一句别再摔了说真的有点烦了
在睡觉前，林清把一切都准备好了，冰粉、薄荷水、红糖浆、杏皮茶都做好，用井水里镇着，竹碗竹勺也都用开水煮过了，还有剩下的卤味，林清也打了个包，现在就等明天了！