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第71章 后厨的女人们

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    林清这边早上到了之后,就是烤各种糕饼,奶茶果饮,煮卤味

    经过了紧张又刺激的备餐环节,肖阿婆也早早的就来店里等着了,每天都带着第一炉热乎的糕点回到书院。

    林清也劝过,别来这么早,肖阿婆表示没关系,就是要趁热香味浓郁的时候,书院的学子最是控制不住自己。

    好吧,林清无语了,毕竟自己上学的时候,学校门口卖烤皮炸串什么的,每到快放学的时候都是味道最浓郁的时候

    不再纠结这些细枝末节,林清决定中午换一道菜,就是猪肉白菜炖粉条!

    心里想着事,手脚却麻利地炖上了猪肉白菜粉条,等待的时间里,烤了几炉提子酥和鲜花饼,张婶冯婶也一直在给泡芙挤奶油。

    饭菜正要出锅的时候,王锦一行人也回来了。

    “娘!你们这么快就回来了!?”

    “哈哈!你外婆这人就是个急性子,我和你爹刚到没一会,把情况一说,大家伙一商量,既然决定要来,就立马收拾东西出发了!”

    王锦下了车就洗手洗脸,在林清的坚持下,又进屋换了身衣服,赶路弄的一身土,她们做吃食生意的,这个卫生可是要时刻注意的。

    “外婆和舅妈都来了?”林清跟着进屋了。

    “来了!你外公和大舅也来了!晚上咱们一家吃顿饭!”

    “嗯!那下午回去前,我多买点肉!”

    “你早上那会说要忙啥来着,这我回来了你快去吧,让你爹赶车带你去啊!”

    “行!那我就走了,店里就辛苦娘了!”

    “说的什么话,你本来就还是个孩子,娘辛苦点也是应该的。”

    “娘,别这么说,没有什么应该不应该的。”

    虽然林清不太认同王锦的话,谁说当娘的就应该辛苦的,所谓的母爱就是这个男拳社会给女性带上的枷锁,用来控制女性的手段

    算了,这个观念别说在古代了,就是自己那个时代也根深蒂固

    “先不跟你说了,我跟爹就先出去啦!”林清说着就出去找林寒山了。

    “快去吧!我去前面盯着了。”

    这边跟林寒山出了门就直奔之前合作过的铁匠铺,找到了王铁匠。

    “王师傅,我想打个东西,你看成不成?”林清也没有寒暄,直接拿出最复杂的那部分零件图纸。

    王铁匠挠了挠头,接过图纸,认真看了一会。

    “这是个啥东西啊?我还真没打过。”

    “是几个工具零件,您肯定行!咱镇上的铁匠就属您最厉害了!要是您都做不出来,那可就没人能做了。”

    “哈哈哈!你个小丫头可少给我带高帽了!我倒是可以试试,不过,这个东西打造起来可有些费时间,而且我一个人可能忙不过来。”王铁匠看着图纸说道。

    林清连忙问道:“那需要多久能做好?”

    王铁匠想了想,回答道:“至少也得半个月吧。”

    林清有些着急,半个月时间太长了,她等不了那么久。

    于是她提议道:“王师傅,您看这样行不行,我再去找几个铁匠帮忙,您负责指导他们,这样能不能快点儿?”

    王铁匠点点头,说:“这样也好,多人一起干活速度能快些。只是这工钱……”

    林清明白王铁匠的意思,她爽快地说道:“工钱不是问题,只要能尽快做好就行。”

    两人商议好后,林清便着手去找其他铁匠。

    幸运的是,她很快就找到了愿意帮忙的铁匠。

    几人商量好,先是在王铁匠那听了一会要求和指导,众人便开始忙碌起来。

    林清也没闲着,她又去了木匠铺子,定制一些木碗,还要求木碗上刻字,具体刻什么,明天带图再来。

    林清这边进行得非常顺利,然而,食肆那边却出现了一些小状况。

    临近中午的时候,客人们开始陆陆续续地进入店里。

    由于现在有许多周围的居民会带着自家的碗前来打菜,然后回家再煮点米饭,一家人就能吃得既美味又满足。

    渐渐地,这种做法变得越来越普遍,结果其他在店里用餐的客人就有了意见,不停地要求林清他们多准备一些菜肴。

    之前林清为了控制菜量避免出现剩菜,所以一直都是少量的加,没想到还是不够。

    “老板,您家的菜真是太绝了!”一位常客赞不绝口地说道。

    “只是再多准备一些吧,不然稍微晚来一点就吃不到了。”他的眼睛里闪烁着对美食的渴望和对老板手艺的赞赏。

    “是啊!老板!以前我们下工后来吃饭还来得及,现在几乎都赶不上了啊!”另一个声音附和道。

    这个声音来自一个从开业起就一直光顾这家店的工人,他脸上带着一丝不满和无奈。

    王锦站在柜台后面,听着顾客们的反馈,心中感到十分为难。她轻轻皱了皱眉,抱歉地说:“真是不好意思,其实,今天已经是多备了呢!”

    然而,谁能想到今天来的居民比以往任何时候都要多。王锦暗自感叹,她原本以为自己已经做足了准备,但面对如此众多的食客,还是显得有些力不从心。

    “最近店里太忙了,确实有些顾不过来。”她一边向顾客们道歉,一边快速地思考着解决办法。

    她知道,如果不能满足顾客们的需求,他们很可能会选择去其他地方就餐,这对于她们的小店来说无疑是一个巨大的损失。

    想到这里,王锦的心里也稍微有些焦急,但是面上不显。

    她微笑着对顾客们说:“非常感谢大家的支持和理解,我会尽快想办法解决这些问题的。请大家放心,以后一定会让你们都能吃到满意的饭菜!”

    就在这时,一直站在一旁默不作声的张婶突然开口提议道:“依我看啊,咱们不如将这营业时间给稍稍延长一些如何?”

    “让那些居住在附近的居民们,错过工人们下工的时间段前来购买。居民们买回去大多也都是晚上吃的,稍微晚一点对他们并不影响。”

    张婶说完看了看王锦的脸色,见东家并无不悦,便大着胆子继续说道。

    “这样一来,既不耽误工人午休吃饭,也不耽误居民们采买,如此一来,不就人人都能品尝到这美味佳肴了嘛!”她的话音刚落。

    周围那些码头工人以及客商们顿时纷纷附和称赞起来。

    “甚好!此计甚妙啊!”

    “是啊!这个主意不错啊!”

    王锦听了张婶的话,也眼前一亮,觉得这个主意不错,当即表示:“我们会认真考虑的,大家放心,这个问题我们一定会解决的!”

    众人闻言也就没有再多说什么,买到饭菜的自是没什么说的,没买到的人,则是对是吃骨汤面还是酸辣粉,进行了一番抉择。

    王锦这边心里则是想着:等大丫回来一定要跟她好好商量一下,还这个张婶也确实是聪明,一直在后厨干活是不是有点可惜了?
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