第57章 野生香菇
回到铺子,林清就把林寒山和王锦叫到一起,说了一下跟飞鸿居跟自己的合作方式变更的事。
“那就是以后咱们不用自己剥葡萄搓冰粉了是吗?”王锦最先问道。
“是,说到冰粉,咱们得加大收冰粉籽的量了,咱们现在每天收回来冰粉籽大概也就三十斤左右,我看仓库里现在已经囤了六百多斤了。”
“是,这还是陆陆续续收的,没有每天都收。”王锦点点头。
“那今天娘和爹回去,第一件事就是跟奶奶说,以后每天都要收了,再有俩个月左右就陆陆续续没果了。”
“好,我知道了,就是从明天开始尽量多收。”
“嗯,还有一件事,今天傅掌柜把之前的钱结给我了,一共是一千八百三十二两银子。”
“多多多少?!”王锦吃惊地瞪大了眼睛,嘴巴也张得老大,说话都结结巴巴了,声音也不自觉的拔高了。
“嘘~”林清伸手放在嘴边,示意王锦收一收。
院子里的众人听到屋里的声音,纷纷停下手里的动作看向屋里,以为是喊人要吩咐事情呢。
“是有什么事吗?”张婶等了一会见再没有什么声音就主动问道。
“没事!没事!是我们说话呢!”王锦连忙说道。
屋里王锦有些不好意思,伸手拍了一下林清一下。
“打我干嘛!是娘你自己一惊一乍的~”林清好笑道。
“你刚刚说多少?”
“1832两银子!”林清无奈的又重复了一遍。
“我的老天爷啊!”王锦深吸了一口气,双手交叉捂嘴。
“我想拿这个钱来买个庄子。”林清接着说道。
“!!!”王锦和林寒山都瞪圆了眼睛看向林清。
“爹、娘,你们先听我说完,今天跟爹从飞鸿居回来的时候,已经去了牙行,我相中了一个庄子,2000两银子,占地一百五十亩,一百亩的耕地,都是肥田有十几个挖好了的鱼塘,有三十座民宅,但是只有十五户人,而且能干活的只有十个人,庄子里还有还有两座三进四合院中间隔着一个花园,现在也不知道具体是什么样,情况就是这样,我想明天跟爷爷一起去实地看看。”林清说完了,看向林寒山和王锦,示意他们可以说话了。
“咳一百亩肥地?还有鱼塘?人也是都是”林寒山最先反应过来出声问道。
“是,人都是上一家人买的,现在就是随着庄子一起卖。”林清点点头解释。
“那两座三进四合院?还有一个花园?”
“这个具体的我也不知道,得去看了才行。”
“这庄子位置在哪啊?”王锦想了想,他们庄户人家,有钱了买地也是应当的。
“位置离咱们村子还挺近!地图上标注的距离,估计牛车二刻钟左右就能到(半小时)”
“我觉得行!如果爹去看完之后这个庄子没有什么别的问题那就买!”王锦看着林寒山说道。
“那我也没有意见。”林寒山点点头。
“不过,这个事咱们不能张扬,咱们三个再加上咱爹知道就行了。”王锦想了想,这么多的钱,就算是自家人也得注意。
“嗯,听你娘的!”林寒山点点头。
“那跟爷爷要不然就说是咱们跟飞鸿居合作买的,就是咱们自己找地方,傅掌柜他们只负责给钱?”林清想了想,还是得有个由头吧。
“我觉得不好,还是跟你爷爷说实话吧,你爷爷分得清轻重的。”王锦觉得不合适,毕竟是自己家人,将来地买了,肯定少不了自己家人来帮忙的,没必要说谎。
“嗯!那就听娘的!”林清觉得有道理,大不了多安排大家做事锻炼锻炼,然后把工钱也涨一涨,尽量实现共同富裕吧。
“哎~我这心里怎么有点慌呢?感觉像做梦一样!”王锦站起来双手扶住太阳穴。
“我也是,我感觉自己现在好像飘着呢。”林寒山站起来的时候扶了一下椅子。
“行啦~爹娘你俩快醒醒!差不多该回家了!回家还有一堆事呢!”林清说着从包里拿出自己签到的五十两银子,递给王锦:“娘,这个钱就给奶奶,最近几天一定要多收一些。”
“对对对!时间已经不早了,咱俩快走吧!”王锦拍拍脸,接过林清递过来的钱装好后拉着林寒山出了屋子。
“对了!爹!明早再看看林一还有没有鱼了呗~要是十条以上就给我带来!”林清冲着林寒山喊道。
“好!我跟他们说!那笋还要不了?”林寒山问道。
“挖点也行!”林清想着可以做个凉拌笋。
“那就挖!我们走了!你们注意安全啊!”王锦见不得他俩磨磨叽叽的,替他们爷俩拍了板,招呼林寒山快些出发。
林清说完也跟着出了屋子,想了想明天中午做什么,又找王锦让她明天带几坛子泡菜和自己腌的咸鸭蛋来,然后找冯婶跟自己去集市溜达一圈,看看有什么新食材。
跟着车一起出了铺子,到集市路口就跟冯婶下了车。
集市的这条街道上人来人往,热闹繁华,除了小贩还有许多表演者,唱歌跳舞杂技等,林清带着冯婶一路热闹都没有停驻留看,走到街道尾端。
这里都是各个村子的村民来摆摊的地方,有自己家种的菜、山上摘的野果子,还有自己做的各种手工物品,竹篮竹篓竹席和一些孩童玩具一类的小玩意儿。
林清走到这部分就放缓了脚步,直到在一个角落里看到了一堆棕褐色的蘑菇,林清走上前去。
“这是什么蘑菇啊?”林清问道。
“俺也不知道,就是在俺们那的深山里,一条小溪旁边找到的,俺们自家人吃过咧!好吃的!没没毒的哩!”摆摊的是个国字脸的黝黑壮汉。
林清看这人长得挺凶悍,这一张嘴倒是个铁憨憨!这可是自己来到这第一次见到有人卖香菇呢!看样子还是野生的,这得买啊!
“那你这蘑菇咋卖啊?”林清笑着问道。
“二二十文!二十文一斤!俺家婆娘说了,至少二十文!”憨憨汉子说着说着自己倒涨红了脸。
“行!这些我都要了!秤一下吧!”林清听这汉子说家里有婆娘,也没再说什么,农家人赚些钱都不容易。
“真的?这这一堆可是有不少呢!”憨憨汉子瞪大了本就不太大的眼睛问林清。
“当然!快秤吧!你们要是还能摘到,可以送去码头的食全食美,你有多少我要多少!”林清阔气的说道,这个野生的香菇营养价值极高,味道浓郁,反正别人是不知道,自己还是很爱吃香菇的!
憨憨汉子跟旁边的小哥借了称,最后秤得一共是三十九斤。
“三三十九斤,姑娘!”憨憨汉子抬头说到。
“嗯,给你数钱!一共是七百八十文!你能帮我送回铺子吗?正好你也认认路。以后再有这种山货可以都先给我送来!”林清说着就伸手进包里,实则是从空间里。
“可以啊!俺俺给你们送!”汉子挠挠头,自己也不知道应该是多少钱,这小姑娘还要带自己去她的铺子,那应该也不至于骗自己。
林清掏出了八吊钱,解开其中一个数了二十文出来,剩下的递给汉子,汉子接过钱拿出几文来跟秤一起给了旁边的小哥。
“大兄弟!谢谢你了!这几文钱你也别嫌弃!”
“说好了借你的,不用给的!”旁边摊位的小哥连连摆手,表示自己不能要。
“不行!不行的!俺媳妇说了!跟人借秤要给钱的!还是你嫌少,我再再给你拿俩文钱?”
“哎!不不不!那就这些吧!别客气,下次来摆摊,还来我旁边!”小哥无奈笑道,接过秤和五文钱。
“嘿嘿!好!下次我还来你旁边摆!”憨憨汉子想着真是好人多啊!回头跟林清说:“咱走吧!姑娘!”
“走!不过我刚来,想把后边的走完行吗?”林清看了看后边还有一段路,想逛完再回去。
“行啊!你们走前面!我在后边跟着!”
说好了,几人就接着往后面的街道走,后面倒是真的没啥想买的了,只买了几斤野浆果便回了。
憨憨汉子姓周,叫周武。林清再次提醒他说再有什么山货都可以先送到这里,周武表示记住了!再采了什么山货野味一定先送这里。
送走了周武,冯婶就跟着张婶洗葡萄剥皮,林清则自己处理香菇,既然有香菇,那就留一部分明天拿来做黄焖鸡好了!余下的一部分自己晚上拿来炒个肉酱,剩下的一部分就晾成干,干香菇用来做菜煲汤味道更浓郁。
晾干的香菇不用洗,林清直接找来席子铺在厨房外墙,留下了十来斤,一一洗干净去根蒂。这十来斤一半留放进了空间明天再拿出来。
剩下的一半切成丁,然后,香葱和五花肉也都切成丁,起锅烧油,先炒肉馅,加上一点黄酒和十三香(以前签到得的)翻炒几下,再加入葱花炒香后加入香菇丁,香菇需要小火多炒一会,然后加入红油豆瓣酱还是小火翻炒,炒出香味,再沿锅边烹入酱油后加少量开水没过肉酱,加白糖和盐调味,还是小火炖个一刻钟就行了。炖着的时候林清找来一个坛子,留着装香菇酱。
待香菇酱出锅的时候,张婶冯婶的葡萄已经处理完了,等着林清来搓粉篓,正巧肉铺老板也来送今日的鸡爪和猪下水。
林清赶紧出来跟老板说:“老板!明日要五斤排骨、十只鸡,肉就先不要了!”
“哎!好叻!五斤排骨十只鸡!”肉铺老板重复了一遍,他儿子在旁边记录。
“那就麻烦您了啊~”
“不麻烦不麻烦!你们先忙!我们去下一家了!”
回到院子,张婶冯婶就自觉的开始洗猪下水,林清把鸡爪焯水后用井水冲洗浸泡,然后就开始搓冰粉,说着的,自己好像好久没搓了
忙活了一阵,冰粉搓完,猪下水也卤上了,张婶冯婶开始剔鸡爪的骨头,林清才进林翠雨的屋子歇了一会。
“小雨姐!我待会再看!你让我躺会!”林清摊在床上有气无力的喊道。
“好!你歇会!我出去帮张婶他们干会活,做一天了,我也要换个活干干。”
“可别了!你去院子里转几圈吧,别干活了,歇会!咱俩都歇会!”
“行了你,你歇吧!”林翠雨笑着说完就出了门。
林清躺了好一会,才觉得自己又活了过来,起身看林翠雨下午做的几件饰品,比上一套好多了!收线也干净了,有几个地方也做了她自己的改进,比图纸上画的更好看!林清觉得自己这也算是抱住了一条手工艺人的大腿啊!
“怎么样?大丫?”林翠雨进屋就看见林清在看自己做的东西。
“非常好啊!小雨姐!你这几个地方改的更好了!感觉线条更流畅更简约了!”
“你觉得行吗?”
“当然了!这么久了!我啥样你还不知道嘛!有啥我觉得需要改动的,肯定就直接说了啊!”
“嗯!你觉得行就行!我自己也觉得更顺手了,看着图纸的时候,自己心中也有了图案,就会觉得这样可能更好!”
“你感觉的很对!不要总是怀疑自己!想到了就做出来!不合适咱再改嘛~”
“好!我听你的!”林翠雨觉得自己心里感觉像是被一股暖流包围着。心中充满了欣喜和自豪,自己的付出和努力被看到了,被认可了,有一种从未有过的满足感。
“晚上别做了!咱们放空一下,换换脑子!”林清建议到。
“不行,大丫,我想做!我现在满心的反正就是,感觉浑身有使不完的劲!我得干点啥才行!”林翠雨摇摇头,表示自己想接着做。
“啊?那那你要是累了!可千万要歇着啊!别太为难自己了!”
“不为难!我喜欢做这些!”
这边俩姐妹亲切友好的交流着,而另一边林家就不太友好了
“什么!你们说大丫要买庄子!要两千两!”林老汉听完儿子儿媳的话很不淡定!