第141章 串串香初体验
贺大人笑着推让了小师弟送到自己嘴边的炸鸡。
“喜欢的话以后师兄常给你买,这个是连锁店,咱们宅子附近也有。”
荆老忙着吃东西,没工夫给小徒弟递眼神了,全靠小徒弟自觉。
“什么是连锁店?”
“就是这些店家都挂着一样的招牌,店铺从装修到服务都是经过统一培训的,用的是一样的标准。
他们使用的油、腌制好的鸡,甚至包鸡用的油纸都是在同一个厂子拿的。
所以不用担心,在擎州的任何一家店购买,都是同样的味道。”
荆老竖着耳朵,期待小徒弟说出自己想听的话,却不想这一次师徒俩没了默契。
“好的,师兄,我们先回家吧。”
荆老:“……” 不贴心的混小子!
荆老先生虽然在自己的徒弟们面前毒舌又傲娇,但是对外还是德高望重的大儒形象。
他和温月泽在贺府自然受到了盛情款待,贺老夫人和贺夫人对读书人本就十分尊重,更何况是贺大人的恩师和师弟。
在贺府住了两天,荆老有些忍不住了,趁着没人跟小徒弟商量。
“要不咱俩出去找宅子住?”
温月泽闻言,笑着问自己的老师。
“您是对六师兄这边有何不满吗?”
荆老白了他一眼,给自己找了个借口。
“你六师兄的家人太客气了,我担心我们长住会让人家不自在。”
温月泽轻轻笑出了声。
“是贺老夫人和师嫂准备的吃食不合您的胃口吧?”
荆老面上有些讪讪的,因为这个搬出去,好像确实显得他有些作。
其实他对贺家人准备的东西没什么不满,徒弟媳妇考虑到他的年纪,做的东西都是软烂好消化的,甚至还学了几道自己的家乡菜。
只是荆老第一天进擎州的时候就吃到了炸鸡,之后便一直惦记着。
结果自己那个傻学生为了后面好好陪自己几天,这两日都快要住在衙门了,把自己和小徒弟扔在了府中,迟迟也没有吃到第二次。
贺老夫人更是整日派人来问自己想吃什么,弄得荆老想自己溜出去吃点东西都找不到机会。
就在荆老绞尽脑汁想着怎么才能出府转转的时候,贺大人终于空下来了。
“老师,小师弟,你们今日有没有安排?我带你们去擎州城里转转好不好?”
荆老端坐在桌前,瞥了贺大人一眼,慢慢悠悠地点了点头。
“你忙完了?好吧,那就出去走走。”
温月泽也在一边眼底含笑。
“多谢六师兄,我这两日都等不及了呢。
今日可能吃些此地的特色小吃了吗?”
贺大人大笑了几声。
“那咱们就不在府中吃午饭了,现在就出发,我带你们去吃串串香,下午咱们去看看云书小学。
晚上也不回府吃了,我带你们去吃热锅子,老师一定会喜欢的。”
荆老只是听着这些吃食就感觉自己已经开始分泌口水了,怕学生们发现,还淡定地喝了口茶。
“我准备好了,我们出发吧。”
贺大人原本还比较担心的,串串香虽然好吃,但毕竟是街边的平民美食,怕自己的老师吃不惯。
几人站在店门口,贺大人好心问了一句。
“老师,您要是不习惯,我们也可以打包回府吃。”
荆老抬脚就走进了店里,甚至有点急促。
“打什么包!就这么吃就行。”
老板笑呵呵地递过来几个盘子。
“呦!几位来得巧了,这店里刚好有位置,敢问几位是吃辣的还是不辣的?”
贺学义怕老师肠胃不好,刚想建议,就听见自己老师中气十足。
“辣的!”
“好嘞!几位这边坐。这是盘子,桌子上是调料和干净筷子,东西都在锅里,喜欢吃什么自己拿,到时候结算签子就行了。”
串串香的香气实在是太诱人了,荆老走到门口的时候就感觉自己胃口大开,如今看着锅里满满的食材,更是来了兴致。
几人落座,贺大人和温月泽分别坐在了荆老的两边,打算照顾老人家吃饭。
荆老才不要他们照顾,自顾自地就吃了起来。
第一口毛肚入口,荆老的眉毛都要飞起来了。
麻辣脆嫩!又吸满了汁水!这也太好吃了!
温月泽学着老师的样子也拿了一串,撒了些调料再送进嘴里。
也是控制不住地惊叹出声。
“这个……真好吃!”
他的话引来了老板的笑意。
“好吃吧?也是几位客人运气好,今日加工厂那边正好有伤了的牛送去处理,这个是那边掌柜专门收拾出来的,我去的早才拿到了一些,有些铺子还没有呢。”
荆老一愣,这分明不是牛肉的口感啊,便忍不住问道:
“老板,敢问这食材是?”
“是毛肚,食品加工厂的大掌柜说的,就叫这个名字,具体的话……老先生,我说了您会不会吃着有忌讳?”
荆老大笑了起来。
“不会不会!我这人天生爱吃,只要是好吃的没有不敢下嘴的,哪里来的忌讳!”
掌柜给他们每人倒了一杯凉茶。
“毛肚,其实就是牛的胃。
我一看几位的穿着打扮,便不是咱们擎州的普通百姓,怕贵人们觉得腌臜。
不过几位放心,咱们这也是正规的连锁店,食材都是加工厂那边统一处理的,非常干净!
真的,听大掌柜说,食品加工厂是开放参观的,有不放心的食客可以随时去那边,亲眼看看这些是怎么加工出来的。”
温月泽也来了兴致。
“老板,这锅中的荤菜都不是普通肉的口感,莫非都是毛肚之类的东西吗?”
老板笑着指了指。
“差不多,只不过牛的内脏不好得,通常都是遇上伤牛才偶尔有一次。
锅里大部分都是猪的内脏,这猪是咱们将军府的庄子里养的,又肥又大,不腥不臊,几位可以放心吃。”
荆老连着吃了好几串不同口感的内脏,连连感叹。
“真是比寻常肉食还好吃!我以前竟然错过了这样的美食!”
老板笑着解释道:
“老先生,您放心,您可没有错过,来得刚刚好!
这东西得先靠庄子养出不腥臊的肥猪,再有人会处理这些脏器,最后就是要有这些特殊的调料。
别说大晟其他地方,就是咱们擎州,也是最近才得了这美食,您也算外地客人里的头一批了!”