第52章 请苏信接手的真正原因，酒肆升级改造！
苏信本以为自己的这个要求很过分，毕竟他现在手里没钱。
却没想到，自己所想正是别人所求。
秦芳容的这波操作，把他搞蒙了，“夫人，你是认真的么？”
苏信看了看陈丰，但后者的目光落在秦芳容身上。
这个家谁做主，显而易见了。
“苏先生，奴家当然是认真的了，比任何时候都认真！”
秦芳容挺起胸膛说道。
“可是为什么？”
苏信不解。
他们酒肆的生意这么好，为什么要主动让给别人？
这不合逻辑啊，
就算是为了感激他，这也太夸张了。
只听秦芳容解释道，“不瞒先生，之前那个小店我们夫妻二人尚可经营，但随着酒肆的客人越来越多，我二人就开始手忙脚乱了，老是出错。本想请一个人当掌柜，可又没有信得过的。我们经过商量之后，想到了您。”
“再者说了，要是没有您，这个酒肆早就倒闭了，现在赚到的钱都是拜您所赐，这个酒肆的掌柜的本来就是您。”
“当然，我们请您当店铺的掌柜的，也是有要求的。我们不求大富大贵，只要能有一口饭吃就行，希望您不要辞退现有的这些人。”
这根本不叫要求好吗！
“是啊苏先生，小人别的不敢说，在厨艺方面颇有几分天赋，绝对能给您赚钱。”
陈丰也是妇唱夫随，对苏信好的没话说！
这两口子好的让苏信觉得不真实。
九世轮回，都没遇到过这样的好人。
不会，有阴谋吧。
“苏先生，实不相瞒，之所以让您当福源楼的掌柜，还有一个重要的原因。”
陈老六见两口子迟迟不说实话，有些坐不住了。
他不想骗苏信。
因此，两口子不断地朝他使眼色，他都没有理会。
“堂兄和堂嫂说的那些都是存在的，他们没有骗您。但让他们做出这种决定的根本原因，是权贵的施压。”
“树大招风，福源楼日进斗金而遭人妒忌，因此有人想要低价收购福源楼。”
“低价”这两个字，是陈老六从牙缝里面挤出来的。
而陈丰和秦芳容两口子，也咬牙切齿。
“多低？”
苏信点了点头，这样解释才合情合理嘛。
他们都是平民百姓，在权贵面前如同蝼蚁一般。所以他们连挣扎的想法都没有，直接打算放弃。
他们听说苏先生认识大人物，立即想到让苏信来当掌柜的。
虽然让出了偌大的产业，但至少自己可以保住饭碗。
“一文。”
提起这个，秦芳容就气的凶器直颤。
苏信连忙收回目光，生怕被晃晕。
“这就有些过分了。”
一文钱收购福源楼？这不就是明抢吗。
“既然如此，这个楼我接了。”
苏信不再迟疑。
虽然他可以帮忙解决这次危机，但许都多的是王权贵族，肯定还会有下一次。只有他接手，福源楼才稳妥。
“先生此言当真？”
陈丰、秦芳容与陈老六等人都激动地看着苏信。
“你们的职位还是照旧，陈师傅主厨，陈夫人当掌柜，以后这间酒肆所得盈利，你二人可分的三成。其他伙计，酬劳增加一成。”
这些伙计的酬劳本就不高，一个月二百文，外加一顿饭。
因此用少量的钱，就可以获得他们的忠心，以及干活积极性，何乐而不为呢。
“苏先生！”
陈丰二人感动不已。
他本以为，自己能分得一成盈利就不错了。甚至还想过，和普通伙计一样那工钱都行。
没想到，苏信如此阔绰！
要知道现在的三成，比苏信帮忙前的全部加起来，还要多好几倍啊！
至于伙计们，也都感激不已。
换了个掌柜的，他们就涨了20文工钱，有了这笔钱，他们每个月可以给家里面添一顿肉了！
“既然让我当东家，那么一切都得听我的。”
福利咱可以给，但丑话得说在前头。
“先生您说，我们保证都听您的。”秦芳容连忙表态道。
“对对，谁要是不听您的，就别在这里干了！”
“不用苏先生您说，我们都饶不了他！”
大家也纷纷表态。
“那好，从今天起先把酒肆关了！”苏信道。
“关了？”
这下轮到众人懵逼了，一个个目瞪口呆看着苏信。
“先生，这好好地，为啥要关了啊？”
“是啊先生，每天有好多客人呢，关了岂不是损失一大笔钱。”
众人不解的问道。
“你们现在挣得都是小钱，想要赚大钱，就得对酒肆进行升级！”
在来县城的路上，苏信的脑海中就有了一个计划。
不过，众人头皮发麻，
他们每天少说能赚六七吊，普通人家省吃俭用能花一年！
这还是小钱？
“酒肆每座城池都有好几个，甚至大的城池有十几二十个，前来吃饭喝酒的，大多都是过往的商客。我们必须要做到独一无二，别具一格，才能吸引本地的富豪来吃饭，让他们心甘情愿的掏钱！”
“什么时候让他们觉得，在咱这里花钱是一种荣耀的时候，那赚的才是大钱。”
苏信解释道。
不过，他们几个都听不太懂，云里雾里的。
心甘情愿掏钱可以，毕竟吃饭掏钱天经地义。
可让他们把花钱变成一种荣耀，这可能吗？
“苏先生，您说怎么做吧，我们都听您的！”
秦芳容此刻有种不明觉厉的感觉，总之苏先生说的，很厉害就完了。
况且自己答应过，一切都听苏先生的。
“现在账房上有多少钱？”
苏信问道。
他的计划虽然很丰满，而且必赚钱。
但想要赚钱，就要舍得投入！前期的花费，是一笔巨大的数字。
“四十七万左右。”秦芳容尴尬道，因为有些账，她到现在还没有理清。
“够了。”
接下来，苏信花了半天的时间，对酒肆改造进行了详细的规划，并写了详细的改造书。
酒肆这个招牌不能再用了，得升级，改做“福源大酒楼！”
至于酒楼的招牌，他决定亲自撰写！
门口也要挂一副对联，这个时代，拽文最能提升逼格。
同时，酒楼内部构造也要升级，不能再像之前那样没有档次了。
不但要设置卡座，还要有包厢，豪华包厢！
每个包厢，都要起一个清新脱俗的雅名。
苏信把酒楼从内到外，完完整整地规划了一遍，同时写了一份改造计划书。
第二天，陈丰和秦芳容便开始动工，因为算工钱，伙计们也一起帮忙。
至于典韦，则去拜访了一下那个打算用“一文钱”收购福源楼的家族。是县尉家的亲属，看到典韦后，县尉吓得差点没尿裤子！
这位大爷他哪里惹得起啊，亲自上门赔礼道歉。
酒楼改造，有陈丰和陈老六全权负责，苏信则在秦芳容的陪同下，去购买结婚用品。
……