第43章 农家长姐忙种田(九)
陌鱼简单的给大家做了中饭。
红烧肉,红烧茄子,白萝卜大骨汤。每人一碗大米饭,香喷喷的出锅咯。
“哇,姐姐,你做的饭菜真香啊!”二二每次吃饭都是最捧场的。
“好吃的话,大家就多吃点。不够吃我再去煮面条。”陌鱼也笑嘻嘻的说着。
看李大锤一脸拘谨的样子,拉着他一起坐下了。
“李大爷,吃完饭我们还要去镇上呢,中午可一定要吃饱啊!”
陌鱼说完后,刚刚坐下的李大爷,也开始拿起碗筷吃了起来。
这红烧肉,肥瘦相间,香甜可口,入口即化,妙啊!
这茄子,浓而不腻,外酥里嫩,味美多汁。
这大骨汤,味道鲜美,清香四溢,再配上白萝卜真酸口。
这小姑娘年纪轻轻,便掌握了做菜的秘诀。
这是自己装穷人,到别人家打秋风,第一次碰上这么会做饭的家庭。
“李姑娘,手艺真不错,以后肯定前途无量。”
谢谢你,我不要前途无量,我只要钱途无量。陌鱼还是礼貌的回应着谢谢。
吃饱喝足的两人,准备开始今天的行程。
李大锤负责驾车,陌鱼在驴车后打盹。
今天还要去梧桐楼看看,这个名字会不会起的不够响亮,等会就跟掌柜说要换成醉仙居,包厢的名字也全部换掉,以春夏秋冬为主题。
春墨,夏禾,秋柠,冬洛。春来夏往,秋收冬藏。四季常青,南来北往。
还要给员工都换上统一的服饰,统一的接待礼仪,参考茶颜悦色。
想想看还有什么是值得学习的,桌椅的摆设也可以按照现代美学。还需要去楼上的客栈看看有什么需要改进的地方。
“李姑娘,您可算是来了,掌柜的都已经在酒楼,等候您多时了。来!您随小的往这边走。”
店小二热情的招待着陌鱼,看来自己已经签合同的事情已经人尽皆知了,就连店小二也对自己热情相待的了。
陌鱼给予礼貌的微笑,店小二打开门口,便笑嘻嘻的说道。
“谢掌柜,不好意思,让您久等了,在家中做了一个中饭才过来。今天中午生意明显好了不少啊,桌子上都坐满了人。”
她可是看到了,那位置都被坐满了,没有一个空位。
谢掌柜也说道:“都是拖了李姑娘的福,今日的生意好的很呢。昨天你方子写下来后,大厨熬夜终于是做出了个七八分你的味道出来。这清河镇就这么一点大,今天推出新菜色,人不就就来了。酒楼还是得好好的运作,才能每天都能像今天一样的火爆啊。”
陌鱼已经是合伙人了,就把在驴车上的想法,都一一说了出来。
谢掌柜也认真的听着,说今天就开始去准备她说的这一切。
谢掌柜带陌鱼来到了楼上的客房,由于客房没有变换过,客人也是只有三三两两的几人而已。
古色古香的客房也是一种独特的美,陌鱼就不打算做大多的改造,只是会加一些装饰和点缀上去即可。
最重要的是客栈的服务,例如是一个女客人该怎么服务,男客人来该怎么服务,夫妻入住又是什么服务,陌鱼都一一道来。
由于清风镇距离清风书院很近,可以让顶楼全部设置成为长期居住的客房,方便大老远来书院看孩子的家长。
陌鱼又建议客栈需要一个管理者,餐厅也需要一个管理者,然后我们只需要听两个管理者汇报工作即可。
定期四个人在一起开一个会议,把工作安排下去就行,不用在每天呆在酒楼里。
听完陌鱼的话后,谢掌柜脑海里做了一个规划。
那就是一楼是大厅用餐区域,二楼是包厢用餐,三楼是散客住宿,四楼是长期住宿区。
还有这两个管理者,选谁比较好呢?是家里的亲戚?还是老员工?在谢掌柜还在纠结选谁时。
陌鱼已经给出答案,说道:“谢掌柜,我觉得我昨日看见的那个,厨房的小李还不错,有厨房的经历,还做过账房先生。为人处理落落大方,对待工作一丝不苟,面对新事物也是积极的学习,不断创新,有事业心和责任感。”
谢掌柜一脸懵逼,这都啥啊?一句没听懂?只懂了厨房小李就是餐饮管事。
好!很好,开心的答应了下来,不明觉厉。“那客栈的管理者,选好了吗?”
陌鱼傻眼了,怎么什么都要自己来,拿个分红也太难了吧,也罢,让银子有个出处就好,这么累的工作下次干不了!
还是冷静的回道:“谢掌柜,这个客栈管事人选你来选,我已经选了一个了。”
“好吧,李姑娘。”谢掌柜平静的回着,内心又开始斟酌了起来。
陌鱼说完就离开这令人头疼的地方,等醉仙居焕然一新的时候,偶尔开开会。大多数时,陌鱼都可以当一条不用努力的咸鱼。
我的臭豆腐摊子,我来了!
算了!当我没来过!等过完七月初七再说。
陌鱼就这样每天往返于村镇之间,终于迎来了七月初七这天。
本来不想让四个奶团子,也跟着一起去的,怕走丢,但放在家里也不放心,就一起全部带走了。
陌鱼制造了一条很长的绳子,绑在每个小奶团身上,绳子的左端是陌鱼,右端是陌侠,六个人跟连体婴儿一样捆绑在了一起。
笑死了!这怎么,这么像流放的时候。
陌鱼你不是还想被抄家流放!
“三三,你怎么这么胖了,挤死我了。”小七不满的控诉道。
这个三三以前是一个小哭包,现在是一个干饭王,这才几天啊!就胖了一圈。
看到要单独给这小子做饭菜了,在营养均衡的前提上,少油少盐安排上。
但也只有三三长高了一点点,去哪里找点牛奶来呢?空间也没有?
【宿主,宿主,空间可以用积分兑换牛奶。】
不换,积分可以用来做点别的。抠门 的陌鱼坚决不做这种事情。
有空去找一头奶牛,或者山羊不香吗?
【宿主,请你说话,你内心想的我也可以知道。】
老是偷窥我的生活,打死你!