第一百一十三章开席
年已经过完了，该忙活的事情当然要各自忙活起来。
其他人都还在家里热热闹闹的四处拜年，王莲华就得带着几个小兔崽子到地里去。
没办法，他们家在这镇上也没什么亲戚。
过不了两天，就得去李老爷家好好的赚一笔。
就王莲华这小算盘，那自然是把各种蔬菜准备的越多越好。
反正她解决完流水席的事情之后，回来就要自己开火锅店了。
到时候宴席上用不完的菜，自家店里接着用，根本就不用担心浪费。
特别是她那空间，基本可以称得上是有多少装多少。
既然这样，他们也没必要浪费自己的时间。
很快，就到了约定好的时间。
那天一大早，王莲华就换上了前两天光头大叔专门送过来的衣服。
叮嘱了一下，剩下的几个娃娃，这几天在家里要照顾好自己之后。
她就一个人，朝着那个方向走了过去。
院子里还有些菜，是专门备好的，万一到时候李府带走的那些不够用，就得让人来取。
“小老大，你可记住，到时候要是有人来咱们家拿菜，记得好好数数他们究竟拿走了多少，我可还是要去结账的。”
临走之前，王莲华还不忘回头又跟吴天赐仔细地嘱咐了几句。
别的都可以忘记，他们家卖出去的菜，该收回来多少银子，那可是一点都不能忘记。
打折都可以，但要是自家人记错了，那可不是什么好事。
“姐姐你注意一下自己的身体，可不要勉强。”吴天赐脸上写满了担忧。
“就两三天的时间，搞定了之后，姐姐就会回来，到时候带你们出去吃好吃的！”
“好！”吴勇大声回应着。
今天的李府，热闹的不成样子，一进门，看到那么多来来往往的人，王莲华都不知道自己应该往哪里走了。
还好之前那个光头大叔及时走了过来。
不同往常，今天没有任何客气的话，看见这个小姑娘之后，光头大叔领着她就直接往后厨走。
知道今夕不同往昔，她也没有太多的打扰人家。
不得不说，李老爷的手笔的确是大，竟然给每一个厨师都准备了自己专门的厨房，和几个打下手。
“小丫头，今天你就在这里，有什么需要帮忙的，旁边都有人，菜要是不够的话，就跟我们说一声。”
哪怕是寒冬腊月，光头大叔的额头上也满是汗滴。
可以看出来，这次宴席，给所有人带来的压力都很大。
但一直到目前为止，他们都不清楚李老爷究竟是遇见了什么样子的喜事，才能做出这样的事情来。
该问的事情问，不该问的事情就不要问了。
王莲华直接走到灶台前，就开始操刀，准备起自己该准备的饭菜。
烤茄子和拍黄瓜这两个，自然是之前李老爷就已经确定了需要的菜品。
甚至为了她一次，能多准备一些烤茄子，专门在这边砌了一个很大的烤炉。
放眼望去，一次往上面丢二十个茄子都没问题。
派来的那些打杂的，也都是手脚麻利的人，几人之间没有任何多余的话。
王莲华把手上的大蒜递给了那些人，仅仅只是做了一遍演示，大家就开始飞快地各司其职。
把茄子都在烤炉上摆放整齐后，她便专心致志的在一边拍黄瓜。
如此大分量的制作拍黄瓜，哪怕是对于王莲华这个熟能生巧的人来说，也是一个很大的挑战。
之前在集市上，虽然每天卖出去的分量也不少，但说到底也只是一份一份的。
外面这流水席可不只是一张桌子，她每次要送上去的分量，自然也不能和往日相比。
每次如此用力地将黄瓜拍碎，哪怕刀柄已经承受了大部分的震动，但对于这个小姑娘来说，也是无法承受的压力。
可她要做的事情不只是黄瓜和茄子，还有莴苣那些村民们从未尝试过的蔬菜。
如果一直把时间耽误在这里拍黄瓜的话，先不说自己的胳膊能不能承受得住，其他的菜基本上就没有能出现在桌子上的可能。
回头看了一眼后面的人，她的眼神聚集在一个大叔身上。
王莲华朝着他招了招手，问：“像我这样把黄瓜拍碎，你做得到吗？”
“那是自然。”大叔一拍胸脯。
“那你不要去跟他们一起扒蒜了，在这里专门的拍黄瓜，拍出来越多越好。”
“好！”
没有很多疑问，这个大叔就像是一个工具人一样。
听到了王莲华的吩咐后，直接接过了手上的那把刀。
一下又一下，刀身与砧板相接触，将上面那一截截翠绿的黄瓜，直接拍成不规则的块状。
解决了这些事情之后，王莲华迅速的去准备去其他的饭菜。
整个厨房里忙活的热火朝天，没有任何人有时间在旁边摸鱼。
好在李老爷给的薪水丰厚，而且之前就已经打过招呼了，说好这几天没有任何休息。
早就有了心理准备，而且面前这位厨师还是个小姑娘，虽然没有跟他们聊天，但派下来的活也不是很累。
跟其他人相比，他们这个房间的人已经算是过得比较舒服的了。
一盘盘的菜被做出来，才刚刚放到一边，就有前面的婢女跑过来端走。
整个流程行云流水，中间没有半分停顿，就像是前面的人掐好了时间，看到有菜出来就立刻过来端走。
原本就猜到会很累，但根本就没有想过会这么累。
这才过去了半天，王莲华就忍不住开始活动筋骨。
手腕和肩膀都是前所未有的酸痛，但是任务却没有任何完成的意思。
也不知道等天黑之后，那些过来吃饭的人会不会少些。
“也不知道这李老爷得是发生了什么开心事，才会如此大手笔。”那位拍黄瓜的大叔忍不住开始抱怨。
最开始拍黄瓜会觉得很简单，但是时间久了之后，就算是个练家子也会觉得手腕酸痛。
听到这个问题，王莲华忍不住竖起了自己的耳朵。
八卦之心，人皆有之，她倒是要听听究竟为什么？
毕竟这连着三天的流水席，就算是再怎么家底厚实，也耐不住大家不停歇的吃。