第42章 百鸟朝凤
双方对战，都是全力以赴发挥着自己的水平，这是对对手的尊敬。
更何况花千楼是值得她顾明月钦佩的选手。
双方开始，圆桌议事本想站起来说几句话再宣布，可是两方主厨皆在握手之后就回到各自的位置准备。
为了以示公平，双方的助手都是用的机器人两个，甚至一个是联邦出的机器人一个是帝国出的。
粤菜以精细闻名，粤菜取百家之长，用料广博，选料珍奇，配料精巧，善于在模仿中创新，依食客喜好而烹制。烹调技艺多样善变，用料奇异广博。
而宫廷菜同样也以精细闻名，专供宫廷皇室的菜肴，是中华菜肴的杰出代表。明清以来，宫廷菜主要是指北京宫廷菜，其特点是选料严格，制作精细，形色美观，口味以清、鲜、酥、嫩见长。
历代宫廷菜风味各不相同，因受建都地点的影响而分为南味和北味两大风格，但都有一个共同特点就是华贵珍奇，配菜讲究典式规格。
中国传统是四大菜系，现代分为八大菜系，鲁菜就是宫廷代表菜系。
十八道菜里面她首选的就是糖醋黄河鲤鱼，将鱼身割上刀纹，外裹芡糊，下油炸后，头尾翘起，再用醋加糖制成糖醋汁，浇在鱼身上。此菜香味扑鼻，外脆里嫩，且带点酸。不过可惜星际时代没有名醋，老醋，在这文化缺失的年代能够复制出来这一调料就算不错了。
这糖醋鲤鱼不仅好吃，造型也是一绝，她并没有把鱼铺平，而是使用了一些小技巧，再油炸后头尾翘起，像是鲤鱼跃龙门一般，摆盘之后，鱼尾鱼头翘起，活灵活现，这就是纯粹的宫廷摆盘，讲究味道的同时，他们还要讲究造型，讲究寓意。
鲤鱼跃龙门象征大吉，一般状元及第，皇家赐给重臣等朝臣宴席上都会出现。
第一道菜完成，就已经香味扑鼻，造型绝伦，众人一瞧这手艺，稳中不乱，显然已熟练至极。
台上的议事脸色有些震惊，又有些难看。
同样在观看此刻直播内容的直播间观众也是惊呼不已。
【我以为是菜鸡碰瓷，没想到竟然是大佬和大佬的对撞！】
【我看了红烧乳鸽食指大动，认为这就是顶级星厨的水平，ss级的花主事果然实至名归，后来本着对比想要踩一踩这个年轻主播不懂事，没想到，是我不懂事了，我妈刚刚已经把我打了】
【楼上，现在不仅仅是我妈问我为什么要跪着看直播了，是我妈跟着我一起跪下了！】
【笑死，但又有一点想哭，这就是我们真正的美食文化吗？】
【你看这个鲤鱼她到底是怎么做的，怎么能够做出这个造型？有人抢到这个模拟吃了吗？出来说说味道】
【因为直播间量大，所以模拟吃的数量也极剧上升，不知道是不是星网直播良心发现自己花钱扩大了服务器，总之应该有百分之五十的人都抢到了还有不少人吃过双方的，可以说一下味道对比一下，我只吃到了红烧乳鸽，说句实话ss级的星厨不是水的，这是真实的有水平，吊打一众五星星厨！】
【本人欧皇，吃到了双方的，先说红烧乳鸽，确实是极品，但是摆盘来说确实是糖醋鲤鱼绝对的胜了一筹，再说味道，恕我直言，红烧乳鸽的味道跟糖醋鲤鱼的味道对比，就跟你们说的s级厨师跟五星级厨师的差距！】
【！！！震惊！那谁是五星厨师？不会是我想的那样吧！】
【楼上，我也吃到了双份的，事实就是确实是你想的那样，糖醋鲤鱼吊打红烧乳鸽！】
星网直播的评论大家都能看见，如果说是一个人说糖醋鲤鱼吊打红烧乳鸽别人还不信，关键是多数人都这样说，而且这些人的信息点进去，确实可以看到模拟吃吃过了糖醋鲤鱼和红烧乳鸽。
这就很令人震惊了，这是请的水军？
不，今天星网直播已经上亿人观看了，当初为了公平起见，还特地设置了一个星网投票，也就是因为这个投票，抠搜的星网直播才花大价钱把模拟吃服务器这个昂贵的设备扩展了，容纳下现在应该可以支撑百分之五十的观看人群抢到，现在已经发起了星网投票，糖醋鲤鱼明显票数领先红烧乳鸽。
不可能有人让亿万网民都成为水军，而且这都是活跃号！
就在联邦议事脸色难看之际，帝国主席却是哈哈大笑。
他承认当初让顾明月接受e32星有赌的成分，也有当时这个小姑娘能够信誓旦旦给他画大饼的行为让他也豁出去赌一把了。
可是事实证明，她确实有本事。
同样再看星网的顾清泉和钱家两个兄弟也是内心一松，这算是拿下一局。
顾明月做鱼，挑起了花千楼的战意，她第二道菜转头去做了上汤焗龙虾，这也是粤菜中的经典名菜，用的大龙虾，龙虾头，龙虾尾摆盘，鲤鱼跃龙门，表示她才是那条龙！
顾明月也是战意弄弄，既然人家都做了龙虾了，那她就以嫩鸡和猪肉为主料经过蒸炖制成的宫廷名菜。
当年乾隆皇帝给太后庆贺六十大寿，接着皇后、宫妃及众亲贵大臣为皇太后敬贺千秋，宫女们抬来了一百只笼子，每个笼子中装一种鸟。皇太后满面春风，高兴地打开了第一只笼子，一群小鸟一下子冲出来，在院中不停飞舞，叽叽喳喳十分热闹，根据放生热闹场面精心制作的菜品。就是百鸟朝凤。
这一道菜系是湘菜系。
成品形如百鸟朝凤，色泽鲜艳、鸡烂脱骨、滋味香醇。
百鸟朝凤鸡头在前挺立而上，红色的鸡冠子是用其他食材做成，旁边有无数只小鸟，则为百鸟朝凤。
一般再后世用为贺寿而用。
这道菜鸡烂脱骨、入口即化。
整个星网看着这又是一个经典摆盘，纷纷截图，抢到模拟吃的各个观众在吃到之后纷纷惊讶不已，星际时代能够鱼做出来没有腥味，鸡能够入口即化，这超高的技巧，满口的留香，可是面前这个姑娘还不到二十岁。