第74章 难道还有人吃生的东西？
曹布先是回到药铺，今天他还得看看这药铺如何运转起来，可不能落下什么。
张如梦和唐龙回到书局，张如雪陪着林之崖在后厨，指导几人该如何做。
唐虎则是在捣鼓一些开业前的准备。
时间一下到了傍晚，酉正时。
唐虎立马拿出一块大板子，上面写着八个大字。
“开张大吉！火锅首推！”
唐虎清了清嗓子，朝着外面吆喝道，“今日平安饭店开张！”
“今日特菜！火锅！”
这般喊了喊，倒是有不少人的目光聚集在这里。
而上次说要来捧场的刚好也在其中，慢慢走近，问道，“你们这饭店，可是平安圣女所开的？”
唐虎连忙点了点头，语气些许高昂，“正是夫人所开。”
那人脸上有些疑惑，继续问道，“这火锅，是何菜品？”
唐龙此时也不好形容，旋即回道，“这位兄台，这般只好品鉴后才好呢。”
“我是觉得很不错的。”
此时也有不少人在门口听着，都想知道这里是吃什么的。
“我看啊，还是不行”
只见这附近的有些店铺看着平安饭店这里的响动，这是平安圣女开的店铺，也不好直面去抢生意。
也都吆喝了起来，吆喝总不会被记仇吧。
此时对平安饭店还有些不敢去的人，都觉得这是平安圣女开的，价格肯定很贵。
随着那边的吆喝声越来越大，对平安饭店还有一点兴趣的人也是离去。
去看看那些经常吃的店铺吧。
唐虎见状，立马大声吆喝道，“我们平安饭店的火锅，好吃不贵！”
这句话也是林之崖教的。
刚才还在询问的那人，犹豫了一番，问了问，“你们这可以一个人吃吗？”
唐虎连忙点头，“当然可以，一个人，或者八个人都可以吃。”
那人还是打算探探这个“火锅”，毕竟这个“火锅”不知道是怎么做的，很好奇。
此时的张如雪和林之崖正坐在靠窗边的包房里，张如雪透过缝隙看着楼下的情况，看样子不是很乐观的样子。
“夫君，这看样子，今晚不会好呢。”张如雪有些担忧，这看了这么久，似乎就来了一人。
林之崖倒是不灰心，这是第一天，肯定会是这样的。
大家对于一个不熟悉的事物，肯定是保留先看看的意识。
“没事的，晚一点就好了。”
唐虎心想拉到一客是一客，连忙问道，“不知兄台名讳？”
“李全根。”
“全根兄，里面进。”
此时春香也是穿着围裙走了出来，连忙领着李全根向着里面走，唐虎则是继续在外面揽客。
“你们这里，为何没有菜单？”李全根身穿灰色布衣，看起来三十多岁的样子，看起来是个小摊贩。
春香此时先是把他带到二楼，选了一个靠着角落的四人桌，旋即从储物戒当中拿出菜单。
李全根坐的倒是端正，看着春香递过来的菜谱，轻皱眉头。
“小青菜三文”
“山洋芋片三文”
“牛肉片一两十五文”
李全根看着上面的食谱，还真是有些愣住了，不是因为价格，而是因为不知道该如何点。
“为何这上面的菜品，未写何做法？”
春香微微笑起，耐心解释道，“公子，这里的菜品，都是通过涮煮进食。”
涮煮？
这般对于他们来说还是很难接受。
李全根想了想，还是只点了最开始三样菜。
“我先点这些”
春香懂他的感受，毕竟谁第一次吃都会觉得不行。
“公子，还需要选择选择汤底，没有这个是不行的，调料看你愿不愿意吃。”
李全根紧皱眉头，他似乎明白了，但又没明白。
看着上面的锅底选项，只有两样，筒骨鲜汤底，三鲜骨汤底。
前者二十五文，后者十文。
李全根想了想，还是选择了后者，也选择了一整套调料三文。
“那您请跟我来。”春香在菜单上面写上桌号，说道。
李全根知道，这是要付帐了，二人连忙走到掌柜台处，发现没人，此时张如雪走了下来。
“我来吧。”
张如雪走到柜台处，刚才在包房已经商量好该如何做了。
看了看菜单，就只有三样菜加一个锅底和调料。
“圣女”李全根连忙抱拳鞠躬，他没想到圣女真的是掌柜啊，一下就紧张了起来。
张如雪微微一笑，轻轻摆手，“不必多礼，在这吃饭，没那么多礼数。”
李全根连忙点头回应。
张如雪算了一下，一共二十九文。
“一共二十九文。”张如雪轻声道。
李全根连忙从袖中拿出铜钱，放在桌台上。
张如雪清点好，放入抽屉。
旋即拿细墨笔登记在另外一张方纸上，递给了春香。
“你拿着这个，去后厨，拿上菜品，然后带上去。”
春香点了点头，连忙跑向厨房，先是把纸条按在桌上，旋即喊道。
“小青菜一份！山洋芋片一份！牛肉片一两！三鲜骨汤底！调料一份！”
厨房的各位叔都等候多时了，经过下午的训练，什么步骤都已经懂了。
刘叔直接快速的将烧红的煤块放入烟囱里，再将骨汤捞出倒入，放进姜丝、枸杞、小菇。
直接端起来，看着纸上写的二号桌，向着楼上走去。
其他叔也没闲着，三样菜早是备好，装好后，李叔拿起一个大餐盘，上面放着三菜一调料，拿着那张小方纸，向着二楼走去。
李全根此时已经回到二楼，看着一个大叔端来一个奇怪物件，上面还冒着热气。
“客官，您的三鲜骨汤底。”刘叔将铜火锅放在中心，笑离。
李叔紧随其后，上楼梯的一刻，看到李全根。
“李叔，你怎么在这里啊。”李全根自然是认出了李叔，连忙站起身。
李叔自然也是认出了他，脸上堆起笑容，“全根啊，原来是你啊。”
将菜品放下，按照步骤，对了对纸条，算是上齐了，笑了笑，“你这第一次吃这个，得小心点啊。”
二人本是叔侄关系，今日碰见，倒是有缘。
“这该怎么吃啊。”李全根没想到上来的菜都是生的，眉头紧皱。
难道还有人吃生的东西？