第589章 家常菜
何雨柱接到这个任务之后，就开始细心准备了，并且那边还派来了一位厨师，就是那位领导身边的厨师，让他来跟何宇住一起讨论讨论做什么家宴合适，毕竟这位厨师才是最了解领导口味的人。
这位厨师也是挺有创新能力的，著名的毛氏红烧肉就是他创新改进的，因为那位领导不是很喜欢吃酱油，才有了改良过后完全不加酱油的毛氏红烧肉。
何雨柱这种饭店厨师和私厨的差别还是挺大的。
私人厨师需要充分了解雇主的个人口味，可以向一个方向不断的钻研，根据雇主的要求来改变产品的味道。
而何雨柱这样的厨师却需要考虑大多数人的口味，做出来的菜品必须追求让更多人都觉得好吃才行，不是满足个别人的口味。
众口难调，每个人都有自己喜欢的味道，也有自己喜欢的菜，有些人就喜欢吃醋，吃什么菜都想蘸两下，有些人吃一口醋就觉得酸的不行。
这位厨师利用休息时间来到了何雨柱这边，跟何雨柱一起讨论等过段时间的家宴究竟做什么好，两个人自然是来到了菊下楼这边。
这位师傅姓韩，厨艺其实并不是特别的高超，他擅长的也是一些家常菜，之所以能给领导做饭，是因为一道名菜西湖醋鱼。
不过说实话，这道菜何雨柱觉得并不特别好吃。
何雨柱还听说过，其实之前京城饭店的大厨赵主厨其实是负责给各位领导做菜的，但是领导说他做菜太好吃了，应该去服务更多人才把他调到了京城饭店。
赵大厨自己没有聊过这件事，也不知道他是希望给领导做菜还是像现在一样在京城饭店当主厨，只能说各有各的好。
中午饭店的工作忙完之后，等了没多大会儿韩大厨就来了。
就凭他是给领导做菜的，何雨柱喊他一声大厨都一点不过分。
“久仰久仰何大厨，我可是跟你深交已久了，一直想找机会来尝尝你们店里做的菜，但是平时一日三餐都要做，实在是没有时间。”
“不至于不至于，以后啊咱们还是得多多交流才行，您想来跟我交流厨艺，随时都可以。”
何雨柱其实对这位韩大厨很有好感，能跟在领导身边的人一般人品都不会有太大的问题，而且就算他是给领导做菜待遇，其实也没有想象中的那么好。
但是仍然可以几十年如一日的做菜和工作还是很令人敬佩的。
两个人来到后厨之后就开始做菜了，说是做菜，其实就是韩大厨在给何雨柱说领导平时的饮食习惯，以及喜欢吃什么菜，然后何雨柱做出来之后让他尝尝，再根据领导的口味进行修改。
根据韩大厨的描述，领导并不喜欢吃山珍海味，唯爱各种家常菜，对于食材也不挑剔，各种接地气的食材和烹饪手法才是他的最爱。
如果接这个任务是谭家的人，可能还会犯愁，但是何雨柱一点都不担心会出什么问题。
他最拿手的就是各种家常菜，还有各种各样接地气的食材和烹饪手法。
毕竟来自系统奖励的各种厨艺就是以最基础的食材为基础，高档食材也只不过是锦上添花罢了。
而且他的厨艺这么强，其实有很大一部分原因都是因为系统给予的超感官，让他可以敏锐的捕捉任何食物的最佳烹饪方法。
而且换句话来说，中华厨艺发展这么多年，各种能人层出不穷，虽然大部分人的厨艺都赶不上何雨柱，但是人多力量大，经过一代代总结下来的各种家常菜，可能才是最本质，最能发挥食材味道的烹饪手法没有复杂的烹饪手段，也没有各种炫技的调味，简简单单，以最简单的食材制作出这些美味的味道。
其实不只是领导，还有很多革命队伍中的老一辈领导都是如此，比起各种山珍海味，大家更喜欢各种接地气的家常菜。
毕竟在原来艰苦困难的环境中奋斗过来，有的吃就已经很不错了，家常菜的味道才是最深入人心的。
人间烟火气，最抚凡人心。
只是用了一下午的时间，就把领导喜欢吃的菜差不多全部做了一遍。
韩大厨对何雨柱的厨艺真是佩服的五体投地，没有什么话可说就是厉害，两个人用差不多的手法做出来差不多的菜味道，怎么就能差这么远呢？
其实刚开始的时候他心里多多少少也是有点不舒服的，毕竟给领导做了这么久的菜，突然安排了一个外人来给领导做家宴。
虽然现在整个四九城都把何雨柱的厨艺传的神乎其神，但是说实话，没有吃过何雨柱做的菜，他还是有点不信邪的。
可是现在吃了何宇柱做的菜之后才发现自己真的是错的太离谱了，并不是外来的和尚好念经，而是何雨柱的厨艺真的折服了太多的人，他服务的那位领导也是偶尔就想尝尝何雨柱做的菜。
最后两个人商量了一下，把过几天的菜单定了下来，韩大厨也跟何雨柱约了这段时间来跟他交流厨艺，其实就是想要跟何雨柱学学这些家常菜为什么可以做得这么好吃，以后给领导做菜的时候也能多多改进。
领导的家宴并不是在过年的那几天，而是在过年之前，因为过年的时候，领导反而比平时更忙碌，只能把家业设在了过年前，而且这次还有其他的几位重要领导都要来。
回家之后就把这件事告诉了家里人，唐晓婉知道何雨柱要去给领导做饭之后，开心的不行，一家人都为此感到开心，没办法，这个时代就是这么的纯粹，大家都有一颗为了国家为了集体努力拼搏的心。
这一次何雨柱准备全力以赴，拿出自己百分之一百的厨艺，做一桌好菜，让为了国家忙碌了一年的领导，好好吃一顿。
何雨柱可是知道这一年整个华国发展迅速，各方面发展的速度都要比以前快了很多。