第547章 一起试菜
被黑狼吓了一跳,李母也知道,这只狗估计就是害自己儿子进监狱的那只狗。
看起来真的挺吓人,看到何雨柱转头就走,根本不给她废话的机会,李母也没办法了,
人家又是保姆又是保安的,简直就是一个深宅大院,靠着王军的关系都没说上话,估计想要对方原谅自己是不可能的事情了。
李母不知道的是,她干的那些事何雨柱早就知道了,吸完王军的血被清算之后,又来找茬。
除了吸姐姐一家人的血,现在又来偷自己家的狗?真是一家子极品。
没有理会门口的李母,何雨柱直接回到了家里。
门口的李母愣了一会,也只能选择离开了,现在他们一家人真的走到了山穷水尽的地步。
家里的房子卖了,外面欠着一大笔的债,儿子的工作丢了,儿媳妇也跑了,现在儿子更是被抓了起来,可能要蹲两年的监狱。
她跟她男人又没有工作,完全不知道接下来的日子要怎么过了。
如果王军知道他们一家人的这个下场,可能就会说一句早知今日何必当初。
一家人正经事不做,老两口不去工作,专门吸女儿女婿的血,但凡他们两个人找个工作赚点,手里有点钱,不是除了拿女儿的钱之外一点不赚,也不至于沦落到今天这个下场。
李源更是一个极品,成天偷鸡摸狗,不干正事,拿了一大笔钱托关系进了单位,却不认真工作,还出了重大失误,直接被单位给开除了。
李敏知道自己家遭遇了这样的变故,心里可能会很不舒服,但是王军绝对不会同情那么多。
现在王军在郑州那边的分店恢复之后,小日子过得还算不错。
另外一个大厨虽然也留了下来,但是因为当初被收买的事情,在后厨已经没有话语权了,基本都是王军说了算。
他自己有觉得对不起总部这边的栽培,平时除了认真做菜之外,也不做其他事情了。
王军的父母都来到了这边,还有他的孩子也在这边上学,这段时间也算在这边安稳了下来。
李母把电话打过去,王军知道是谁打来的电话之后,想也没想直接就挂了,因为不用想他也知道,绝对不会是好事。
两天后,这件事也尘埃落定了,李源跟那两个狗贩子,都被判了两年,因为这件事的性质很恶劣,如果是去偷别的狗,可能还不会这么严重,但是选择的对象是一只退役的军犬,就是在作死了。
正好,今天也是何雨柱跟那些大厨说好试菜的日子。
试菜的地方在会堂那边,食材是官方负责提供的,毕竟这次博览会本身就是一个官方组织的项目。
今天厨师基本都来齐了,大家也都想露一手。
毕竟这次博览会还是有一些竞争的,整个博览会每个地区都会给分配一个比较大的摊位,好让厨师可以做菜,同时把做好的菜摆盘,等着食客品尝。
但是这些展位彼此之间也是有很大差别的,博览会入口处的摊位人流量肯定要更大一些,距离入口比较远的摊位也就相对来说更偏僻一些。
这次试菜,很大程度可以决定你展位的位置,毕竟好吃的菜品肯定值得更多的曝光。
对于这样的安排大家也都没有抵触,只要把菜做的好吃一点,尽力就好了。
何雨柱这两天没有去饭店那边工作,毕竟这边的事情要更重要一些,他还需要对菊下楼菜单上的菜进行挑选和调整。
毕竟到时候展示的菜,是一小份一小份的,可能还要放置很长时间,等待食客的挑选,这个时候一些菜就不太适合了。
就比如说麻婆豆腐这道菜,虽然十分美味,但是你要是单独吃的话,其实也就一般,最关键的是,刚出锅的时候味道最好,冷却之后味道就会快速下降。
虽然可以少做一点,出锅后就提供给食客,但是菊下楼不代表任何地区,还是要选择一些更有特色的菜品才好。
来到地方之后,场面十分热闹,毕竟大厨就有几十人,做菜的时候肯定也需要帮手,大部分都有自己的徒弟或者是店员,这么多人在一起做菜的场面还是很壮观的,也幸亏这边准备的场地够大。
最关键的还是,在这边做菜的厨师,来自不同的地方,做菜的手法完全不一样,选择的菜品和烹饪方式也不尽相同。
这个时代还没有成体系的厨师学校,因此能当上大厨的,基本都是有真本事的。
大家各显神通,场面十分壮观。
何雨柱今天来,就是为了试菜,他跟赵大厨两个人一起,从头吃到尾,还拿着一个小本子做记录。
在品尝的同时,何雨柱也在指出他们菜品的缺点。
虽然很多人一开始不服气,但是在何雨柱简明扼要的说出了缺点和怎么改进之后,有人尝试了一下,发现按照何雨柱的改进之后,味道真的变化很大。
很快,整体的场面就变了,成为了这些厨师追着何雨柱,想让他帮忙试菜。
何雨柱只要稍微尝一下菜,就能知道这道菜都缺点和制作过程,可以说是厨师梦寐以求都能力了。
一番试菜下来,只是吃了一半的菜,何雨柱就已经吃饱了,休息了很大一会,才开始继续试菜,等到试菜结束,已经是半下午了。
今天的试菜感觉还是很不错的,虽然味道有很大的差距,但是风格很鲜明,基本都能体现出当地的特色。
跟一些存在问题的提供了建议之后,今天的试菜就算结束了,整体来看还是很不错的。
何雨柱对过段时间后的博览会还是很期待的,这么多好吃的菜,肯定能让那些外国人惊掉下巴。
特别是那两个要来挑战他的国家,何雨柱估计,别说是挑战他了,估计是这边随便拿出来几个大厨,都能吊打他们。