第153章 人是铁饭是钢
下午的时候,饭店继续营业。
今天饭店的几人,干劲十足。
原因也很简单,今天是发工资的日子。
张蕊和于莉,都指望着这二十块钱改善条件呢。
马华倒是没有那么迫切,并且他的工资还要更高一点,有50块钱。
就在饭店逐渐忙碌起来的时候,来了两个特殊的客人。
城外机修厂的大厨——南易,还有他的师傅。
机修厂和轧钢厂完全不能比,不论是从规模还是人数上,都跟轧钢厂差远了。
南易的厨艺,在机修厂也是众所周知的好,凭借着一手杀猪菜,得到了大家的认可。
而南易的师傅,自己的厨艺不怎么样,但是却是亲自品尝过宫廷御膳,所以嘴巴很刁,点评南易的菜是头头是道,让南易的厨艺得到了不小的提升。
前两天,机修厂有一个人来城里办事,偶然之间来到何雨柱的饭店,尝了何雨柱做的菜之后,一时之间惊为天人。
回到机修厂,把新时代饭店吹得天上有地上没的。
很多人都觉得这个人在吹牛,南易就是其中之一。
因为这个人在描述的时候,还拿把他拿出来比较了一下。
还说,南易做菜虽然好吃,但是跟那个饭店的菜比起来,根本没法比。
这就让南易很不满意了,打听了一下,知道这个饭店是轧钢厂大厨开的。
轧钢厂比机修厂等级高,能在轧钢厂当上大厨,想来厨艺也不会太差。
知道了这件事之后,南易的心里,就像有一个小猫在抓一样,一直痒痒的。
总想着来见识一下,看看到底有没有自己厉害。
在南易想来,这个人厨艺应该跟自己不相上下,或者是不如自己,毕竟南易对自己的厨艺还是很有信心的。
毕竟,机修厂的分到的物资跟轧钢厂没法比,但是他南易,就是依靠有限的资源,把饭菜都做得很好吃。
就连忆苦饭,都能做的让人拍案叫绝。
最后南易干脆决定,来城里看看,亲自来尝一下,这个饭店做的菜到底怎么样。
如果不如自己,或者比自己好一点,那么等以后,自己完全也可以开一家饭店啊!
同时,南易也把自己的师傅给叫上了,毕竟自己师傅可是见过大世面的,叫他一起,有安心一点。
跟师傅商量了一下,他老人家也答应了下来。
两个人结伴来了四九城,不过到了下午的时候才到。
来到新时代饭店,两个人的第一反应是人挺多,来了还要排队。
然后仔细观察这个饭店,就发现这个饭店的装修并不豪华,地方也不够大。
吃过宫廷御膳的师傅,看到新时代饭店的外观和内部装修,内心难免有点小看这家饭店。
两个人排了一会队,终于是排到了。
找了个位置坐了下来,还有另外一个人和他俩拼桌。
张蕊把菜单给几人递了过去,然后又补了一嘴。
“如果想吃什么菜单上没有的菜,只要后厨有食材,都可以做”
现在,这句话也成了新时代饭店的规矩之一,基本上遇到新客人,都会提上一嘴。
南易听了这话,心里暗暗念叨“口气还不小”
看来一下菜单,基本都是家常菜,价格也算是公道实惠。
点了一荤一素两道菜,然后又问张蕊、
“有什么菜单上没有的招牌菜吗?”
张蕊想了一下,回答道“有一道我们大厨自己研究的麻婆豆腐挺好吃,也挺多人点,然后其他还有一些菜,我一时之间也说不上来”
“那就再来个你说的麻婆豆腐,然后再来两碗米饭”
跟两人拼桌的,是一位常客,他点了一道宫保鸡丁。
点完之后,就开始跟两个人搭话。
“你们两个是第一次来啊?”
南易回答道“第一次来,听说这饭店味道很不错?”
这个人点头回答道“何止是不错啊,吃了一次就忘不了,要不是工资不够,我恨不得天天住在这里!”
看着饭店生意这么火爆,同时周围其他桌子上的菜品,看起来就十分美味,食客们也都露出了十分满意的表情。
南易内心开始有点相信了,可能这家饭店做的菜真的很好吃。
没等多大会,菜就上来了。
上次的速度再次让南易和他师傅惊讶。
听说这饭店大厨就一个人,上菜的速度这么快,真的可以保证每道菜的质量吗?
三道菜上齐,南易跟自己师傅对视一眼,就夹了一筷子尝了起来。
两个人不约而同的,都选择了先品尝看起来很奇怪的黑白两色麻婆豆腐。
麻婆豆腐送入嘴中,难以言喻的美味随着嘴巴的咀嚼迸发而出。
一时之间,两个人都愣住了。
俗话说的话,外行看热闹,内行看门道。
南易的厨艺不算差,跟以前的何雨柱都有的一比。
他能从这一勺子麻婆豆腐中,感受到很多别人感受不到的东西。
也更清楚,想要做出这样一道菜,有多么的不容易。
旁边的师傅也傻眼了,吃完麻婆豆腐,又尝了另外两道菜,每道菜的味道,都可以说完胜他以前吃过的宫廷御膳。
这可真是旧时王谢堂前燕,飞入寻常百姓家。
用这个价钱,能吃到这样的菜?可真是让俩人开了眼了。
尝了何雨柱做的菜之后,南易也知道了,厂里那个人还真没吹牛,自己做的菜,跟这个饭店差远了!
两个人默默的吃完这顿饭。
从饭店走了出来,南易久久不能平静。
同样是人,为什么差距这么大呢?
南易有点不明白,他甚至想跑到后厨看看,到底是什么样的人,才能做出这样好吃的菜,甚至他都想拜师学艺了,再认一个老师,也没什么。
南易师傅砸吧砸吧嘴,还在回忆刚刚饭菜的味道。
就算是他的嘴十分挑剔,也不能对刚刚的几道菜说出任何不好的评价,能想起来的都是优点,甚至那几道菜的味道,在他心中一直挥之不去。
特别是那个麻婆豆腐,和他以前吃过的,完全不是同一道菜。