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第22章 跟着美食博主|贵阳夜市里的板筋饭,每一口都香到心里

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    我们在贵阳吃一顿饭,居然花了4个小时的时间。这让我们不禁想起了曾经听说过的“贵州人慢慢吃”的说法。

    我们选择了一家口碑很好的餐厅,点了一些当地的特色菜。菜品不仅看着诱人,味道也非常的美味,令人回味无穷。然而,我们却不知道这一顿饭会变成如此漫长的一场饕餮盛宴。

    首先,服务员送来的是一份小菜,看似简单的豆腐干配辣椒酱,我和朋友曾经尝试过许多城市的美食,看到菜单上有豆腐干配辣椒酱,也不是第一次了,既然端上来了就尝尝这道贵州特色小吃吧。

    当我们点了这道菜之后,服务员很快就给我们上了。我们拿起筷子,尝了一口,顿时觉得口感十分鲜美,配上酸辣的辣椒酱,更是美味无比。还真和其它城市的辣味不一样。

    但就在我们享受美食的同时,我突然发现桌子上没有老干妈。我觉得很奇怪,于是就问服务员:“为什么没有老干妈呢?”这里可是老干妈的故乡呢?

    服务员笑着回答:“老干妈不是湖南的吗?这里是贵州,我们这里有我们自己的辣椒酱呀!”我说:你忽悠外地人还行,忽悠我没门,老干妈就是陶华碧,住在南明区,你以为我不知道吗?我们是亲戚。服务员一听脸都红了!

    我一说,顿时觉得自己太out了,连贵州的辣椒酱都不知道。我和朋友纷纷点了一碗米饭,再配上这道豆腐干和辣椒酱,这一餐真是吃得十分开心。

    可是,就在我们吃完这道菜之后,服务员又过来了,说要收我们为徒。我们一脸懵逼,不知道他在开什么玩笑。他解释说,他们这家店的豆腐干和辣椒酱都是用家传的秘方做的,如果你们有兴趣,可以来店里学习烹饪技巧。

    我和朋友一听,笑得前仰后合。我们觉得这家店的服务员太有趣了,不仅会做好吃的,还会逗我们开心。这一餐不仅让我们品尝到了贵州特色美食,也让我们收获了一份愉快的回忆。确是口味鲜美,让我们食欲大开。而后,第一道菜上桌,是一道酸辣汤。这一道汤的味道非常的浓郁,酸辣适口,让我们忍不住吃了好几碗。随后,一道红烧肉上桌,这道肉色泽鲜艳,入口即化,令我们大呼过瘾。

    然而,饭点过后,餐厅渐渐地变得拥挤起来。许多人陆续进来,我们也不得不等待上菜。而且,每一道菜上桌的时间都很长,有的菜甚至要等上半个小时。而我们在等待的过程中,也逐渐适应了贵州人的饮食文化,体验到了他们慢慢享受美食的方式。

    在等待的过程中,我们还结识了一些当地的人,他们告诉我们这些菜品都是用当地食材制作而成,口感独特,营养丰富。他们还教我们如何搭配食品,让我们更好地享受贵州美食。

    最后,我们吃完了所有的菜品,感觉自己已经饱到了极点。但是,这一顿饭却让我们对贵州美食留下了深刻的印象。我们终于明白了贵州人慢慢吃的文化含义,这不仅是一种吃饭的方式,更是一种生活态度。

    四个小时的用餐时间,也让我们体验到了这座城市的人情味。我们不禁想起了一句话,“贵阳人不忙,贵阳的生活节奏很慢,却让人感觉很舒适”。这一顿饭,成为了我们贵阳之行的一大亮点,也让我们更加热爱这座城市。
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