【案九】第一章：人肉包子
“杀人案件中，销毁证据的最好办法是什么？”
重案组办公室里，老大沈若山笑着向我们提了一个问题。
“让尸体永远消失。”林子凡笑着回答。
“如何让尸体消失呢？”老大又问道。
“烧成灰呗！没有什么是一把火解决不了的事情。”黎梦举手回答，像一个课堂上回答问题的小学生。
老大很少和我们聊天，或者说我们很少能看见他。并不是他有多么神秘，而是他实在太忙了。
倒不是工作很忙，毕竟他把所有的工作都交给了我们，而且他一个快退休的老刑警，也不需要有多忙。
他之所以忙，是忙家庭。
他准时上班，从不提前一秒，同样，他准时下班，从不拖后一秒。他脱下警服，是一个儿子，是一个丈夫，是一个父亲。他和世界上千千万的男人一样，肩头上是家庭。
他和我们一样，上班的时候喜欢摸鱼，会躲在办公室里看剧，平时也会八卦，偶尔开一些玩笑，调侃一些趣事。
说了这么多，我只是觉得，他不会突然问我们这个奇怪的问题。
很显然，除了我，没有人觉得这个问题很怪。
老大听到黎梦烧成灰的答案后，有些不满意，笑着否定道：“这种事只有火葬场能操作，自己很难做。”
“那就吃掉！”江听白随口打趣道。
果然，他最爱的还是吃。
“咦——吃人肉，真恶心。”黎梦一撇嘴，满脸的嫌弃。
“这有什么恶心的，历史上吃人的事情多着呢！你没听过食人族部落吗？专门吃人的！”江听白努力瞪着他的小眼睛，认真向黎梦解释着。
听到这里，黎梦的五官都拧到了一起，内心十分抗拒。
江听白见她这副神情，顿时来了兴致，非要给黎梦讲讲有关于吃人的事情。
“你知道医生为什么喜欢吃烧烤吗？因为他们在做手术的时候，用电刀切人的肉，它发出的香味，可能会有美拉德反应，然后人会特别想吃烧烤。”江听白一本正经地胡说起来，骗得黎梦一愣一愣的。
对于医生喜欢吃烧烤这件事，法医任秋石可是个行家，他经常邀请我吃夜宵，吃的都是烧烤。不过他倒不是因为什么美拉德反应，而是因为他下班时间比较晚，营业的只有烧烤摊。
“真的假的？”黎梦竟然相信了江听白的胡说，一本正经地问道。
江听白本来还想再装一会，但是实在忍不住了，顿时哈哈大笑起来：“当然是假的啊！哈哈哈哈！”
“老狗！”黎梦发现自己被耍了，站起身就想过去踢他几脚。
眼看我们的回答渐渐偏离的老大的问题，一直没有开口说话的薛杭忽然说道：“碎尸。”
老大眼睛一亮，他对薛杭的这个回答很满意，追问道：“碎尸之后呢？”
“抛尸。”薛杭沉声答道。
他用不带有任何感情的声音说起碎尸和抛尸，恍惚间让我们有一种错觉，眼前这个不苟言笑的人就是一个杀人狂魔。
江听白还沉浸在骗到黎梦的喜悦之中，毫不在意地随口说了一声：“抛尸多浪费啊，反正都切成小块了，煮熟吃掉！哈哈哈！”
他笑了一会，就不再笑了，因为他看见了老大严肃的面孔。
“北槐镇的一家包子铺，被人举报是人肉馅。”老大脸上不见一丝笑容，严肃说道。
……
北槐镇是一个再普通不过的乡村小镇，与之对应的，还有一个南槐镇。
两个镇子的分界线是一棵大槐树，当初两个镇子划分界限的时候，为了争夺这棵槐树闹得不可开交，后来决定以槐树为界。
重案组全员出发，乘车前往北槐镇。
路上，江听白再一次讲起了食人族的故事，但这一次黎梦是有备而来：“食人族在上个世纪五十年代就已经消失了，现在已经没有食人族了！”
“食人族虽然没了，但是我们都是食人族的后代。”江听白忽然冒出来一句话，又一次把黎梦听懵了。
“为什么我们是食人族的后代？”黎梦不解地问道。
一旁薛杭忽然开口：“因为朊病毒。”
随后，他解释道：“在人的神经系统中有一种朊病毒，这种朊病毒极难被杀死，会随着人的进食而无法消化长期留在人的大脑中，造成人大脑中的蛋白质的错误折叠，进而特别强烈的杀伤小脑。
人的小脑和协调性是有关的，如果小脑被强烈杀伤，最后被蛀成像海绵一样中空结构的话，这个人就会浑身颤抖，然后失去语言能力，失去吞咽能力，最后大小便失禁而死。
疯牛病的成因就是这种朊病毒，因为人们在饲养的时候会用屠宰场剩下包括牛内脏在内的牛的舍弃部分，加入牛饲料喂养。牛吃到自己同类，导致朊病毒杀伤小脑。
而有的人天生对朊病毒有抵抗力，因为他的20号染色体有prnp（朊蛋白基因）能抵抗朊病毒侵袭。
从旧石器开始就有食人的现象，人类经过漫长的时间推移和物种筛选，只有对朊病毒有抵抗的人才活了下来，其余的人都会死掉。
染色体可以遗传，所以，我们都曾经是食人族的后代。”
薛杭不愧是行走的百科全书，什么事情他都知道，而且能给你解释的清清楚楚。
江听白很不开心，解释朊病毒本来应该是他的事，没想到让薛杭出了风头。
“所以说，根本不会有人吃人肉。”林子凡忽然插话道。
“这也正是奇怪的一点，人肉的来源哪有猪牛羊来的稳定，做人肉包子的成本很高。又不是水浒传孙二娘的十字坡，有源源不断的人肉。”薛杭沉声说道。
“从目前的情况来看，应该是包子铺老板杀了人，为了毁尸灭迹，用人肉做成了包子。杀了人还能如此震惊地分尸、碎石，最后还十分淡定地做成了包子，凶手的心理素质极高。”黎梦幽幽开口，分析了一下情况。
“还有一种可能，包子铺老板根本不知道那是人肉……”