第230章 试吃
第二天上午九点，吴峰还没出门，而王帅已经和王森以及王小山两人签好了合同，第一次的合同是三年制，这样可以保证材料的供应，现在市场价花生是一毛五，按照吴峰的意思，王帅直接给提了两毛，变成了三毛五，而红薯也和花生差不多的价。
瓜子是一毛六，直接给了三毛六，签订了合同之后，王帅又和两人约定了拉货的时间，这件事不能拖，毕竟，立冬之后的天气越来越冷，这几天的气温普遍都降到了个位数，随时可能下起大雪，而一旦下雪的话，通往大王村的路可就不好走了。
十点钟，吴峰出门了，而怡宝食品厂的研发部也是正在怡峰食品厂的会议室，与研发部进行着探讨。
关于花生、瓜子以及红薯这三种常见性材料，所能制造出的食品在场的研发人员进行了深刻的探讨，而在探讨的同时，他们也在揣测吴峰的用意，现在市面上常见的花生的吃法，不外乎煮、炒。炸的不多，因为那样浪费油。
而既然是要把它当做一件零食，那么就可以排除上面的做法。
在一番激烈的讨论之后，研发人员仍旧没有想出合适的办法，只能将花生先放一放，先研究另外两种产品。
瓜子这种常见性的零食，可以吃的办法也不少，而要当做零食的话，完全可以把瓜子米运用到其他的零食上。
在研发人员讨论的时候，吴峰已经来到了怡峰食品厂，此刻就站在门外。
他作为一个过来人，自然知道未来这些零食的走向，他之所以让他们研发而不是亲口告诉他们，是有原因的。毕竟他所知道的那些零食也都是别人研发出来的，他想看看现在的研发人员能做到哪一步？
在门口站了十多分钟，吴峰忍不住走了进去。
十多个研发人员立刻停止了讨论，齐刷刷的看向吴峰。
“吴总好！”
“你们不用管我，讨论你们自己的！”吴峰摆了摆手，找了一张凳子坐了下去。
有吴峰在场，两个厂子的研发人员都面面相觑，不知道该说什么好！
“怎么？讨论好了，那你们能拿出什么方案来制作出这几种零食？”吴峰的目光看向两个研发人员的经理。
怡宝食品厂的研发经理低下了头，虽然他们经过一番讨论已经有了一些结果，但他不知道这所谓的结果在吴峰看来会怎么样？
“肖军，你来说……”吴峰看向肖军。
“吴总，关于这个新产品，我觉得还是用老一辈的方法比较好，毕竟现在人们都普遍认同那种吃法，如果创新的话，恐怕会……”肖军说着，低下了头。
“恐怕销量会下跌对吗？”吴峰笑了笑，他给这些人三天时间，今天只不过是第一天，想要讨论出合适的办法，还是有些困难的。
“我觉得你们一直在这里讨论也不是个办法，我建议你们出去转转，寻找新产品的灵感，还有关于这三种原材料所制作出的零食，在制作方面应该大力创新、合理规范，还有最重要的一点就是做出老百姓心目中的零食。”
吴峰说着站了起来，此刻所有的研发人员的目光都聚集在他身上。
“长久以来，我们一直把零食的目标定义在小孩子的身上，可是你们别忘了，大人也是从小孩子过来的，所以在成年人的世界里，他们也需要零食，也就是说这三种原材料制作出来的产品，它的受益对象不仅是儿童还有大人！”
“眼看临近年关，为了确保新产品能够得到大众的欢迎，你们完全可以推出试吃的活动，这样可以保证得到顾客第一时间的反馈，如果是好评，我们完全可以加大生产，如果是差评，你们也有时间去改进！”
在场的研发人员听了吴峰的话，一副若有所思的模样。
在会议室里停留了片刻，肖军率先带着手下离开了会议室，而在肖军等人离开之后没多久，怡宝食品厂的研发经理也带着人走了。
在接下来的几天时间里，两个厂子的研发人员开始走访市场，从其他市面上的产品里找出新产品的制作方法。
第一个星期，怡峰食品厂的肖军以花生入手，推出了多味花生，并且在人，流量比较大的商场进行了试吃活动，当天晚上统计好评率在百分之九十。
这种试吃活动连续举行了三天，分别在不同的地点，对各种年龄段的人群进行统计，在第三天活动结束之后，得到的好评率在百分之八十五。
在怡峰食品厂的试吃活动结束之后，怡宝食品厂的研发经理也从花生入手推出了酒仙花生，从口感上适应了喝酒的人群，与其说它是一种零食，倒不如说它是下酒菜更加合适一些。
连续三天的试吃活动，得到的好评率百分之五十。
在两方的试吃活动结束之后，吴峰品尝了两种花生，光从口感上来说，多味花生要比酒仙花生酥脆，而酒仙花生大大的保留了花生的味道，但其硬度对小孩子以及老年人起了一定的隔绝作用。
第二个星期，怡峰食品厂和怡宝食品厂开始对瓜子入手，怡宝食品厂的研发团队大大解放了瓜子剥皮的困扰，直接生产出瓜子仁，并且在口味上进行了改善。
而怡峰食品厂在肖军的带领下，对瓜子进行了炒这项工序，并且推出奶油瓜子。
而在短短三天的试吃下，奶油瓜子的好评率远远高于怡宝食品厂的瓜子仁。
第三个星期，双方同时对红薯开始探讨怎么制作，怡峰食品厂的肖军采用了最原始的方法，将红薯削皮进行加工，形成地瓜干，而怡宝食品厂的研发团队则是将红薯切丝，上面撒上一层白糖，取名雪山地瓜干。
这一次的产品没有进行过任何的试吃活动，这是吴峰禁止的，至于原因他没说，只是在半个月后，让采购部经理购买机器，准备生产这些零食。
五天时间一过，机器买回来了，只是让财务部报账的时候，吴峰有些肉痛，这几种机器加起来花费了将近十万块！