第263章 炎黄子孙舟,太史五龙羹
场边已经快沸腾了起来。
本该专心致志进行拍摄的摄影师,都无法忍受难以言喻的美味,摸鱼多看了几眼。
几位厨师各司其职,分工明确,都在忙碌着这道料理的组合阶段。
唐心这边,稳稳的查看着火候,龙皮参此时就在面前的蒸笼里,说实话,唐心从来没有像今天这样压力大过。
不过有压力的同时,她也感受到了兴奋。
这些罕见的食材,是她闻所未闻的,也是她见所未见的。
江寒不自傲,不居功,将这道菜的职责分摊给了所有人,这也意味着江寒是真的将做菜放在了第一位。
用每个人最擅长的领域,发挥出最完美的厨艺。
而张青阳,也一改往日的嬉皮笑脸,帮衬着把曲头鳝的血炖好,这种中血入水后润滑,不仅没有气孔出现,样子也格外的通透。
锅中放入了大葱和老姜,这样就可以去除大部分的腥味。
令最后的口感更加美满。
热火朝天的做菜场景,按照大部分的想法,应该是枯燥无味的。
但江寒和他的团队做起来,就活脱脱变成了热播的综艺节目。
此时全国上下无数人都翘首期盼,等待着最后这道菜成型的样子。
不过,此时的江寒,却在等待着宋念雪和南哥的回来。
不仅仅是因为他想让两人也看到太史五龙羹现世的场景。
还有重要的一件事,则是跟龙首有关。
时间一分一秒的过去,紧张的气氛笼罩着在场的每一个人。
各式菜品的味道已经弥漫开了,就算没有吃到,但对于在场的每一个人来讲,他们都是幸福的。
因为从今天开始往前的日子里,他们觉得自己的人生是黯淡无光的。
一辈子的生活中,失去了美味的调和,只知道粗茶淡饭,这是多么可悲的一件事。
但现在不一样了。
看到了江寒的厨艺,见识了离奇的食材,观摩了憾然的刀功,最后又闻到了难以匹敌的美味侵袭。
最后几乎只差一步,只差吃上这种美味了。
余生,一定要攒钱,在江寒的鸿客居消费一次才行。
这已经成为了不少人内心的夙愿。
奋斗就是用来享受生活的,没有吃过江寒高端菜的生活,谈何享受。
走廊里,似乎传来了脚步声。
江寒的耳朵微动,嘴角扬起了微笑。
而他抬头的一刻,正好对上了入口赶来的二人。
放眼看去,风尘仆仆的南哥和宋念雪,一脸疲惫的出现在了门口。
身后还有高亮的一群小弟们。
而南哥的手里,端着一个盘子,盘子里放着一件东西。
双目对视,南哥沉声说道:“没迟到吧。”
江寒却笑了笑,赶紧回道:“回来的刚刚好,辛苦了,不过,庆功宴可要等到晚上了,现在需要你们完成最后的工作。”
“收到!”
南哥嘿嘿一笑,挤开人群,端着盘子便和宋念雪去了大厅的屏风后面。
没人看见他俩究竟要做什么。
但从声音上听起来,似乎在捣鼓什么家伙事,踢里哐啷的。
回过神来。
江寒的神色也变得严肃起来,因为接下来要进行最后的制作了。
加工好的所有食材配料全部就绪。
而面前正对着摄像头的主锅,便是最后的阵地。
“飞龙!”
“来了!”丁老三端着龙鸣怒晴鸡汤,快步走向主锅,倾盆倒下,如奶油般顺滑的鸡汤取出了骨头,在众人的眼前犹如瀑布一般溅落在锅中,泛起丝丝的涟漪。
江寒横眉侧脸,抓过一把红枣,少许枸杞,丢进锅中,大火开启,直到汤头沸腾,香味四溢。
紧接着,他又喊道:“土龙!”
话音刚落,老狼端着炸好的虺肉奔赴而来,江寒连盘托起,顺入锅中,形成了一抹亮眼的金色。
然后,江寒的声音再次提高了几分。
“子龙!”
“这里!”和尚快步本卷,端着的真是打捞起来的黄鳝血,它们早已切成了方正的碎块,大小一致,轻晃而略弹。
撒入。
“乌龙!”
随着江寒的声音落下,早已准备好的唐心,便将龙皮参的皮端了过来。
片片黑亮透光,宛如黑夜星辰。
“最后,便是金龙了。”
江寒淡淡一笑,额头也渗出了细汗。
金甲鲤鱼的籽不必过多加工,只需要清洗干净,便是上好的大补之物。
选取最上等鱼籽,撒豆般跌落汤中,像是鱼群入海,泛起天下之香。
“全部下锅了,我竟然感到了一丝颤栗!”
“难以想象的美味佳肴,形、色、香俱全,人间至美之物。”
而江寒,眯着眼正在静静的等待着。
它需要一点时间,等到这些食材全部交融在一起,虺肉的劲道、黄鳝血的微弹,海参皮的爽口,鲤鱼籽的滋养,最后便是鸡汤的浓郁。
五味一体,造就太史五龙羹。
到点了。
江寒也长呼了一口气,他打了一个响指,随即便看见,旁边的屏风后,传来了一阵窸窣声。
紧接着便看见,南哥和宋念雪两人,推着一个造型十分美观的食具走了出来。
这种奇特的食具,几乎超出了所有人的想象。
甚至和普通的锅碗瓢盆完全不同,因为它是龙的样子。
宽厚的龙背开垦除了足够容纳食材的空间,用物体形容的话,有点像龙舟。
因为确实头部的位置,树立着一个青铜的龙首。
不过不知道是不是早就准备好了这样做,即使是组装起来的,这套食具看起来就如同浑然一体,挑不出破绽。
“江寒,这是”
人群中的白秘书,突然有些诧异的问道。
“此菜献国,炎黄子孙舟,太史五龙羹,江寒厨师团队,奉上!”
一语落毕,全场哗然。
丁老三也愣了,他听江寒说了威廉给他龙首的事情,可没想到是真的。
好家伙,在今天这个特殊的日子里,他做出了太史五龙羹这道失传菜不说,并且要把流失海外的龙首也献上去。
这是人圣所为啊。
“那是龙首!”
“青铜龙首!”
“以此菜献国,就算不能申遗,它也是我们华夏人的瑰宝!”
所有人体内的热血沸腾,就连史密斯,都感觉自己燃起来了!