第164章 能不能帮我调制一杯情丝白头
第二天。
一份包裹紧急送达了鸿客食间,到来的东西正是昨晚江寒所需求的制作情丝白头的果实。
老鸦在接到需求后,从川蜀开车连夜奔赴湘西,在新认识的几个当地朋友推荐下,顺利的凑齐了江寒迫切需要的食材。
凌晨打包好便让最早的一趟航班转运了过来,不得不说费尽了辛苦。
鸿客食间内。
江寒打开了封口的包裹,里面的冰袋还没融化,新鲜采摘的各种果实分类装袋,上面保留的青霜也足以证明它们是非常新鲜的。
南哥看着好不容易买回来的食材,感觉浑身的骨头架子都快散了一样。
由于好几种野果他和老鸦都没见过,只能拿着照片一个一个对,所幸没出差错,一切都十分的顺利。
“再有几天老鸦也就回来了,我看还得想办法招招人,不然这活太辛苦了。”
“那是当然,累是累点,但是钱会给到位。”
江寒笑了笑,不置可否的说道。
其实的老鸦的工资,比几人差不了多少,像他这样的仓库主管,只要能一直跟着自己做下去,迟早过上好日子。
入手的桑葚颗大饱满,颜色黝黑,这种果实的糖分和营养成分很高,而且经常吃桑葚,可以防止血管老化,是不可多得的美味。
至于茶泡,或许很多人都没有听过它的名字。
实际上茶泡是变异茶花的变异形成物,每年的春末,湘西一带的茶树上很容易长出奇形怪状的茶泡,果肉有点厚,但是味道很甜,口感松脆很爽口。
茅莓这种野果同样是常见的一种野生果实,南北方都有,不过偏南一带颗粒更大,红彤彤的。
它们经常一簇簇的长在田埂或者池塘边,即使是自然生长的茅莓,都带有一种淡淡的酒味。
五味子玲珑剔透,串串红珠,这种野果的味道酸甜,晒干后也是一种出名的中药。
再看看冷饭坨,老鸦这次找到的这种野果看起来还没完全的成熟,色泽青涩,不过这并不妨碍太多,因为到时候也仅仅用了一点搭配口感而已。
剩下的两样中,有一样野果叫做金樱子。
它有个有趣的别名,叫做鸡鸭陀。
据说是鸡和鸭便便过的地方,就非常容易长出这种果实,看着像一个闭合的小铃铛,呈橘黄色,但在外表,却长满了柔软的尖刺,细细长长的。
想要吃它,就得把外面的刺刮掉,剖开后再把里面的籽抠干净再吃。
味道略甜,带有清新的薄荷味。
最后,便是非常罕见的阳雀尾了,只有在深山密林里,才有一定的机率发现它的存在。
这种植物对周边的环境要求很高,湿度、温度、海拔等,都可能影响它的生长。
江寒手中的阳雀尾看起来就像是一串长满黄色喇叭花的柳枝条,细软柔长,轻轻的闻一下,便有一种浓郁的香气散发出来,令人陶醉。
它上面带着的这种花,有一种植物酒精醚,微量的提取液,就可以让一杯平淡的水变得酒香浓郁。
更主要的是,传言加入了阳雀尾的酒,会产生神奇的效果,在某些特定原材料的搭配下,会让人陷入轻度的醉酒状态。
《本心食经》将这种醉酒状态称之为:岁月摆搁。
但具体的效用如何,谁知道呢。
眼见所有的野果都准备好了,江寒也准备抓紧时间,开始酿造。
制作果酒的方法很简单,除了所有的原材料齐全之外,剩下的便是加工程序。
江寒先是将所有的野果泡在水里清洗干净,又拿来一个密封的玻璃瓶洗净晾干。
按照食谱中记载的比例,江寒将野果按照大小、分类,分别捣碎,依次放入了容器里。
为了尽快的提高发酵时间,他还加入了少许的发酵酒,这样一来,短时间内,就能够得到情丝白头的原浆了。
处理完,江寒提起罐子便放入了阴凉的地方。
看起来这就大功告成了。
忙活了一个晚上找到了原材料,在江寒的手里只捣鼓了几下而已。
南哥都有点怀疑江寒是不是在敷衍。
不过很快有一个活给他派了过来,那就是盯紧刘颖,看什么时候有机会,请她喝上这一杯。
而这个机会,在两天后的傍晚就碰到了。
南哥给江寒打来电话,说刘颖从公司出来后,就一人去了一家酒吧。
接到消息后的江寒,没有犹豫,也带好情丝白头的原浆,奔赴了南哥发来的地址。
青色玫瑰。
这是刘颖公司旗下的一家高档酒吧。
事业上有成,依然难掩刘颖内心的伤感,每隔一段日子,她都会一个人去喝上一杯调酒大师调制的低度酒,来让自己的神经得到一点麻醉。
在这里的员工都认识她,只不过这个时候的刘颖就跟一个普通的客人一样,只想静静的享受着音乐的沉醉中。
江寒进到酒吧的一刻,就在吧台看见了刘颖的背影,她似乎一个人习惯了独处,端着一杯啤酒先润了润口。
“让菲儿调一杯寂静之夜。”
刘颖此时抬起头,对着一旁的服务生说道。
“好的,刘总请稍等。”
顺着服务生离开的方向看去,不远处的音乐酒柜前,一个金发碧眼的年轻女郎,正在娴熟的调制着客人所需要的调酒。
江寒默不作声的跟了过去。
面前的调酒师似乎是一位来自国外的西欧女孩,身材高挑,五官俊俏。
她娴熟的拿起一个杯子,倒入了少许的三种不同酒液,冰块在她的手中震荡,摇晃的节奏也很周边的音乐浑然一体,没多时,一杯泛着蓝光的寂静之夜就做成了。
“如果刘总需要第二杯,请及时告诉我。”
服务生点了点头,端着刘颖点的这杯寂静之夜便离开了。
而调酒师菲儿正要询问在场的客人有没有需要调酒的时候,旁边的一个声音响了起来。
“你的技法很高超,不过,能不能帮我调制一杯情丝白头。”
菲儿抬起目光看去,发现正在说话的是一个文质彬彬的青年,他穿着绅士的燕尾服,看起来气质出众,是难得一见的帅哥。
“情丝白头?”
听起来似乎是东方的酒。
“对不起先生,我是个正儿八经的外国妹子,这个酒不会哎。”