第132章 寻找店铺
几个人都这么说,姜仁也就没什么好犹豫的了。
反正就是做饭而已,也耽误不了多少精力,客源都有了,还怕什么呢?
最关键的是这些客源很珍贵,如果干的好,这些人可能都是很好的助力,这对肖笑珊以后的事业很有帮助。
无论是地产、还是银行,乃至政府,肖笑珊在海城的事业都有所求。
于是点头道:“好!就这么定了,明天我就去找地方!”
事情定下来了,众人的再次回归饭局。
一顿饭有说有笑的,一直吃到下午1点多,众人心满意足的离去。
等所有人都走了,肖笑珊才对姜仁问道:“你真的准备开饭馆?”
“不好吗?”姜仁笑道。
“我主要是怕太耽误你精力,做饭这种事你喜欢做没问题,但咱不至于开店吧!开店太辛苦了,没必要靠这种事赚钱,而且也赚不了多少钱啊!”
姜仁笑了笑,便给她解释了这个店的意义,尤其是对她商业上的助力。
她当然是懂的,不用姜仁说她也懂,只是她不忍心姜仁受累。
认真的说道:“我知道这些,但是这不能成为让你辛苦的理由。”
姜仁摇摇头,“放心,不辛苦的,我都想好了,想做就做,不想做就不做了,没什么大不了的。”
“那开店的意义是什么?”
姜仁又解释道:“我是这么准备的,开一家店,分明暗两处,明处正常对大众营业,就当普通的餐馆经营,后厨就找普通的厨师,最好是年轻机灵的,我可以教他们做菜,只要上手,买卖亏不了。”
“而暗处就对刚刚他们说的那些重要客户营业,我亲自上手,但是要提前预订,要限量,只要有了预订和限量,我想不想做,不还是我自己说了算吗?累了我就说预订满了,不累的话,我就继续做呗。”
这个解释倒是让肖笑珊想通了许多,但还是说道:“这也挺麻烦的,要不还是算了,你安安心心上学不是挺好的吗?”
姜仁摇头,“不能算了,我得赚钱啊!总不能一直靠你养着啊!”
“我的不就是你的吗?非要分这么清吗?”肖笑珊没好气的说道。
“这都不重要,重要的是我得给自己找一份事业,名字我都想好了,这事必须得干!”
“什么名字?”
“店的名字啊!”
“叫什么?”
“姗姗来迟!”
“……”
“怎么样?好听吧!”
这能不好听吗?肖笑珊都麻了!什么都没说,直接送上了自己的香吻。
事情已然敲定,接下里的几天,姜仁就开始找房子。
这种店的位置不能太随便,街边的商铺肯定是不行的,需要的是特色和隐蔽。
但又不能太隐蔽,毕竟还要对外营业呢?谁都找不着,那生意没法做了。
姜仁找了七八天,才终于找到一个相对不错的位置。
房子距离复晨大学不远,但也不是太近,四五公里。
这个距离,正好的能避开学校周边那些以学生为主要群体的店铺。
因为地处一个里弄的拐角,人流量也算可以,对外营业也算方便。
最主要的是这个房子分前后,前面的房子对外有一个门,可以直接对外营业。
后面的房子则需要从旁边的门进入小院,然后穿过小院进入。
所以,整体来看,后院很私密,前院很繁华,这正好符合姜仁的诉求。
前后的房子都是两层的,面积有三百多平米,也算够用。
跟房主谈了一下,房租倒是不高,租金每个月只有2万,这主要是因为前面的房子能对外营业,后面的房子租金不高。
这么好的房子,姜仁自然想买下了,打探了一下,房主倒是乐意出售,但是总价要九百万。
每平米接近三万,而这个时候,周边区域的商品房只有一万出头。
不过,这也情有可原,毕竟这房子与普通商品房不同,这个时代还有个价格,再过上七八年,就有价无市了。
因为到那个时候,根本没人卖,这种房子都属于文物,在本地人眼里都是无价的。
姜仁自己手头上只有三百万不到,这些钱是之前殷邵峰给的那一百万放在股市上赚的,加上后来在酒店工作的工资,也时不时的补仓进入,一年下来就这个数了。
要说这个时代股市上赚钱真的挺简单的,姜仁没怎么选股,一年的时间就翻了一倍了。
这不是他自己有多牛,事实上大盘都已经翻了一倍多了,有些股票已经翻了好几倍了。
如果姜仁真想赚钱,这些钱完全可以不拿出来,继续留在里面,再过个一年半的时间,估计能到六七百万,甚至更多。
不过姜仁感觉自己也不会缺钱花,需要钱的时候就应该拿出来,自己做餐馆他还是想自己掏钱,只是买房子的打算就破灭了。
正在他准备回绝房主改用租赁的时候,身旁的肖笑珊直接大手一挥,同意了这个价格,立刻就要把房子买下来。
“开店不用你来掏钱吧!我手里有钱!”姜仁说道。
肖笑珊歪着脑袋问道:“那你买得起这个房子吗?”
姜仁摇头,“买不起,但租可以的!”
“那我就买了啊!”
“不用这样的,我自己的事我自己来弄就行!”
“什么你的事我的事?你就当租我的不就行了吗?”
“这……”
“哎呀你能不能别总是婆婆妈妈的?”
姜仁无奈,只能接受。
如此一来,房子的事也就敲定了。
不过,房子有了,却不能马上开业。
接下来还要进行装修,这倒是不用肖笑珊操心了,自己的钱足够了。
正好肖笑珊找了装修公司在装自己那套别墅和cbd的房子。
一事不烦二主,姜仁便也把装修饭店的工作也交给了他们。
家庭装修,姜仁不在行,毕竟肖笑珊是做地产的,所有的事都是她操心。
但是店里的装修,姜仁必须自己管,他不管也不行,肖笑珊根本不懂饭店的布局。
姜仁又用了三四天的时间把装修的事宜谈妥了,一个房间一个房间的跟装修公司的人交代,事无巨细,装修公司连设计都省了。
最终还不忘给姜仁打了个折扣,整体装修下来,花了一百多万。
这放在以后可能不多,但是当下可是06年,这个价格已经很高了。
不过,这就是姜仁要的品味,尤其是后院的房子,必须认真对待,否则对不起自己拔起来的调性与自己心里的定下的价格。
一顿饭多少钱?
至少人均大几百吧!要不再往一千上走走?
这个价格,在这个时代,应该不会太为难那些贵客吧?