第149章 烧烤
老板大手一挥,豪气地说道:“当然可以,你要现成的还是要分开装的?”
李慕清迟疑道:“啥是分开装的?”
老板解释道:“分开装的就是散调料,这种适合有独家秘方的人,毕竟各家配的调料比例不同,味道也有些细微的差别。”
“那现成的是工厂生产的烧烤料吗?”
“不是,是我家的独门秘方!”老板说道。
李慕清犹豫起来,这调配烧烤料可不是他的强项,但老板的“独门秘方”他也不敢轻易尝试……
这时一旁冒出一个没牙的老太太,老太太道:“后生,听我的,你就买现成的吧。我们村里配调料最牛的就是他了,他配的调料洒在烤串上嘎嘎香!”
李慕清心说这小卖铺里竟然还有导购,不过这老太太说的话也不可全信,但秉持着“听人劝,吃饱饭”的原则,李慕清还是要了一份现成的调料。
李慕清结完账刚要走,就听老板幽幽地问道:“光吃羊肉串不腻吗?”
李慕清一想也是,烤串品种不能太单一,也不是所有人都爱吃羊肉,于是李慕清扬起笑脸问道:“老板您这儿还有别的花样?”
老板挑了挑眉,从冰柜里取出一堆穿好的丸丸块块。
“虾丸鱼丸鱼豆腐,韭菜口蘑金针菇,骨肉相连鸡翅膀,客官您还要点啥?”
李慕清看着琳琅满目的各种串类,一时都挑花了眼,这些玩意儿虽然不太受父母辈的人欢迎,但味道确实不错。
李慕清挑了二十来串父母眼中的“垃圾食品”,掏出手机再次结账。
老板笑眯眯地看着李慕清走到门口,开口问道:“你家有打火机吗?”
李慕清刚准备越过门槛的脚顿时悬在了空中,其实生火对于宗师来说不是什么难事,但有打火机谁特么用真气啊!
李慕清硬生生地收回迈出去的腿,转过身来豪气干云地说道:“来一个,不,来俩!”
老板特意挑出两个防风打火机放到柜台上,李慕清屁颠儿屁颠儿地上前把打火机揣进兜里,然后眼巴巴地望着老板。
“老板呐,您再想想,我还有什么没考虑到的,我这一次性买齐,回家不挨骂!”
老板歪着头想了想,开口道:“想点炭的话没有喷枪可不太容易着,往上倒点儿酒精好着一些。还有啊,你得有一把扇子,炭不好好着的时候可以扇一扇。烤肉的时候油脂落在炭上会有明火,所以你得准备一瓶水,在瓶盖上扎个眼儿,炭上起明火时可以滋一滋。嗯,做好这些准备应该就差不多了。”
听完老板的话,李慕清觉得获益匪浅,于是一边付打火机的钱一边说道:“老板真是心思缜密,小子受益良多,若有需要,再来叨扰!”
对于李慕清的称赞,老板也是心情舒畅,笑着说道:“呵呵,都是小事儿,需要啥再来哈!”
“老板您忙着,我先把这些东西拿回去!”李慕清道。
“好说。”老板道。
李慕清提着几个大袋子哼着歌回了李家老宅,李大有夫妇和赵清她们也刚好到了门口。
李玄玉看着李慕清手里的东西,也是连连夸赞李慕清想得周到。
李慕清谦虚地说道:“全靠高人指点,老爹您看还缺什么?”
李玄玉看了看满意地说道:“啥都不缺了,点炭吧!”
因为所有的东西几乎都是现成的,所以赵清她们也不用忙活什么,李大有从家里拿了几个小板凳儿,几人围坐在烧烤槽旁边,一边等烤串烤熟,一边听李大有讲在村里代代流传的老故事。
李玄玉不愧是用烤野山鸡娶到老婆的高手,对于火候的掌控已到化境。
李慕清倒是也算高手,但第一次上手还是险些把竹签子烤断。
“好,出锅,啊不是,出槽喽!”
李玄玉拿起一把羊肉串递给李大有,李大有也是绅士地先把串分给了在场的女性。
“谢谢大有叔!”
吴晴和宋柔的声音都很甜美,那俏美的脸蛋儿在炭火的映衬下更是美艳不可方物。
李大有朴实地憨笑着,拍着李慕清的肩膀,心中替李玄玉一家由衷地感到高兴。
李慕清从车上取来啤酒和饮料,在李大有的怂恿下,李玄玉和他碰了一杯。
结果……烤串的人成功换成了李慕清。
“哈哈,弱爆了!”李大有一瓶啤酒下肚面不改色,看着已经躺平的李玄玉不禁说道。
赵清和李慕清都有些尴尬,秀儿也是捅了捅李大有的腰眼,对他使了个眼色。