第118章 没有不好吃的
村民们看着桶里的大鱼都开心的不得了，欢欢喜喜的向苏长歌道谢。
“你们回去后可以先把鱼身上的鱼鳞刮掉，然后再把苦胆和腥线去掉，这样做出来的鱼就不会又腥又苦。”
苏长歌说着，随手拿起牛车上的鱼，手脚麻利的演示起来。
幸好魏英身上有随身带着的小刀，苏长歌把鱼肚剖开，取出里面的苦胆和腥线。
“原来这样做鱼就不会又腥又苦了，苏丫头懂得真多。”张大娘张口夸赞苏长歌，竖了个大拇指。
苏长歌笑了笑，没有再多说什么，村民们为了避免夜长梦多，先将桶里的鱼送回家中。
之后再回到河边打水去浇地。
苏长歌打鱼的这段时间里，魏英也没有闲着，将牛车上的桶全部打满了水。
等到村民们散去，苏长歌没有理会狼狈的李金霞，坐上牛车向田地行去。
他们先来到水田，水田里面只剩下薄薄的一层水。
不过种下去的秧苗却是活力初现，已经隐隐长高了一截。
魏英手提两桶水把河水倒进水田里，苏长歌想要去帮忙时却被他拦住了。
“不用，你在牛车上坐着就成。”魏英低声说道。
苏长歌却以为魏英在嫌弃她的力气小，“我的力气虽比不上你，但是一桶水还是提得了的。”
说着又要去提水桶，魏英把水桶从她手里拿了过来。
“你是女子，不应该干重活。”
魏英说完，一只大手竟然握住了两个水桶的木柄，双手一共提起四个水桶。
脚步快速的来到水田边，把水倒了进去。
看到魏英如此坚持，苏长歌也就没有再说什么，而是漫步在水田边上，查看秧苗的生长态势。
他们一共有五亩水田，总共拉了七牛车的水，才将这五亩水田全部都浇灌一遍。
而且为了保证秧苗的后续生长，水田里的水面高度需要保持在三到五厘米之间。
苏长歌用精神力一扫，就知道水田里的水面高度已经合格，于是抬手不让魏英再往里灌水。
“我们可以去浇旱地了。”苏长歌笑着说道。
魏英点头，光是浇水他们就用了半天时间，而且这还是在有牛车的情况下。
想着那些没有牛车的人，他们想要浇地，就只能一趟又一趟的往田里挑水才行。
浇完水，苏长歌最后一次来到河边，又抓了不少鱼，准备回去炖鱼给五叔他们吃。
于是空空的木桶里面装满了鱼，魏英和苏长歌满载而归。
中午的饭食是魏英提前做好的，只需要热一热便可以端出来。
后院的井已经挖了一半，六叔不知道在哪里找到一节结实的木头，正在做吊桶滑轮。
五叔看着桶里的鱼，好奇的问苏长歌。“苏丫头，这鱼你确定会好吃吗？”
“五叔，这几天你尝过我的手艺，难不成我有做的难吃的东西。”苏长歌一副信心十足的模样。
五叔哈哈大笑起来，摇了摇头，这段时间他可是知道手艺好的重要性了。
明明是最普通的白菜土豆，可是经苏长歌的手做出来，就是比常人做的好吃。
苏长歌直接把刮鱼鳞，去苦胆的工作交给了魏英，毕竟她之前在河边演示过一遍。
虽然魏英只看了一遍，但是他的记忆力很好，肯定已经记下来了。
果不其然，在苏长歌把桶里的鱼交给魏英后。
魏英就坐在为他特制的大板凳上，一丝不苟的开始处理起鱼。
那手脚麻利的样子，真看不出他是第一次知道鱼的苦胆位置。
趁着魏英处理鱼的空隙，苏长歌来到厨房，快速从空间里取出炖鱼的材料，装在一个小布包里。
留着备用，然后又拿出她在山上找到的野鸡蛋，先煮了两个，剩下的用来炒木耳。
刚刚煮好鸡蛋，炒好木耳，魏英就把处理好的鱼拿了进来。
“帮我烧油。”苏长歌很自然的说道。
魏英也轻车熟路的将锅放在灶台上，然后起锅烧油，动作流畅。
两人之间有一种难以用言语来形容的默契。
接下来苏长歌几乎不需要说一句话，只要她抬一抬手，魏英便知道她需要什么。
苏长歌将所有的鱼表面改花刀，在油烧热之后把鱼炸一遍定型。
光是炸这些鱼就用了半罐猪油，炸鱼的香味自然也是香飘十里。
后院正在挖井的众人闻到这股香味，肚子又开始咕咕叫了。
“明明刚吃完饭不久，怎么又饿了？”
“可能苏丫头家的饭就是勾人馋虫，我都好几年没吃过这么好吃的饭了。”
“我刚才看见魏家小子在院子里处理鱼，看来今天晚上是吃鱼。”
“什么！吃鱼？那鱼不是又腥又苦吗？不好吃的。”
众人一边挖着井，一边嘴里说着闲话。
五叔把挖出来的泥土堆到一边，听到他们嘴中的话就哼了一声。
“谁说鱼不好吃？苏丫头做的鱼肯定好吃。”
听到五叔这样说，其他人打着哈哈，自然也不再说什么。
毕竟他们之所以有挖井的活计，都是五叔和六叔介绍他们来的。
这在现代，五叔和六叔就相当于包工头的角色。
苏长歌调了一个糖醋汁，然后放入葱姜蒜等调料，再把炸好的鱼轻轻的放进去。
避免鱼肉散碎，紧接着把之前准备好的调料包再放入其中。
盖上锅盖，小火慢炖一个时辰，把味道都炖进鱼肉里，这才好吃。
因为家里人数多，光炖鱼就把两个锅都占了。
可是主食还没有做，灶台倒是有的，当初李家搬走的时候，将铁锅拿走，灶台留下了。
现在缺一口锅，苏长歌想了想，准备去村长家借一借。
“我去村长家一趟。”苏长歌擦了擦手，转身离开家。
很快就来到村长家门口，轻轻的敲了敲门。
来开门的是王青兰，看到是苏长歌，莹白的脸上满是笑意。
“原来是长歌，有事进来说吧。”
苏长歌迈步走进去，却发现院子里站着一个熟人。
那人脸上带着一处刀疤，一只手放在刀柄上，正眼神冷厉的看着苏长歌。
苏长歌眼睛微眯，没想到玄海竟在这里。
既然暗卫玄海在，那么那两个人会不会也在？