第95章 麻辣初体验
苏长歌的声音落下,董春苗这才悄咪咪的抬起头,向她方向看了一眼。
这个时候苏长歌才看清楚董春苗的样子。
柳叶细眉,杏核般的眼睛,鼻子虽有些塌,但胜在小巧,嘴巴也红红的,像是樱桃。
这样的相貌在一众褐色皮肤,饱经风霜的农户之间,真是出挑的好容貌。
苏长歌有些惊讶,但很快回过神来。“春苗妹子长得真好看,都不像是农家女子。”
自己的女儿被夸好看,钱大娘也开心的笑成了花。
“不是我夸,说我女儿是这十里八乡最漂亮的姑娘也不为过,只可惜身子有些弱,要是找婆家,还得我好好相看一番。”
苏长青嘟起嘴巴,很认真的说道。“我姐姐才最好看。”
这句话正好被钱大娘听见,脸上的笑容一僵,连忙附和。“那是当然,苏丫头也是好看的女娃子。”
对于谁比谁好看这种事情,苏长歌并不放在心上,实力和富足的生活才是她追求的目标。
于是她牵住苏长青的手,面色没有丝毫改变,依旧带着淡淡的笑容。
“小孩子的话,钱大娘不必放在心上,地我们已经耕完了,就先回去了。”
说完,苏长歌便带着苏长青离开,魏英牵着母牛紧随其后。
一直默不作声的董春苗抬起头,看着魏英宽厚结实的背影,脸上泛起一抹淡淡的红晕。
钱大娘叹口气说道。“真没想到,魏小子在被狼咬断腿的情况下还能好利索。”
“要不是他的身份,他对你来说还真是一个好归宿,人老实又踏实肯干,最重要的是有力气。”
“即使你身体弱一点,他也能将这个家撑起来,不会嫌弃你。”
她嘴里嘟囔着这些话,一旁的董春苗脸红的像打翻了胭脂盒。
“娘,你别说了。”终于她声如蚊蝇的开口。
钱大娘笑着拍了拍她的手。“娘不说了,娘只是觉得惋惜。”
说着两人再次走向田里。
苏长歌走在路上,眼神惊奇的瞥了魏英一眼。
没想到钱大娘还有这个心思。
不过想到以前魏英奴隶的身份没有曝光时,他确实是村子里所有未婚姑娘心目中的完美相公。
三人回到家中,魏英把母牛拴回牛棚,小牛立刻蹭了过来,开始喝起奶。
苏长青手拿青草喂母牛吃,并且还自觉得拿粮食去喂后院的小鸡。
经过几日喂养,小鸡已经长大一圈,叽叽喳喳的样子很有活力。
苏长歌则是拿着盆和田螺来到河边,洗干净表面的泥土。
“以后得在院子里打口水井,要不然每次用水都要跑来河边,太麻烦。”她嘴里嘟囔着。
洗田螺是很费水的,水缸里的那些水根本不够用。
要不然苏长歌也不会费时间来河边洗,整整洗了五六遍,才把田螺洗干净,这才回到家中。
“我来做吧,你告诉我该怎么做。”魏英自告奋勇走进厨房。
苏长歌却把他推了出去。“不用,这次我自己来。”
看到她如此坚持,魏英也就没说什么,砍柴挑水去了。
苏长歌之所以坚持把他赶出去,是因为她接下来要用到很多空间里的东西。
现在这个时代,香料很少,而田螺如果不用香料遮掩土腥味,是很难吃的。
苏长歌甚至在空间里拿出一块火锅底料,炒香后把田螺一股脑倒进去翻炒,翻炒均匀,再加入一些水,放入香料炖煮。
辛辣鲜香的味道,瞬间把院子里的苏长青吸引过来,他耸着小鼻子,眼神中满是渴望。
田螺必须要煮熟才能吃,苏长歌目光看向放在角落里的土豆,脑中灵光一闪。
对扒在厨房门口的苏长青说,“长青,你帮姐姐多削一些土豆,姐姐给你做土豆片吃。”
“土豆片好吃吗?”苏长青说着,脚步已经不受控制的走进厨房,开始拿起角落里的土豆清洗削皮。
苏长歌点点头,一边看着锅里的田螺,一边开始刷洗另外一口锅。
等到把锅刷洗干净,她就跟苏长青一起清洗土豆。
把去皮的土豆切成厚薄均匀的片,当然了,越薄越好,苏长歌用精神力控制刀刃,把每一片土豆都切得又薄又透。
切完土豆用水清洗掉表面的淀粉,然后起锅烧油,油温七成热时放入土豆烹炸。
炸过一遍,等到油温十成热再炸一遍,这样出来的土豆片才会酥脆。
炸完土豆片在上面撒上椒盐,苏长歌还偷偷从空间里拿出番茄酱,挤在碗里给苏长青。
“姐姐,这是什么?”苏长青疑惑的眨了眨眼睛。
苏长歌悄悄说道。“这是番茄酱,用来配土豆片吃的,一会魏英问起来,就说这是姐姐独家秘制的蘸料。”
上次她去种粮店时,发现这里竟然没有番茄的种子,真是太遗憾了。
苏长青似懂非懂的点点头,他知道姐姐的神奇之处,所以没有多问,开开心心的抱着碗出去吃土豆片。
而此时另外一个锅里的田螺也熟了,苏长歌把香料都挑出去扔掉,然后把田螺放进瓦盆里。
“快来尝尝姐姐做的麻辣田螺。”苏长歌把瓦盆端出来,对苏长青招招手。
苏长青嘴里满是土豆片,此刻看到田螺也好了,立刻开心的跑过来。
“有些辣你不能多吃,尝一两个就可以了。”苏长歌宠溺的摸了摸他的小脑。
魏英正好挑着水从外面走进来,他把水倒进水缸,苏长歌也叫他来吃田螺。
一大一小两个男人坐在桌边,看着盆里的田螺却不知所措。
因为他们从来没有吃过田螺,所以根本就不知道该怎么吃。
苏长歌被两人呆萌的表情逗笑,拿出一根细细的竹签,把田螺肉挑出来,放进嘴里。
麻辣的口感瞬间冲击她的口腔,田螺肉很弹牙,嚼起来也很有口感,实在是太好吃了。
“看明白没有?”苏长歌把另外两根竹签递给魏英和苏长青。
苏长青猛烈点头,也挑出一块田螺肉放进嘴里,小小的眼睛迸射出大大的光亮。
“姐姐,实在是太好吃了。”说着他又连吃好几个。
嘴巴红红的,声音也有些飘。“好吃是好吃,就是嘴麻麻的。”
以前苏长青只吃过辣,还从来都没有尝过麻的味道。
这算是他对于麻辣这一口感的初体验。
魏英似乎也被这种口味震慑到了,尝了一口,许久未回神。