第99章 开业前的准备
现在距离过年还有半个月的时间了，食肆那边的烤炉已经搭建完成，昨天春桃几个已经试了一下烤了一些糕点出来，很好用。
李冉决定明天糕点铺子就开始营业，因为糕点铺子在食肆里面隔出来的一小间，所以也就不办开业仪式了，直接宣传就行，李冉想到今天让乞丐宣传的效果，决定明天还按照这个办法去宣传。
乞丐生活在最底层，他们最了解这个镇子的构架，让他们宣传更有目的性，客户群体更加精准。但是自己是卖吃食的，要注意卫生还有形象，回家后找找家里李升和李旭的旧衣服明天拿来几套给他们换上。计划好以后，李冉坐在马车上半眯着眼睛休息。
回到家里，晚饭已经摆好。
如今家里人口增多，做饭这活就交给春梅几个了，王新月就管管家里的日常开销，倒是清闲下来了。
吃完饭，李冉和王新月商量明天要开业的事情，准备让谁去。
现在秋菊就留在绣坊里，春梅留家里，其余四个人都去糕点铺，由春桃做管事，俩人在前面负责卖和收钱记账，俩人在后面做糕点。
李冉要求糕点必须是当日现做的，可以不够卖但是不能有剩余，如果生意好可以提前预约。
安排好这些，李冉让王新月找四五套李升和李旭的旧衣服出来，这俩小的现在长高了很多，衣服都换了一遍，旧衣服全都放在了老宅没有带过来，王新月又去老宅找了出来交给李冉。
第二天一大早，李冉就提前到了镇子上，糕点铺开业时间定在九点，她必须要在此之前将开业的消息散布出去。所以大家都跟着李冉一起早早地来到镇子上，因为要准备足够多的糕点，春桃几个也要去帮忙做糕点，就连王新月今天也要去帮忙。
到镇子上的时候才6点钟的样子，李冉让孟天鸣去城南破庙里找四五个和李升李旭身高差不多的小孩子过来，然后又吩咐春桃去买十个肉包子。
孟天鸣没半个小时后就把人带来了。
李冉让这几个乞丐从后门进到后院里，问几人愿不愿帮她做些事，事成之后管饭管饱，几个小乞丐连忙点头，李冉就让春梅打水过来给几人洗干净手和脸，又拿出衣服递给几人，让他们换上。
换好衣服站成一排，除了有些营养不良以外，看着还是很清爽的。这几个小乞丐高兴的不行，竟然还有衣服穿，这大冬天的没有被冻死已经是万幸了，就是不知道这身上的衣服能不能保得住。
李冉让春桃把肉包子端出来每人分了两个，小孩子们看见白面的肉包子眼睛瞪的溜圆，嘴里不停地吞咽口水，但是并没有人上前来抢，按照顺序一个一个发给他们，几人拿到肉包子就大口的吃起来，李冉让夏荷准备一些白开水过来，几个人噎的直翻白眼还一直往嘴里塞，夏荷赶紧把水递过去让他们喝口水顺一下。
两个肉包子下肚，几个人立马精神了。接下来李冉就把自己要他们宣传的事情口述了一遍。
李记食肆，李记食肆，巳时开业，巳时开业，糕点糕点免费品尝，免费品尝了！
就这一句话都是重叠信息，好记好宣传。几个人听了两遍就记住了，李冉问他们知道哪里是富人居住区吗？
几个人连连点头，李冉让两个人去那边吆喝，其他三人去主街和学堂附近吆喝。
几人分好队就出发了，现在已经七点钟离开业还有俩小时，应该来得及，如果不是快过年了，时间不会这么赶，现在匆忙开业，只能把吃食做的更加可口了。
春桃几个也开始了忙碌，和面的和面，烧火的烧火，调馅的调馅，紧张有序的开始制作糕点，今天先制作五种糕点，以后每隔一段时间增加一种就行了，给人一种不断创新的感觉就行。
李冉在门口观察过往行人和客流量，如今已经过去一个半小时了再过半个小时就要开业了，现在还没有人来，李冉有些着急，转身进入后院，端了几盘糕点出来摆放在柜台上。
李冉把糕点切成了小块放在盘子里，方便让人品尝。刚放好，就有人来询问。
“姑娘，你们李记食肆有糕点卖吗？是不是免费品尝啊？”一个大娘牵着一个小男孩问道
“是的，大娘，这里有五种糕点，从左到右依次是梅花糕，梅花酥，蜜仁糕，百果糕，山楂糕，您可以每样品尝一块，如果喜欢可以买回家给家里人尝尝。”
“哎，好，我尝尝。”说完她就每样拿了一块递给旁边的小男孩，小男孩接过去一口放进了嘴里。
“你这孩子，要一口一口的吃，你全都放进嘴里能尝出啥味？”妇人笑着拍了小男孩一下，随后有些不好意思的看了一下李冉。
“没事的大娘，小孩子都这样，不碍事，小弟弟，你尝到什么味的好吃了吗？”李冉看着小男孩笑着问。
“都好吃，我都要，都要，太好吃了，我从来没有吃过这么好吃的点心，娘，买，你给南南买。”小男孩开始缠着妇人要买糕点。
“不能都买，只买一样，你挑一样，娘给你买。”妇人把小男孩抱起来让他看着盘子里哪样最喜欢。
“我要这个，这个甜。”小男孩指着蜜仁糕说道。
“姑娘，这个糕点怎么卖？”妇人把小男孩放下问李冉。
“大娘，这个是蜜仁糕里面加了蜂蜜还有果仁几营养又好吃，这个比较贵要200文一斤。”
“200文，还好，比四季糕点铺便宜多了，你给我来一斤。”
“好咧，大娘您稍等。”李冉说完冲着里面喊春桃。
春桃赶紧把做好的糕点用托盘端着出来了，刚出锅的糕点香气四溢，端出来放在展台上空气里立马飘散出又甜又香的气息，吸引不少人观望。
李冉让春桃称一斤蜜仁糕用油纸包好，春桃手脚麻利的称完包好送给大娘，大娘数了200文钱递给李冉。
“谢谢大娘，吃好了您再来。”
“好，吃好了我们还来买。”说完带着小男孩走了。
现在已经九点了，春桃让夏荷把所有糕点全都端出来摆在柜台上，柜台对着街，有一道矮矮的挡板，但是不妨碍别人看见柜台上的东西。