第52章 大锅饭
叶小婉看着屋子里站得黑压压的一片人,就觉得莫名头大。
苏云启看出她的心思,当即挥挥手,让黑衣人都退到院外去。
这下好了,院子直接被黑色包围,而且时不时还有人进来看看苏云启逃跑没,更叫人心烦。
叶小婉无奈地叹了口气,转身进了厨房,想着用做饭让自己心情好些。
结果一掀开锅盖又犯了愁,这么些人在家,家里那么小的锅,可如何做这许多人的饭菜呢?
别说做菜,就光做主食,两口锅也做不出来这么多呀。
萧克勤见叶小婉发愁,立即说道:
“小嫂子,外面那些人不吃不喝也能撑三天,一顿半顿的,不用管他们。”
“不吃不喝?”叶小婉忍不住惊叹,这些人难道就是传说中的死士?
“不算是,只是他们常年有任务在身,习惯了而已。”
萧克勤说得理所应当,叶小婉却觉得有些酸楚。
果然打工人不论在哪个朝代都是最底层的存在啊。
这福村也不是镇子上,左右连个卖吃食的都没有,若真一直饿着也忒可怜了。
苏云启看出叶小婉的纠结,温柔笑道:
“娘子若是狠不下心,随便做些什么就行,或者给点生食,让他们自己处理也行。”
“那他们还要在院外生火,如今天干物燥的,倒不安全。好了,你们别管了,我来弄吧。”
叶小婉说着将两个碍事的男人推了出去,随后从空间里拿出了整整十斤的大米,全部倒进一个大盆里泡着。
随后又从空间里足足取出整扇的猪排骨,以及一袋子极小的土豆还有十几个胡萝卜。
一则今天发生的变故太多,叶小婉是真的懒得多费心思去给这么多人做饭菜。
二则是家里除了炒锅和砂锅外,就只有灶上的那口大锅可用,若想让大家都吃饱又省事,最合适的便是一锅出的焖饭了。
排骨不用剁太小,一人一根拿着啃也省事些,先将它们放进大锅里炖上。
土豆洗得干净,也就免去了削皮的步骤。
至于胡萝卜也就随便切成块就好,然后看到排骨熟的差不多了,也一股脑地扔进锅里去炖。
这个时候,将锅内的汤汁稍微盛出一些来,然后就把泡好的大米铺在菜上。
为了方便散热,记得用筷子在米饭上戳些孔,以及在米饭上撒些汤汁,避免上层的米饭没有味道。
等到米饭蒸熟后,排骨和土豆也就全熟了,将菜和饭搅拌均匀即可。
此时排骨软烂,甚至还有不少肉脱了骨、混在米饭中。
而土豆早已绵软,变得一碰即碎,混着汤汁极好地包裹住米饭。
最妙的就是胡萝卜,不论炖煮多久依旧保持着口感,能够增添不少风味。
这种做法虽然偷懒了些,可叶小婉的手艺就从没有令人失望过的时候,还没揭开盖子,萧克勤那个小馋猫就凑了过来:
“好香啊,这么一大锅,是什么?”
“焖饭,也叫饭菜一锅出。”
叶小婉说着掀开锅盖,又在搅匀的米饭上撒了一层香葱,翠绿的颜色直令人食欲大开。
她先是盛出了四大碗米饭来,随后又挑了七八根排骨出来,让苏云启端到了餐桌上。
随后又找出些之前办酒席置办的碗碟来,七七八八地摆了一溜,然后对着苏云启使了个眼色。
“都自己盛饭去。”
苏云启冷着脸对黑衣人招呼着,院外的黑衣人们先是一愣,才后知后觉地明白苏云启是什么意思。
刚刚叶小婉在做饭的时候,围在院外的黑衣人们就觉得香气直钻鼻子,各个都在心里感慨,这么香的吃食,若是能尝一口,花多少钱都值。
没想到,堂堂云王爷居然给他们留了饭,还亲自喊他们去吃,真是当差这么些年从未见过。
为首的黑衣人名叫韦光,赶忙谢了恩,领着几个人去屋里拿饭吃。
这群黑衣人所在的组织叫“一线隔”,取意为“生死一线之隔”,做的就是豁出命去的差事。
多年间在刀口舔血,为人谨慎无比,虽然难得的有了口热饭菜,但仍是要先验有毒与否,最后为防万一,还要轮着吃饭。
“真是有福不会享啊,这么美味的东西,非要等放凉了才吃,也不知是不是脑子有问题。”
萧克勤早些年与“一线隔”的人起过些冲突,所以对他们颇有意见,话里话外都是嘲讽。
韦光也不恼,只是依旧如木头人一般做自己该做的事。
只不过,在对着面前暂时还不能吃的饭菜时,难得的滚动喉结,吞了吞口水。
大概一个时辰后,韦光才和另一半的黑衣人开始吃饭。
猪肉有个特性,热的时候喷香扑鼻,一旦凉了,便会散发出一股莫名的腥臭味。
所以卤猪肉之类的,若是要冷吃,多半会在卤料中放很多的香料压制,还要在蘸料里加不少腥辣的调味才行。
如今见韦光他们要吃冷饭,气得叶小婉没差点发火。
做厨子的,最恨的便是遇到不会吃的食客。
于是叶小婉不由分说,一把将那几人的饭碗夺了过来,一股脑地倒进大锅里。
韦光几个人面面相觑,还以为叶小婉生了气,赶忙跪下谢罪:
“王爷赏赐本不该耽误,只是一线隔行事向来如此,还请”韦光不知道该怎么称呼叶小婉,犹豫了片刻,最终选了个中性的词汇,“还请叶娘子见谅。”
叶小婉本来是生气的,但一看几个汉子呼啦啦跪了一片,又不好再发火,只能将人赶了出去。
“老大,好不容易遇到个心善的,咱们还惹恼了人家,看来今晚要饿肚子了。”
有个黑衣人凑到韦光身边感慨,韦光赶忙瞪了他一眼:“注意言行,难道想回去领罚吗?”
“一线隔”做的事多半都是得罪人的,受点冷眼很正常,但若是敢妄议这些权贵,只怕是脑袋都要不保。
总不能因为叶小婉给了点好脸色,就忘了自己的本分。
可是,下一刻,叶小婉就又喊他们进厨房去拿饭。
“冷饭吃了要坏肚子,我用油又炒了一遍,吃完将锅和碗都刷干净了。”
叶小婉面无表情地说完,便回主屋陪苏云启了。
剩下几个黑衣人看着热气腾腾的饭菜,多年冰封的心骤然被温暖,几个壮汉竟然鼻子一酸,有了想哭的冲动。