第42章 高级食材之羊肚菌
养身体?养孩子?
苏云启的话让叶小婉感动的想哭,这个男人,居然连那么遥远的事都想好了吗?这份责任心和体贴,简直应该出书让天下男人轮番学习一遍。
可是,苏云启的担心虽然非常有道理,但总不能让她们以后都不同房了吧?
叶小婉苦恼地撑着头,心中忍不住感慨,如果古代有完善的避孕措施就好了。
忽然,叶小婉觉得掌心又是一热,手中居然出现了一个阻拦精灵套!还是大号的!
这这这,空间里不是只有食材的吗?怎么连计生用品也出来了?
叶小婉顾不得研究空间的事,赶忙趁着兴致,大致教会了苏云启使用方法。
令叶小婉再次感叹的事有三件。
第一件,是苏云启的学习能力。
因为叶小婉没用过这玩意儿,只是大致讲了讲,苏云启就将东西成功套到了目标上,而且没有气泡也没撕破,首次使用堪称完美。
第二件,是苏云启的责任心。
叶小婉在现代的时候,其实听说过不少渣男的事。
身边一个朋友,因为男朋友说戴那个不舒服,就一直让女方吃避孕药,最后吃得女方激素紊乱,一直月经不调。
还有个朋友,本来男朋友答应做措施,结果中途觉得不舒服,竟然悄悄把阻隔的那一层拔了,最后搞得朋友怀了孕,可渣男却跑了。
所以当苏云启十分痛快地戴上后,叶小婉忍不住问:“你不会觉得怪,或者不舒服吗?”
“你不舒服了吗?”苏云启趴在她耳边,温柔的询问。
叶小婉摇了摇头,其实没多少差别,而且这样会更放心些,毕竟在医疗水平较差的古代,生个孩子就是走趟鬼门关。
叶小婉确实还没做好心理准备,更不敢赌现在这副瘦小的身板能扛的过去。
“你没不舒服就好,对我来说,你最重要。”苏云启吻了吻她。
而叶小婉在他柔情似水的眼眸中,没忍住又一次到达了,而苏云启也很快追随了上来。
待到洗漱完毕后,叶小婉就迫不及待地研究起了空间。
里面多了一味羊肚菌,有干货也有新鲜的,个头极大而且都是野生的。
野生羊肚菌产量少,而且保鲜极为困难,这么好的货,叶小婉还是第一次见到,于是决定明天就用它们做一顿大餐。
至于那个日用品,叶小婉最终在空间的角落里找到了,另外还有一包卫生巾。
古代没有这种东西,女人来了月经都是用月事带。
月事带形状和卫生巾差不多,但外面是用棉布包着的。那棉布不仅要重复使用,而且里面塞的是草木灰,真是令人难以适应。
虽然苏云启后来专门为叶小婉买了不少棉花和厕纸来,但用起来依旧不舒服。
这包卫生巾,对于叶小婉来说简直是救星一般的存在。
叶小婉本来还想贪心的找一找有没有卫生纸,毕竟这里虽然也有厕纸,但又贵又粗糙,实在没有卫生纸好用。
可是叶小婉翻遍了整个空间,最后也没找到。
算了,能有这两样“救命”的宝贝,叶小婉就已经很开心了,还要什么卫生纸。
第二天,叶小婉拿了满满一盆顶级野生羊肚菌准备做菜。
干的羊肚菌重新泡发后香味会更浓厚,极适合煲汤,并且泡发的水一定要留着,直接用这个水炖汤,可以有效增香。
而鸡肉与菌菇类的食材最为相配,取一只最适合炖汤的乌鸡,宰杀后洗净。
空间内的食材足够顶级,所以乌鸡不必焯水,直接将鸡放进砂锅内,添加泡过羊肚菌的水,水需要没过乌鸡。
再放些葱段、姜片、料酒,随后大火烧开。
乌鸡先炖煮一段时间,然后再放入羊肚菌,避免羊肚菌煮的时间太过,会没有口感。
为了搭配,叶小婉还在汤里面又放了少许的鸡枞菌和红枣,这样更能调出乌鸡的鲜甜味道。
而鲜的羊肚菌则适合做菜,而且最适合做蒸菜,不会浪费它鲜美的汁水。
从空间里拿出些鲜虾,去皮去虾线后剁成泥,就是自制虾滑。
虾的颗粒可以适当的大些,这样更具口感。
这次的羊肚菌极大,所以很容易就可以把虾滑灌进去,随后旺火蒸制十分钟就行了。
简单的水蒸蛋想要做的好吃,除了要加入羊肚菌外,方法更为重要。
打蛋时水量要足,最好加入的是温水,而且蛋液充分搅匀后还要过一遍筛,才能倒进摆好羊肚菌的盘子里。
同样是水开后再上锅,叶小婉没有保鲜膜,所以在鸡蛋盘子上又扣了个盘子,以保证蒸蛋能够更嫩滑一些。
等到乌鸡软烂之后,再进行调味,这样可以有效减少盐分的摄入,更健康些。
鸡汤里撒上一把枸杞,给苏云启补补身体。
米饭和其他两个蒸菜是掐着时间做的,所以两菜一汤极快地上桌了。
苏云启最近没有上山去打猎,而是将院子里的那块小空地开垦了出来。
看到菜好了,苏云启立刻过来帮忙端菜,还不忘称赞叶小婉的手艺。
其实这种夸奖的话叶小婉上一世和这一世都听得太多了,但不知为何,从苏云启嘴里说出来的时候,叶小婉就觉得特别开心。
那种感觉,简直和第一次做饭被人夸似的,会真的激动到在心里泛起丝丝涟漪。
“鸡汤香甜,酿虾肉脆爽,蒸蛋嫩滑,而且每道菜都有浓郁的菌子香气,娘子的手艺真是越来越好了。”
苏云启一边说,一边将鸡腿扯下,放进了叶小婉的碗中。
自从和苏云启在一起后,每次吃饭只要有正鸡,那鸡腿必然是叶小婉的。
其实不仅仅是鸡腿,像鸭腿、鹅腿,西瓜的正中心这些好吃的地方,苏云启都会让给叶小婉。
叶小婉有的时候会觉得,自己不像是嫁人了,更像是有了个帅气且年轻的爹。
“对了,你弄那块地是想种什么吗?”
叶小婉想提醒苏云启,自己有空间,不用那么辛苦地去种菜。
却没想到,苏云启居然笑着告诉她:“我想给你种些花。”
“种花?种花做什么?花又没什么用,很浪费时间啊。”