第21章 妖精做黄豆酱

    黄豆酱有几种，有些要放肉，有些不放肉的，考虑到成本的问题，刘二娘想着先做些不放肉的。

    刘二娘先拿两斤黄豆出来泡洗一下，把里面的杂质清洗掉，然后用清水浸泡几个小时，等到黄豆发胀之后，就放锅里去蒸熟。

    然后在一盆子里放些一些面粉，把蒸好的豆子放盆里与面料混匀，让豆子表面都沾上厚点的面粉，放到房间里，让它发酵。

    中间还翻了一次，过了三五天就长出深黄色的毛菌了，再放到室外去晒干。

    然后就是做配料了，用了生姜，小茴香、桔皮，盐。放在盆里翻搅均匀，然放进一个小缸子里面，第二天再翻一下，还时常要搅动一下豆子，

    然后再密封缸子，最后还要用泥封住口子。防止透气和雨水。放到阳光下晒个一个半月就可以了。

    哎，可惜周期比较长了点。

    所有的事情都是刘二娘亲力亲为的，刘大娘想帮忙也不知道怎么搞，反正也不多，一个人搞也好弄。

    刘二娘想着这个还要等很多天，就想弄个简单版本的来吃，

    同样的是把黄豆泡洗浸胀，然后煮熟。用生姜，大蒜，辣子粉，盐一起拌在一起，然后放在一个缸子里，腌制一天就可以吃了，而且现在天气不算太热，也不容易酸，可以多吃几天。

    第二天，刘二娘就把简易版的黄豆酱拿出来吃，刘大娘尝了一下，豆子软糯，咸咸的辣辣的，味道真不错，就是有点浪费饭，因为这个东西太下饭了。

    刘大郞也说很好吃，

    刘二娘看着大家喜欢吃，就装上一碗，打算送到果园里去给刘大林两母子尝尝。

    林母正在和刘大林闲聊，“好几天没有看到刘二娘了，她也不来果园里看看，”

    刘大林没有说话，在做一些木棍，有些树长的有点歪了，要的棍子把它支正来，

    林母没有听到声音，也不计较，“刘二娘今年也快十八岁了吧，比你小两三岁，”

    哎，“也不知道刘二娘打算什么时候嫁人，”

    “刘二娘经常去镇上逛，肯定看到更好的年轻的人，一般人可能还看不上。”

    刘大林静静地听着不发话，听到说刘二娘可能看到更好的年轻人，抬眼看了一眼林母。

    说着说着就听到院门开的声音，刘二娘提着一个小篮子进来了。

    穿着一件杏花色的衣裙，脸上带着明亮的笑容，“大娘，我来了。”

    林母很高兴，这真是巧了啊，正说啥就来啥啊。

    刘大林眼神含笑，不明显，但是仔细看还是可以看出来，因为他的嘴角有点微翘起。说明心情很好。

    刘二娘看了一眼刘大林，：这呆子，

    林母看到刘二娘手上的篮子，从里面拿出一个碗，里面是豆子的东西，

    林母就问，“这是什么？”

    刘二娘说，“这是我随意做的小菜，用黄豆做的，带来给你尝尝，我大嫂他们都说很好吃，”

    刘二娘把碗拿出放到餐桌上，“等下吃午饭的时候你们尝尝就知道是什么味了，”

    林母看看时间，也快到中午了，就放下手中的活，进厨房去做午饭，刘二娘少不了肯定要在这里吃午饭了。

    林母去厨房后，就剩下刘二娘和刘大林两个在客厅里了。

    刘二娘老神在在的坐下来给自己倒了一杯水喝，也不说话，

    一边喝水一边看着刘大林，刘大林还是坐在那里削木棍，也不开口说话。

    可以是最的天气又转热了一点，刘大林的衣服直接是短袖了，露出满是臂肌的大手臂。随着刘大林的动作，肌肉也是一晃一晃运动。

    脸上的胡子似乎更长了一点，可能是看习惯了，刘二娘发现现在并没有那么讨厌刘大林的胡子了，就是觉得有时候肯定不方便，比如吃饭喝水的时候，再比如 ……亲亲的时候。

    刘二娘看着刘大林，嘴上喝下最后一口水，然后站起来，“我去果园里看看，”

    刘大林一直都知道刘二娘在看自己，自己的心跳非常快，但是不知道要说什么，听到刘二娘说要去果园里，才抬头看了她一眼，就一眼又马上低下头去，

    刘二娘脸上挂着浅浅的笑容，看了一眼刘大林，就直接出去了。

    刘二娘是想去看一下前段时间补种的果树，有没有长好，眼看这天气越来越热了，其他的树都长得相当好了，这头一年结果的可能性不大，怎么也得两三年子，最快的也要后年。

    刘二娘在果园里看了一圈，就明白刘大林做那个木棍的用处了，心想，这呆子还挺懂事呀，

    虽说刘大林现在是刘二娘的长工，但是刘二娘也没有把他当工人看，而是当朋友看待，再说，这盗版的吴彦祖可不只是用来做长工的。

    刘二娘在果园里看了一圈，觉得没有什么事，就想回去了，看到边界处有一些滕，

    刘二娘蹲下来他细看看，这滕好像是葛滕吧，刘二娘再仔细确认一下，发现确实是葛根滕，刘二娘高兴了，这东西在这个年代这个地方可是没有的。

    刘二娘马上跑到刘大林家里，叫上刘大林，带上锄头。

    打算挖出一些滕移栽一些。过几个月看看会不会多长些葛根出来，如果真有，那又是一项发财的生意了。

    刘大林不认识这东西，听刘二娘说有用，也就听她的话，开始挖一下，由于周边的地已经被踩得很平整很硬了，葛根又长得很深，所以不太好挖，刘大林用了很大力气才挖出一些。

    刘二娘在一边整理，一边看着刘大林挖。心里还有点不好意思，把他当劳动力使唤。

    两人挖了一些，就抱回家里，在院子里修剪成一节一节，

    刘大林问刘二娘，“这个可以种吗？种哪里？”

    刘二娘白他一眼，神气地说，“当然可以种，就种在我那果园的树底下，”

    “这个会长什么东西？”

    “到时候这个会长很多根，就像红薯一样，便这是这根不同，这根可是一名贵药材。”

    刘二娘一边修剪，一边高兴的说。

    刘大林坐在一边看着刘二娘，脸被热得红红的，红红的小嘴唇在一张一合的说着话，额头上有一些细汗。

    刘大林想伸手帮她擦掉，但是不知道用什么擦，自己身上的衣服不干净。

    刘大林起身，到屋内拿出一个半干湿的毛巾，走到刘二娘身边，弯腰用毛巾帮她擦汗。

    刘二娘也说得起劲，突然额头被盖住了，凉凉的。

    抬眼看是刘大林正在帮自己擦汗，然后就对他笑笑说，“谢谢。”

    刘大林脸红了一下，主要是靠得近，鼻间闻到刘二娘身上发出来的香味，带着女子的馨香，很好闻，刘大林多闻了一下。