第六十四章 美味海鲜和冰镇饮品征服军营
“给你大哥和弟弟也送这个海鲜吗？”
“是啊，海鲜可是个大菜，娘，你可不要小瞧了，待会我做出来鲜掉你舌头。”
宋母笑的乐不可支，“行行行，我等着呢，你赶紧先做出来再说吧。”
宋清歌叫上宋泽和妹妹来到后院，把筐里的大海蟹和海虾用井水清洗干净。
三人一起抬到厨房里面。
“好啦，你们继续去店里帮忙吧，我这里一个人就可以了。”
打发他俩后，她开始做菜。
宋清歌想到今天人多，索性多做一些。
宋清歌仔细看了看，筐里的海蟹和大虾都比较大，肉还是挺多的。
就做一道肉蟹煲大虾吧。
她想了想，决定加一些土豆玉米和千张进去，家里还有不少嫩豆芽，这些蔬菜放进去又好吃又解腻。
她拿出一篮子新鲜的玉米，开始剥皮切段，蔬菜弄完清洗干净之后放入菜篮中沥水。
她拿起一把铁剪刀，将海蟹剪开去掉腮和蟹胃，用剪刀从海蟹中间一分为二。
海虾挑去虾线，清洗一下放入碗里，每一个都均匀的裹上红薯粉。
“看来要分两次炸了，不然这么多，就算是大铁锅也一锅做不完。”
她决定先做一锅，做不完再做剩下的。
起锅热油，倒入半锅菜籽油，要做的量多，这时候就不能舍不得油了，不然做出来不好吃。
油热后倒入海蟹和虾子，呲啦一声，锅底一阵噼里啪啦的开始热闹起来。
没一会儿，虾跟蟹就从青绿色变为亮红色了，她赶紧翻了一个面，两面都炸红之后，全部捞出来。
在锅中放入一大碗大蒜，姜片，干辣椒，辣椒酱，豆瓣酱，花椒，炒出红油之后，再把虾蟹倒进去复炸。
然后再倒入玉米，土豆和千张，加黄酒，生抽和酱油，翻炒片刻后，倒入一些今早熬好的猪大骨高汤，没过锅内的食材，盖上盖子开始焖煮。
大约一刻钟过后，宋清歌打开锅盖，锅里还有一些汤汁，她加了几勺盐，洋葱，葱段，翻炒一下就起锅了。
起锅后先给衙门处，哥哥和弟弟的食盒先装满，剩余还有一大锅。
等到临近中午时分再把剩下的也给做了。
她提着弟弟那份食盒走到店里唤道，“宋泽，今天中午的饭已经做好了，你现在先给我哥哥先送饭吧，现在时间还早，衙门那边再过两刻钟再送都不着急。”
“行，反正私塾也不远，我很快就回来了。”宋泽提着食盒说道。
“清歌，刚刚你做饭太香了，客人闻到香味都问你在做什么，想现在就吃呢。”宋母笑着说道。
“可以啊，现在肉蟹煲大虾已经做好了，我去厨房拿过来吧。”
“现在客人少，我跟你一起去端。”宋母忙起身说道。
军营门口，宋泽被拦在门外。
“来者何人？”
“大人，我是军营宋清武家的伙计，来给他送点吃的和用的东西。”
“你稍等一下，我去让人叫他出来。”
没一会儿，宋泽就看到一个身高粗旷的少年跑了过来，他皮肤被晒成小麦色，脸上满是笑容。
“吴广，我妹妹在哪呢？”他心情极好的问道，边说边到处找人。
“谁说你妹妹来了，是你家的伙计来送的。”
“伙计？哟，我家还请伙计了？是你吗？“
宋泽连忙打招呼，“清武兄，我就是你家买来的伙计，我叫宋泽。”
“幸会幸会，让我看看你带了些什么东西？”
宋清武笑着打了招呼后，便拉着他走到一旁没人的地方，开始急不可耐的开始看包袱了。
“这是肉蟹煲大虾，辣椒酱，蘑菇酱，还有昨天才出来的新品饮品，柠檬水和百香果双响炮，都是清歌姐亲手做的，可好吃了。”
“嘘，小声点，不然被我那队友知道，没两天就全没了，好了，店里生意肯定忙不过来，你先回去吧，我先进去了。”
“好，那你慢用，我先回去帮忙了。”
宋清武点点头，提着食盒往军营走。
他边走边想。
竟不知道妹妹如今的生意做的这么大了，现下居然还买了个人回来帮忙做事。
不过也好，这样家里的人就不会太累了。
宋清武看着桌上的饭菜，还有一包袱的下饭的酱。
打开食盒，一股醇厚鲜香大的味道传来，里面装着红彤彤的三五知大螃蟹和一些大虾，夹杂着缤纷的配菜，上面撒了一些黑芝麻和小葱，让人垂涎欲滴。
宋清武拿起筷子夹起螃蟹开始啃，海蟹的肥美让他沉醉无比，不一会就啃掉一只。
正准备夹一只虾子常常，躲在帐篷里吃独食的他被他的好队友发现了。
兄弟们进来，看到后都嚷着要尝尝。
“哟，清武，在吃什么好吃的呢？一个人不声不响的躲在这里，也不知道跟哥几个分享分享。”
“是啊，让我尝一口呗，你也知道军营伙食有多难吃，我就吃一口，让我过把嘴瘾。”
“去去去，我妹妹给我送的，就是一人份的，给你们尝尝我自己不就没了。”
宋清武无情的驱赶。
但还是架不住几个兄弟的强烈请求（威胁），只好无奈给他们吃了一些。
“只能吃一个腿儿，一个螃蟹八个腿儿，我可数了的啊。”宋清武虽然答应给他们尝一口，但还是护食的说道。
“这螃蟹味道极鲜，没有一点海腥味，好吃！”
“虾子肉质鲜嫩，咬一口感觉都要爆汁了。”
“这些配菜也好吃啊，裹上这些香辣的汤汁，可以吃好几碗饭了，清武啊，你妹妹对你可真好，我要是也有一个这样的妹妹就好了！”
宋清武非常享受大家对自妹妹的吹捧，正咧着嘴笑的得意的时候。
结果一个不留神，猪队友又在趁自己不注意偷喝自己的饮品了！那可是他刚刚喝过的！
“哎，你这个人，怎么这么没道德啊，我这刚刚喝过的，你也喝啊！”
宋清武又去抢自己的两瓦罐饮品，饮品用瓦罐密封的，一点也没撒，份量多。
“天呐，这饮品竟然还是冰冰凉凉的，这柠檬水也太好喝了吧！”