第十六章 火锅盛宴
“这还要问吗，你大哥喜怒哀乐都摆在脸上的人，你看这段时间小芳每次来，他那样儿不就知道了，眼神是骗不了人的。”
“所以他才那么护着她们啊，不跟妹妹站在一边了，真是伤心啊。”宋清歌假装伤心的控诉。
“好了，眼泪都没有，别装了。”
宋母笑着点了下她的头。
“还是瞒不过娘，对了，那小芳喜欢大哥吗？”
宋母摇摇头，“这个我就不知道了，这丫头看着单纯，但是心思一点也摸不透她的，之前对你哥都淡淡的，近些时日来对你哥热情了不少。”
“是吗？我平时忙着在厨房里做吃食，这些都没注意观察，看来错过了不少东西，咦，小芳多大了啊？”
“听你吴婶说，她今年十四了，明年及笄。”
“哈哈，吴婶还跟你聊这个呢，她是不是看上大哥这个女婿了？”
“妇人间聊天，不都是聊些子女这些事，你吴婶倒是挺喜欢你大哥的，我看小芳也挺好的，配你大哥绰绰有余。”
“是吗，我看倒未必。”
“你大哥嘴笨，娘怕他到时候找不到媳妇。”
宋清歌扑嗤一笑，“娘，你急什么，大哥现在也才十六，怎么就被你说的找不到媳妇了，男儿二十成亲都不晚。”
“怎么不晚，你爹二十的时候，你弟弟妹妹都出生了，你别光笑你哥，你一晃也要及笄了，到时候也要给你相看对象了。”
宋清歌听的连连摆手，“娘，我可不想那么早啊，千万别逼我，不然我就出家当尼姑去。”
“呸呸呸，你这孩子，净说些瞎话。”
三个月一晃而过。
宋家后面的菜园里，辣椒已经成熟。
一眼望去，一片红红绿绿的，煞是好看。
大哥宋清武和小芳的进展也突飞猛进。
宋清武心里满心满眼的都是小芳，早就想要去提亲了，就在昨天，小芳终于答应了。
于是，今天一早，宋父宋母就带着宋清武就提着一个大猪头，十斤肉，厚厚的红布包着的银两，去小芳家提亲去了。
今天宋清川在家，私塾昨天放月假了。
菜园里面，宋清歌在教他们辨认辣椒的辣味程度，分别用来搭配什么食物好吃。
弟弟妹妹蹲着身子仔细辨认，摸摸长出来的辣椒，听的很认真。
“姐姐，这种辣椒搭配哪种菜合适呢？”
宋清月指着红红的小辣椒好奇的问道。
宋清歌也蹲了下来说道。
“这种叫小米辣，辣味十分霸道，姐姐最近想出了一个新菜式，叫火锅，里面放这个正合适。”
“火锅？”清月眼睛一亮，难道就是姐姐之前种辣椒提的火锅吗？
“太好啦，又可以吃到姐姐研究出来的新菜品了，真开心！”
宋清歌听了噗嗤一笑，“你呀，就是个小馋虫！”
弟弟宋清川双手捧着小脸，皱着小脸一副可怜包的模样。
“哎，真羡慕你，可以每天吃到姐姐做的好吃的，我在私塾，伙夫每天做的饭菜好难吃。”
宋清歌赶紧安慰他。
“好啦，你这次放月假，姐姐给你多做点好吃的，晚上回去就给你做火锅吃！”
宋清川一听昂起头来，“真的呀？”
“真的，不过今天得给辣椒除下侧枝，追下肥。”
“追肥？”
“嗯，给辣椒们加点肥料，你们都要帮我哦。”
两个小家伙听了连连点头，“嗯嗯，好的，保证完成任务！”
宋清歌笑着点着两个小家伙的头，“两个小顽皮，就知道学我！”
她回到院子里，拿起铁铲去鸡圈里面铲了些鸡粪在簸箕里面，另外还有几大框的羊粪。
这个在古代菜园子算得上是上好的肥料了。
这时候，宋父宋母和宋清武满面喜色的回来了，尤其是大哥，乐的跟个傻子一样。
宋清歌一看，“哟，这是定下来了吧？这么开心。”
宋母喜气洋洋的说道，“定下来了，今年定亲，及笄后成亲。”
“那不就是明年就成亲了，大哥，可以啊，速度挺快啊。”
大哥挠挠头，憨憨的笑着，“嘿嘿，你在弄肥料吧，我来帮你。”
“嗯，好，我正好需要你们的帮忙，辣椒需要追肥了，娘， 我再去柴房里头拿两把锄头。”宋清歌说道。
宋母停下来说道，“再拿两把剪刀，还得给辣椒苗打下侧枝呢，你上次不是说这样结的辣椒才会多吗？”
宋清歌回头笑着说道。
“哎呦，我都差点忘了这回事儿了，还是娘的记性好啊，得亏您提醒呢。”
宋母被她这话逗得笑出声了，“这孩子。”
上午时分，太阳暖洋洋的照在人身上，为了晚上的火锅，两个小家伙也在卖力的干着活。
辣椒地，宋母两手提着一筐羊粪往地上一放，就准备给辣椒增肥了。
“这才几天不见，辣椒苗又长高了不少，春天果然是万物复苏的季节啊。”
宋母感慨道。
“是啊，这些辣椒也长大了许多，大部分都变红了。”宋清歌蹲下来观察。
她看了看后抬高声音告诉大家，“那些红了的辣椒已经成熟了，可以采摘了，青不溜秋的可以再长长。”
妹妹听了赶紧钻到了前面，“姐姐，我来摘红辣椒。”
“哈哈，好，交给你了，不过那种特别大的红辣椒别再摘哦，我们要留点种。”宋清歌笑着交代道。
妹妹乖巧的点点头，“我晓得的，姐姐，以前帮娘摘丝瓜，那种大的就要留种，明年就又可以种出丝瓜了。”
宋清歌摸摸妹妹的头，“我们清月就是聪明，还会举一反三了。”
大哥在一旁捡起锄头，“那我就负责去松土咯。”
宋清歌点点头，拿着剪刀开始给辣椒苗修剪掉多余的侧枝，这样辣椒才会得到充分的养分，长得更大。
修剪完几株后，宋清歌动作开始麻利起来。
等到弄完一半的时候，妹妹那边红辣椒也摘的差不多了，满满一篮子红辣椒。
妹妹提着菜篮子费力的走了过来，放在宋清歌面前，“姐姐，你看，我摘了这么多辣椒。”
宋清歌表扬道，“太棒了，我们都没有你的速度快，那你在一旁坐着休息一会儿，把辣椒蒂头给去了，我们还要一会儿哦。”
“好。”
大概又过了两刻钟，辣椒地里的活终于干完了。
日头也渐渐开始大了起来。
“走吧，我们回去做饭了，清月。”宋清歌朝蹲在地上干活的妹妹喊道。
宋清月抬头看到他们都过来了，连忙抖落掉身上的辣椒蒂头，提着篮子站了起来，向他们走来。
“好重啊，我都把辣椒蒂头去掉了。”宋清月开心的说道。
大哥一把拿过妹妹手中的菜篮子，“给我，大哥拿着。”他轻松的提在手里向屋里走去。
回到家里，几人赶紧来到井边打水洗了把脸。
“还是家里舒服，外头太热了。”宋清歌洗了把脸说道。
晚上，宋清歌果然如约做了火锅。
为了节省时间，宋清歌用了一包空间的火锅底料。
热锅后，放入猪油，将黄色的火锅底料炒至融化，激发出香味后。
又加了一些大蒜籽，姜片，花椒。
翻炒片刻后，加入滚烫的开水，盖上锅盖焖煮一会儿。
现在这个时候还没有出现铁锅的器皿，宋清歌特意找铁匠按照脑海中现代火锅器皿的样子，打了一个成套的铜锅。
铜锅下面是一个铁质的放炭火的容器，宋清歌往里面放了几块烧的通红的红炭。
翻滚开一会后，宋清歌将火锅汤底盛到了铜锅中，放到炭火上。
锅里继续咕噜咕噜的冒着鱼泡眼，热气升腾。
全家人都被火锅直冲天灵盖的奇特香味所吸引，眼巴巴的等着开饭。
宋清歌看着大家望眼欲穿的样子笑了笑。
由于家里人是第一次吃，她正准备跟家人介绍了一下火锅的吃法。
就听宋母稀罕的问道，“清歌，这个火锅是怎么个吃法？”