14 做酸笋
既然这样陈桐华也就不管了,休息了一会儿之后就喊着姐姐妹妹们一起去外面摘桑叶去了。
今天蚕已经喂了,现在出去是摘明天一天的。
毕竟明天早晨去摘的话会有露水,蚕不能吃露水,所以这个时候去摘桑叶最好。
不过就那么点小蚕根本要不了多少桑叶,陈桐华一个人半个小时就能搞定了。
她动作快,手指又灵巧,很快就能摘一背篓的桑叶。
把姐姐们都喊出来,是因为陈桐华有事儿想和陈谷雨,陈小满商量,至于陈小寒,就是个小跟屁虫。
“姐,我觉得我们应该做点营生,家里这么一直穷下去,对你和大哥的婚事儿都不好。”陈桐华开门见山。
陈谷雨听到这话忍不住低下了头,眼眶红红的说道,“嫁不出去就嫁不出去,我也不想嫁了,可是这营生……咱们什么钱都没有,做什么营生呀?”
这做生意都是要本钱的,她们手里可是一分钱都没有。
陈桐华微微一笑,“咱们是没钱,但是咱们有东西呀!”
陈小满接道,“我们村什么果树都没有,不像李村每年还能分几个李子,留一部分自己吃剩下的就去拿去换钱。”
陈桐华抬起手,往一个方向指着,“我们没有果树,但是有这个!”
陈谷雨和陈小满立马顺着她的指尖望去,眼睛里是一片迷茫。
而陈小寒则是叫道,“姐姐是竹林!”
陈桐华微笑的点头,“对,竹林!“
陈小满脑子转得快,立马就猜测道,“五妹你是看上了那些竹子?想让爹编竹编拿去卖?”
“那东西不值钱的,而且爹那人……好不了多久。”陈小满立马摇摇头。
陈桐华立马就回道,“谁靠他呀,命运都是掌握在咱们自己手里的。”
“竹林里可不只有竹子,还有竹笋,除了竹笋,夏天下过雨还会长不少鸡枞。”陈小满仔细的数着。
“竹笋能做酸笋,还能晒成笋干,都能买,而鸡枞更是好东西,拿到城里随随便便都是2毛钱一斤!”陈桐华比着手指兴奋的说道。
上次她赶集可不是为了玩儿,她将集上的生意可是看了个遍。
陈谷雨听到这话,眼睛瞬间就亮了起来,“靠山吃山,靠水吃水,我们也可以靠着竹林过日子!五妹,你真的是太聪明了!”
陈桐华得意的眨巴了一下眼睛,“那是,我小脑瓜子转得快嘛!”
“那咱们摘完桑叶就下去看看?”陈小满立马跟上。
“就薄薄的摘一层就是了,等会装了竹笋再铺一层,这竹林说到底是集体的……”陈桐华虽然胆子大,但是心也细。
现在农村刚搞了家庭承包责任制没多久,人心还乱着呢。
姐姐们一听,立马点点头。
一个小时后,她们从竹林里出来了,每个人的背篓都重了不少。
除了陈小寒,她年纪小,陈桐华不敢让她做重活儿把她压坏了。
不过陈小寒也没闲着,抓了很多竹虫,准备带回去喂鸡!
鸡吃得好下蛋才多,现在鸡蛋可是她们家唯一的生活来源。
等三个姐姐手脚麻溜的勒了几把嫩桑叶铺在背篓最上面迈着步子准备回去了,陈小寒也立马跟了上去。
到了家里,陈桐华立马把这事儿跟田红梅说了。
不说不行,陈桐华这人本来是十分自信的,她手脚灵活,学什么都快,但是在做咸菜这方面,她没有一点儿悬念的被自家娘田红梅给吊打了。
田红梅做咸菜好吃,而且不是一点点好吃的程度。
这整个七大队,就没有人家没向田红梅要过老坛酸水的。
为了保证品质,陈桐华只能拜托了田红梅。
田红梅一听,稀疏的眉毛立马皱了起来,“这能行吗?酸笋……也不是什么稀罕东西。”
陈桐华连忙说道,“娘你不觉得稀罕是因为我们村里到处都是,但是对于城里人来说,这就是个稀罕东西。”
“反正你做吧,盐巴我都给你买好了!”陈桐华霸气的说道。
田红梅一听,立马就剜了女儿一眼。
感情这事先宰后奏呀,现在盐巴虽然不算很贵,五分钱一斤,但是做咸菜要的盐不少,买盐的钱可是不少。
“找几个人给我打下手,这么多,我一时半会可弄不完。”做咸菜对于田红梅来说并不难,但是还是费力气的。
田红梅一发话,二姐谷雨,四姐小满立马就过去了。
陈桐华和陈小寒也跟着过去帮点小忙。
首先就是要把笋壳给削掉,然后清洗干净,最后放在几个大簸箕里晾干。
做咸菜可是半点都占不得生水,剩下的就是等待了,这么多的竹笋怎么都得明天上去才能晾干。
看着妻女一直忙碌着,本来觉得累了的陈志也觉得没那么累了,干枯又带着老茧的手上下翻飞,精密的竹匾就这么在他手里一点一点诞生了。
“诶,你三哥呢?”田红梅这个当妈的恨不得随时随地都把孩子放在眼睛底下。
眼下没看到三儿子,她连忙问道。
陈桐华头都没抬就说道,“吃饱了就出去疯,要是晚上饿了,看他怎么睡的着。”
田红梅知道三儿子不如大儿子稳重,整天就喜欢出去玩儿,管他他也是嘴里答应得好,没什么用的。
等她们彻底把竹笋弄完,天已经黑了下来,该睡觉了,但是尴尬的事儿,大家都有点饿了。
一个鸭蛋比她们这个成年人和半成年人来说还是太少了,不过以前她们睡觉的时候比这都饿了呢。
所以大家都习以为常了,连陈志都开始忙吞吞的收拾他那些竹条了。
父亲陈志也不是不做,但是他太懒,动作太慢了。
编竹匾还稍微好一点儿,他手艺好,这么一两个小时已经编了三分之一了。
就在这个时候,陈允秋回来了,夜色之中他还领着一大捆土块一样的东西。
“娘,你看,我挖到花生了!”陈允秋高兴得跟个什么时候。
而田红梅比他还要激动,连忙跟了上去,“三儿,你从哪儿挖的,你可别做坏事了!”
说完,田红梅还专门晲了一眼丈夫。
在公社解散之前,丈夫还是队里的队长。不过他这队长当得人人喊打,不仅没给家里谋到什么福利,甚至还因为请人吃饭喝酒倒欠了队里20多块钱。
现在她们每年春节后都要至少还队里1块钱,现在已经还了8块了。
丈夫的行为让田红梅咬牙切齿但也无可奈何,但是儿子要是做了什么错事她是坚决不能原谅的!