第3章 香橙蒸水蛋
正走到门口,将他这话听在耳里的额林珠气呼呼。一撩帘子直接进了船舱:“百姓有话庄稼是别人的好,孩子自己的乖。偏阿玛不信自家女儿,还亏得女儿半夜起来给您跟额娘做菜送惊喜!”
胤礽有些尴尬地笑:“这,这不是尴尬来得太突然,阿玛不免有些难以置信么。”
“晕船晕了这么些时日,可算好了点。不好好歇着,怎还下厨了?跟在你身边伺候的人呢?一个个都干什么的,竟也不知道劝着点主子!”
凝萃战战兢兢跪下:“婢子有罪。”
“你……”
“哎呀,阿玛。”额林珠抱着他袖子撒娇:“您又不是不知道女儿的脾性,跟您一个模子里面刻出来的。上来那个犟劲儿,哪是凝萃、采青两个能劝住的呀?”
“您要是舍得,就罚女儿好了。”
“是女儿夜里睡不着,自忖南巡以来这不争气的身子累您跟额娘操心良多。想着略做两道小菜,聊表孝心。”
说着,她还打开了食盒盖子,露出里面的内容与悠悠的蛋香、橙香。
成功吸引了阿玛注意力后,还又悻悻然盖上:“算了算了,再是一片孝心阿玛瞧不上也是白搭。凝萃啊,拿着食盒咱们走。给四叔、十三叔的送过去吧。”
“也许他们不嫌弃我这区区蛋羹鄙薄呢!”
胤礽大乐,赶紧把人拉住:“好格格留步,阿玛不罚你丫头,不怀疑你厨艺,好好品味你的蛋羹还不成?”
“阿玛不必勉强!”
“不勉强,不勉强。”胤礽笑点了点她的小鼻子:“这普天之下,也就你这丫头敢在孤面前这般。”
换个主儿,早在拿乔的同时就被扔出去了。
还给脸了不成?
额林珠傲娇昂头:“那女儿可是您唯一爱女,还能不是您心尖尖上的大宝贝?还不能恃宠而骄?”
胤礽大乐点头:“能能能!”
“阿玛就你这么一个娇娇爱女,不惯着你又去惯着哪个?”
急匆匆赶来,正好听到这么一句的太子妃瓜尔佳氏皱眉,柔声劝慰:“过度溺爱无益孩子成长,殿下可莫再宠惯她。免得这猴丫头肆意妄为,没有个忌讳。”
边说,她还边把人拉到了自己面前,上上下下,仔仔细细地好一番检查。
确定她确实没有因下厨受哪怕一丁点的伤后,这悬着的心啊,才算彻底放下来:“额娘知你孝顺,但你还小着。又晕船才好,再不可这般轻率了。你好好的,额娘跟你阿玛比用了龙肝凤胆还欢喜……”
说教模式开启,额林珠再难保持住嘴角笑容。生怕额娘一个严令下去,就绝了她的美食学习之路。
情急之下,竟是连大格格包袱都暂时放下。娇嗔着将自己扎进额娘怀里:“知道,知道,女儿知道额娘最是关心女儿。同样的,女儿也最最惦记您跟阿玛啊!”
“这蛋羹虽鄙薄,但也是女儿一片孝心呢。额娘您就赏脸尝尝呗!”
与此同时,接到爱女求救眼神的胤礽笑,亲手将两个食盒里的四碗蛋羹都取了出来。
去掉芙蓉蛋羹上面保温的盘子、香橙蒸水蛋的橙盅盖子后。
蛋香与橙香就越发明显起来。
芙蓉蒸蛋卖相极佳,嫩黄嫩黄的,不见丝毫气泡。就那么平整整,香馥馥地盛放在粉彩缠枝莲花碗里,如黄玉般。
完美到让人不忍下箸。
香橙蒸水蛋灵感应是来源于蟹酿橙?
以橙为盏,蛋液与橙肉完美交融。瞧着可可爱爱,闻着果香四溢。
该是女子喜欢的菜色,很适合帮爱女解围呐!
胤礽亲手持羹匙,舀了一匙香橙蒸水蛋送到瓜尔佳氏唇边:“孩子一片心意呢,太子妃尝尝?”
再不防备他有这招儿的瓜尔佳氏:!!!
轰地一下,俏脸红到了脖子根。
却到底拧不过某人执拗,只能轻启朱唇,将那橙黄可爱,泛着暖暖橙香的蛋羹吃下去。
作为康熙反复甄选,早早给爱子定下来的嫡福晋。
瓜尔佳氏从被指婚的那天起,就在学习怎么当个合格的太子妃甚至皇后。温僖贵妃薨后,后宫群龙无首。她更被今上器重,以太子妃身份摄六宫事。
自是威仪日重。
便在芙蓉帐中,胤礽也未见她有如此娇羞时候。
今日一见,竟让太子殿下难忍促狭。直接用那羹匙再大大舀了一匙咸口的芙蓉蛋羹,送入自己口中。见太子妃朱颜越发酡红的同时,也真心惊呆了!
爱女这自称鄙薄的蛋羹,有点不简单啊!
不但色完美,香独绝。
连这口感也是嫩滑无比,满口蛋香,不见丝毫腥气。火候妙到毫巅,咸淡也极为合适。再一羹匙香橙蒸水蛋过去,也是蛋香与橙香相互交融,相辅相成。香香甜甜的,让人吃了还想吃。
以至于食不厌精、脍不厌细。再好御宴也只不过三箸的太子殿下竟然一勺接一勺的,独自包揽了两碗蛋羹。
就这还尤不足,正往属于太子妃的碗里虎视眈眈着。
素来温良端雅,简直大清第一好福晋的瓜尔佳氏却难得小气起来:“非是妾身不肯割爱,实在女儿头一遭亲自下厨,意义重大。”
亲自下厨,无非是亲自进了趟厨房吧?
最多摆个盘子?
有许多姬妾,常被送各种羹汤的太子殿下表示可懂了。
被讨好经验更丰富的康熙表示:同样的怀疑,哦不,猜测,他也有。
毕竟蛋羹好做,但做到如此炉火纯青却要些个真功夫才行。能让当今与太子惊艳,等闲御厨也做不到好么?
劳动成果惨遭质疑,小格格简直气大了。
二话不说上证据!
宫女们慑于天颜,已经战战兢兢。失败品已经本着不浪费的原则,成了橙汁、蛋花汤等,都被下头的奴才们用完了?
不要紧!
她还在,统还在啊。
能做出第一份,就能做出第二份。
坚持自证清白的格格再下厨房,在许多膳房人注目之下又做了两份来:“喏,人证物证俱在,孙女儿可没有假别人手艺冒充自己的!”
再没想到,小人儿不但肖似亡妻,性子上竟也有几分相似的康熙:……
特别无奈地摇摇头:“你这孩子,怎这么较真?朕又没怀疑你,只纳罕你小小年纪竟在厨艺一道上有如此天分罢了!”
说起这个,额林珠就昂首挺胸,特别的傲娇:“那有什么好奇怪?虎父无犬女嘛!阿玛五岁随您往景山骑射,就能发五箭,射一鹿四兔,十几岁就能出阁讲经。”
“身为他的女儿,孙女厉害点不稀奇,不厉害才是奇哉怪也呢!”