第 151 章
楚孑和温如玉在李文的带领下,不仅把三康茶园都逛了,也把景星一些农户家的小茶园也都走了一遍,收获颇深。
这里家家户户都有种茶,而且涨势都很不错,也有很多山上的古茶树分成了片区被大家所包办,因此不仅是各家后院的茶,就连山上的茶树都长得非常好,尽管做了矮化,但并不过分。
这些地方他们就逛了两天,再之后的一天,他们这次墨江之行的目的地就只剩下一个了,那就是著名的米地。
米地茶在全县乃至全国的比赛中都屡次收获金奖,比三康茶园还要更出名一些,他们这次来到墨江,便一直在听说米地茶的名字,现在终于有空亲自去看一看了。
米地虽然名叫“米地”,但其实和大米的种植没有什么关系,主要发音还是来自于少数民族的发音有关。
相传在清朝时期,米地还不叫米地,而是有一个很少数民族的名字(具体叫什么已经不可考了),当时当地有一个乡绅和紫金城莫名其妙的有些亲缘关系,于是忽然兴起,就把当地的茶叶进献给了康熙皇帝。
康熙皇帝喝完以后,觉得这茶特别好,比他以往喝过的茶都不一样。
清朝时期比较流行的就是绿茶和乌龙茶,但米地的茶是普洱,茶香气非常浓烈,而且特别持久,听说康熙帝睡了一觉醒来唇齿中还都是茶香,所以印象极为深刻。
于是,康熙帝一开心,就给这个地方赐了个名字,用的还是他儿子胤禔的名字类似的“乜”字(古音),可见他对此地茶叶的喜爱。
而“乜地”这个名字比较生僻,再加上这位皇长子的命运也非常悲哀,当地少数民族居民为了避讳,又有些口音,口中读着读着就成了更为通俗好懂的“米地”。
当然了,这是“米地”一名来源的比较官方的说法,还有很多更为接地气的说法,比如说因为清朝时候这里的茶叶走红,大家觉得这茶不仅香气四溢,还有一股淡淡的米香,所以叫“米地”;
还有说因为康熙皇帝当时喝了这个茶就被迷倒了,所以叫“迷帝”——现在还真有人在当地把“迷帝”这个商标名称给注册了。
不过这些都不怎么靠谱,一来是因为米地茶虽然香气很好,但经过后世很多人品尝其实并喝不出来什么所谓的米香味,至于最后一条传闻,康熙皇帝不知道喝过多少名贵的茶叶,要说喝完米地茶就被“迷倒”了,还把“迷帝”的名字流传了出来,那就太夸张了一些。
不知道的还以为是茶里加了什么蒙汗药呢。
但无论是哪种传言,都能看得出来,米地的成名与当地的茶有关系,甚至可以说在米地的茶出名之前,这里似乎没有名字。
楚孑最爱做的事就是考究,因此在听到这些传说时也难免认真考究了一番,发现这些传闻并不是没有道理,至少在米地之前没有正式的名字这一点上是合理的。
古时候因为气候与贫困的问题,居住在云省边疆的少数民族经常会有迁徙的现象,毕竟都
是看天吃饭的。
而古时候的米地,正处于墨江、镇沅、新平三县相交的地方,古代的行政区域划分的并不那么严谨,再加上此地地处偏远,用现代的话来讲,这就是妥妥的“三不管”地区。
虽然是三不管,但其实此地的地理位置随着茶马古道的兴起,也变得越来越重要,来来往往的车马商队只要想西行,大多都会路径此地,随之而来的就是人口的高度密集。
而人一多了,信息流通的就会变快,所以这里的居民不仅认识到了茶叶这个好东西,也通过来来往往的商队意识到了此地的茶品质特别好。
所以,米地的茶就渐渐有名起来了,自然也引起了很多人商人甚至管理者的注意,这才导致了米地的成名。
楚孑在查证完历史之后,早已对这个传闻中自古就出产好茶叶的地方心神向往了,二师兄也不能免俗。
可他们没想到这次竟然走了大运,竟然撞上了米地几个月才开一次的大集。
楚孑的家乡没有赶集的传统,而二师兄自小生长在大城市,也从没见过赶集,因此两个人直接看兴奋了,在人群中窜来窜去,如同小孩一般,引得李文苦笑不已。
米地的茶出名,而集市也很出名,这习俗从很早以前就有了。
最早的时候,当地的集市名叫“赶草皮街”,所谓的“草皮街”指的就是一种大家约定俗成的赶集形式——当时居住在附近县、村的居民,每到特定的日子,便会找一块交通方便、距离折中、地势平坦的草坝子(土街道),大家带来各家各户的特产,或者多的东西,来以物易物,或者换一些钱财。
后来,随着当地在茶马古道的加持之下,大家的生活变得越来越富裕,家里的余粮、余钱也越来越多,这样的“草皮街“也越来越多。
这就导致了大家不知道何时开草皮街,也不知道每次开的草皮街在哪,造成了各种混乱。
而且,大家开始都往一些富贵的村子涌,而那些相对贫困的村子就无人问津了。
为了解决这些问题,当地的山民便自发地组织了起来,按照天干地支,子丑寅卯等等的顺序排列,轮流开办集市。
这样一来,大家只要记住顺序,便不会再走错了,而且那些相对没有那么富裕的村寨也有开集市的时候,进一步实现了共同富裕。
渐渐地,当地人为了区分不同村寨的集市,就给它们起了别的名字,比如赶牛街、赶鼠街、赶虎街之类的,便渐渐区分开来了。
当然,这样的大集市不仅能让大家交换商品和特产,还在当地居民,尤其是少数民族的心里有一个更重要的作用。
古时候,这里整体交通比较闭塞,还有好多少数民族都居住在山林里,平时与世隔绝,不与外界来往。
人员流动不大的话,一个种群就很容易产生退化现象,人也不例外,据史书记载,在哀牢山腹地的苦聪人种就深受其害,不少人发生了视力退化、身形矮小的情况,几乎灭族。
因此,这些集市
还有个重要的作用,就是给了平时不来往的大家一个互相交往的平台,其作用就类似于当今的“相亲角“。
在古时候,来赶集不仅能买卖好东西,还有各种吃的、玩的,还能相亲,所以大家都乐此不疲。
到了现代,这样的集市依旧好玩。
楚孑和二师兄已经彻底撒开了花,当地的各种特产,比如茶叶、药材、蘑菇、毯子,等等物件,买了一堆又一堆。
逛了一个多小时,楚孑才和臭味相投的二师兄收住了手,在李文的不断催促之下,向他们此行真正的目的地进发。
到了界牌村,一下就感受到了不同的氛围。
从名字就可以看出来,这里是几地交界之处,人口非常复杂,楚孑他们三人只是匆匆走过,就听到了三、四种少数民族的语言,就连李文也不能全都听懂。
穿过了界牌村,他们就算是到了真正的米地茶园。
出乎楚孑和二师兄意料之外,其实米地茶园不大——甚至不能说是不大,要说非常小,只有300亩左右。
而就这么不太大的一点范围,据李文说,还分布在了5个村里,由5个村子共同管辖。
这里不仅面积不大、管辖情况复杂,而且古茶树种的也十分稀疏,并不想之前凤凰窝之类的地方种的那么有条理,楚孑根据密度估算了一下,满打满算整个米地也就是一共4000株茶树作用。
而一棵古茶树,年产量也就是05-15千克左右。
因此整个米地的茶看来不仅质量好,产量少也是它出名的主要原因之一,
楚孑和二师兄走到了茶园里查看,米地茶作为全国乃至世界有名的三大普洱茶(马邦茶、米地茶、碧安大山茶),在20世纪70年代就已经名声在外了,但因为管理混乱的问题,直到1987年才修了第一条山路,至今也只有几条能通行车辆的路而已。
而越往里走,楚孑感受到的也不是震撼,而是震惊,甚至有点难过。
这里的米地茶不仅存在过度采集的问题,不少茶树的枝干都是光秃秃的,甚至还有不少人为破坏的痕迹,并且,还存在过度矮化的问题。
在合理范围内矮化茶树,能让茶树方便采集、也会让树冠的光照情况更好,比如凤凰窝和小平掌就都做的不错,但过度的矮化,就是无差别、无限制的矮化茶树,则会让茶树难以正常生长。
但幸好,当地人已经显然意识到了这个问题,楚孑也能看到在几个村子管辖的茶园范围内,已经贴上了不允许采摘和矮化茶树的标语,防止贪心的茶农继续破坏茶树。
可惜这样的保护并不能抵消曾经过度采集和矮化茶树所带来的伤害,这些茶树只能带着种种伤痕,继续生长了。
它们曾在这里生活了几百年,按照树龄已经到了中年偏后期的时段,楚孑不知道,未来还需要多少年才能让它们回到正常的样子。也许是几十年、几百年,也许……永远不可能了。
逛完一圈,楚孑就在这样的心痛中结束了这次墨江的旅程。
他这几天收获了太多,不仅看到了一些地方如何把古茶树保护的极好,比如三康、凤凰窝等地,也看到了米地这个反面教材。
他想,是时候回到清源村了。!
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