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第14章 是时候展现真正的技术了

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    “嗬嗬~”

    那丧尸从窗户外面探头进来,视线对上潘铁柱那一刻,眼底冒出一道诡异的暗芒。

    特别是听到潘铁柱的叫声,那丧尸越发的兴奋,开始疯狂的扒拉窗户,似乎不怕疼一般。

    潘铁柱第一瞬间,大脑是一片空白的,身体也僵硬得动弹不得,心脏猛地收紧,呼吸也变得急促。

    “嘭!”

    “哗啦~哐当~”

    窗户的玻璃碎片掉落到地面上发出的声音,使得潘铁柱虎躯一震,当即回魂了。

    他左手背包,右手番薯,瞪着牛龟那般大的眼珠子,往门外快速查看。

    安全!敌军还有十分钟才能到达战场!

    三十六计走为上计!

    此时不跑更待何时!

    冲呀!

    就在潘铁柱打开门的同时,丧尸也从窗户那撞了进来。

    “砰!”

    关门!

    风一般的男子在大街上风骚走位~

    潘铁柱并不是盲目的跑,在这般短的时间内,他在脑海当中已经计算出了最佳安全逃跑路线,走得每一步都是最perfect的!

    短短的五百米,潘铁柱跑出了人生最快速度。

    要是从远处看,只能看到一道残影。

    周辰可不知道潘铁柱那边的情况。

    他想着兴许铁柱兄还得苟个一两天才会熬不住过来,哪知道他已经在拼命的路上了。

    ……

    杨蜜洗完菜,秦元芳切好码好菜,管家正掌勺呢。

    “哇!起火啦!锅着火啦!”

    “快浇水!”

    “啊!火怎么窜起来了!”

    周辰听着这鸡飞狗跳的声音,忙起身过去,拿起一旁的锅盖就往前走,“借过一下。”

    慌忙当中的秦元芳,管家还有杨蜜都下意识的退后了两步,瞧着周辰平静的盖上锅盖,熄灭了煤气。

    扭过头来,见那三人一副惊魂未定的模样,他冷静的解释道,“要是锅着火了,千万不能浇水,最佳的办法是盖上锅盖,与空气隔绝,等它里头的氧气耗完了,火自然就灭了。”

    “不信,你们瞧。”周辰掀开锅盖给他们看,哎,果真熄火了。

    秦元芳,管家还有杨蜜忍不住给周辰鼓掌。

    “好了,你们继续吧,这炒了几个菜了?”周辰一边说着,一边往边上搁菜的地方看去。

    黑乎乎的三盘焦炭菜,压根看不出是什么原材料。

    黑暗料理,大抵如此。

    管家尴尬的笑了笑,抹过额头上的汗水,回答道,“就差这一个炒鸡蛋了,这就准备吃饭。”

    “炒鸡蛋?!”周辰震惊的看着锅内焦黑如黑珍珠的颗粒,心底大喊着好家伙。

    秦元芳咽了咽口水,小声嘀咕了一句,“应该能吃吧?”

    杨蜜眨巴眨巴眼睛,怀疑道,“应该吃不死吧?”

    “刷刷刷”六只眼睛齐齐转向杨蜜的身上,害得杨蜜低下了头,看自己的脚趾头……额,被挡住了,没看着。

    “好了,收拾一下就去吃饭吧。我看看饭好了没。”管家沉声走到电饭锅跟前,想着,炒菜不行,这电饭锅煮的饭总算是能见人的吧。

    他满心欢喜的掀开一看,“……”,他整个人仿佛被按下了暂停键。

    周辰伸长脖子看了看,了解了,一锅粥。

    他安抚的说道,“喝白粥也挺好的,清肠胃。黑白配,白粥和菜配。”

    说完,周辰就出了厨房,等他们收拾过后再进去。

    三人有些低气压的端菜,端粥,端碗筷,收拾糊锅,灶台……

    整理完了,周辰才往里走。

    即使那边三人给他留了碗筷和位置,他也没过去,三人也没提一句过去一起吃,他们开不了口,没这脸。

    周辰站在灶台前,活动了一下筋骨,就开始他的表演。

    先洗米,洗过两三次,放水盖过掌心,盖上电饭锅开煮。

    虽然他刀工不是特别的好,可却也并不磕碜。

    姜葱蒜都码好放在一边的碗口里。

    鸡翅提前解冻好了,洗干净,每个鸡翅上拉上两刀花,加入生粉,花生油,酱油,耗油,鸡精,蒜头,姜片……

    量不需要很多,适应便可。

    双手齐下,给鸡翅来了个按摩,上上下下,左左右右,把调料充分的吸收进去。

    弄完,把鸡翅放在一边静置,先做别的菜。

    打上三个鸡蛋,用打蛋器快速从一个方向打匀,拿出两个番茄,切成小瓣,可去皮。

    开锅稍微热一下,等锅的水彻底蒸发,要不然会崩油的。

    想必很多人都知道,水的沸点是100c。

    当水加热到一百度时,会从液体变成气体成为水蒸气。

    而油呢,它的沸点一般都在两百度以上,加热后的油即使没有达到沸点,也早已超过了100c,所以里头的水就容易出现爆沸现象,也就是我们常言道崩油。

    小火,等油热了,放入打好的鸡蛋炒至半熟,铲起来放一边备用。

    一般来说,周辰都喜欢等油热了再放菜,要不然,菜里头会有生油的味道,不太好闻。

    放油,等油热,放下切好的番茄,小火翻炒出汁水,可以稍微放点盐,这样出汁会更快。

    炒出汁水之后放入先前炒好的鸡蛋,翻炒。

    接下来就看个人口味了,有人喜欢吃甜一点的,就放多一点糖。

    不太喜欢吃甜的,就可以少放,或者不放。

    周辰就喜欢吃甜口一点的,放下糖盐之后,翻炒等融入,炒到粘稠,就可以出锅了。

    这时候,周辰快速洗干净锅,把里头的水擦干净,热一下锅,放下油,热过后方下蒜,轻轻翻炒,炒出蒜香味了,放下腌好的鸡翅,小火慢煎。

    “滋滋滋~”

    鸡翅里面的水份冒出,油微微溅起,差不多时候了,就把鸡翅翻面,如此,直到鸡翅煎到两面金黄,加点调料调调味即可。

    鸡翅的香味顺着厨房飘散到餐厅来,那香气直勾人的魂魄,就连在外面徘徊的丧尸都忍不住驻足,就连在窗户外头飞着的异兽都止不住巡回飞行表演。

    “真香呀!”杨蜜吸了吸鼻子,深呼吸了一口气。

    “哇~是鸡翅的味道呀~”秦元芳闭上眼睛享受的感慨道。

    管家一边咀嚼着焦黑到恶心反胃的炒鸡蛋,一边猛吸气。

    周辰夹起鸡翅,把煮好的饭装了起来,整理好厨房,就端着托盘走了出去。

    托盘里,番茄炒鸡蛋红黄搭配,颜色鲜艳诱人;酱油鸡翅金黄泛油光,瞧着就好吃;白米饭冒尖,如雪山顶。

    色香味俱全!

    杨蜜先是看着托盘里面的菜,再抬头一脸崇拜的看着此时此刻浑身像是在冒着金光的表哥。

    她耳边忽然回荡起中华小当家那徽章掀开时候的音乐了!
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