第79章 给郑老爷做菜
郑十一有些遗憾，为什么今天没有猪下水呢？他又来迟了吗？
他家老爷非要闹着吃，就像犯瘾了似的，午饭都没摆，就等着他将卤好的猪下水带过来。
顾南娇歉意道：“不好意思哈，小哥，最近天热，卤猪下水不好卖，所以我们就停了。”
郑十一苦着一张脸道：“这可怎么办，我家老爷今日心情不好，早饭午饭都没吃，就等着吃卤下水呢？”
顾南娇也实在过意不去，郑小哥帮了她那么大的忙，为的就是他家老爷好这口。如今她没卖了，人家老爷想吃了，她又没做，郑小哥也实在为难。人家既然帮了她一把，礼尚往来，她也要帮郑小哥一把。
顾南娇思索了一会，问郑十一：“小哥，你看这样行不？之前听小哥说过，你家老爷重口欲，不如这样，我去你老爷府上做几个精致的小菜，比卤下水还要好吃，保准你家老爷喜欢。”
郑十一一拍脑袋，喜笑颜开：“这个主意不错。”
“那小哥，你稍微等我一下，我帮我娘收拾下，等会就随你过去。”
“行，我来帮你收拾！”
收拾完毕，跟陆母说了一声，顾南娇便跟着郑十一往郑府走去。
府前停立，郑十一有点难为情：“顾娘子，您稍等一下，我要跟我家老爷通报一下。”
顾南娇微笑点头，不甚在意，大户人家的规矩她懂。
半晌，郑十一出来了，对顾南娇做了个请的姿势。
郑府果然够大，起码比周围的房子都气派，朱红色的大门有门房把守，红砖绿瓦，白墙高砌，绿柳低垂。
穿过回廊，映入眼前的是一个半山亭，清幽风雅，古色古香，亭下花木葱茏，玲珑精致。
这郑府是不错，不过跟电视上看的豪门大宅相比，还是差远了，顶多算得上环境优雅，风景秀美。
第一次进府门大院，顾南娇也不好跟刘姥姥进大观园似的，只能乖乖的跟在郑十一的后头。
郑十一将顾南娇领到厨房，指了指面前四十多岁的婆子说道：“这是府中的厨娘崔婆子，你缺什么食材可以跟她讲。需要做什么菜也可以让她帮忙打下手。”
崔婆子生的粗膀腰圆，倒是很符合厨娘的形象，看面相倒也和蔼可亲，应当是个好说话的人。
顾南娇四周看了看，厨房里只有两扇猪肉，蔬菜倒是不少，土豆黄瓜胡萝卜茄子样样齐全。
顾南娇笑眯眯道：“崔姨，请问有鸡蛋吗？”
崔婆子见面前的女子长的白皙漂亮，又有礼貌，连忙笑道：“有有有，今儿早上刚买的，在筐子里，我给你拿。”
在崔婆子的协助下，顾南娇撸起袖子开干。
先打了几个鸡蛋，搅拌均匀，趁着油热下锅，滋啦一声，金黄的鸡蛋冒着热气，顾南娇趁热将鸡蛋打散，鸡蛋凝固成块状，再将鸡蛋盛到准备好的盘子里。
趁着锅里油还热着，赶紧将葱花和切好的西红柿下锅，放上适量的盐和糖，还有一些小料汁。小料汁是崔婆子拿过来的，说是提鲜用的，顾南娇闻了闻，有点像现代的蚝油。
西红柿炒的差不多软烂了，再将鸡蛋块放进锅里，翻炒几下，让汤汁将每一块鸡蛋都包裹起来。
炒好之后，将西红柿炒鸡蛋装在盘子里面，红黄绿的配色，加上油亮亮的汤汁，看着就很有食欲，闻一口，喷香！
郑十一看着红红黄黄的西红柿炒鸡蛋，忍不住咽了咽口水，想吃，怎么办？
崔婆子连连称赞：“没想到，鸡蛋和番茄还能一块炒，今个真是长见识了。”
接下来，顾南娇将猪肉切成丝条腌了，将胡萝卜木耳青红椒切成丝备用。
油热的的时候将葱姜蒜爆香，然后下肉丝滑炒，炒制肉大部分变色，将胡萝卜青红椒木耳丝下锅，放上酱醋盐小料汁快速翻炒。
出锅！香喷喷的鱼香肉丝就炒好了。
最后顾南娇凉拌了一道黄瓜，炒了一份酸辣土豆丝，再配上一份丝瓜汤。这就样，四菜一汤就搞定了。
崔婆子惊呆了：“没想到年纪轻轻的，手艺这么好，普通的食材一经你手，立马炒的香喷喷的，忍不住流口水。”
顾南娇有点不好意思的笑了笑：“谈不好厨艺好，我就是喜欢瞎琢磨。”她的厨艺谈不上多好，只不过这些家常小菜，古代没有，占了个新颖而已。
“给你家老爷送过去吧。”顾南娇将手里的食盒递给郑十一，说道：“看小哥中午也没吃饭，我再做一份，等小哥送菜回来，直接到厨房来吃就行。”
郑十一咽了咽口水，接过食盒：“那敢情好。”说完马不停蹄的给郑老爷送菜去了，身形极快，犹如凌步微步。
饭厅里，郑老爷等的有些不耐烦了，看到郑十一过来，脸色才有所缓和。
“怎么那么慢，你想饿死老爷我啊！”
郑十一咽了咽口水，恭敬的鞠了一礼：“老爷，这可是现做的，已经算快的了。”
郑十一掀开食盒的盖子，将四菜一汤摆上桌，一股诱人的香味弥漫了整个屋子。
郑老爷走过去一看，红的红，黄的黄，绿的绿，在这炎炎夏日，视觉冲击下，忍不住食欲大开。
郑老爷咽了咽口水，指着鱼香肉丝问：“这是什么菜，颜色搭配的真好看。”
“老爷，这是鱼香肉丝。”
郑十一话音刚落，便听到砰的一声，门从外被人打开。
“外公，还没吃饭啊！”一阵清朗的男声传来，男子容貌清绝，一袭白衣纤尘不染。
郑老爷面色有些难看，嗔骂一声：“臭小子，专挑饭点过来。”
白洛辰摇着玉扇走来，狭长的眸子满是笑意，收起玉扇，大刺刺的往郑老爷对面一坐。
盯着桌上的四菜一汤，嬉皮笑脸道：“不挑饭点，怎能吃到如此美食。”说完不等郑老爷招呼，不客气的拿起筷子就吃。
嗯！味道真不错，比他在大酒楼吃过的还要美味，白洛辰饿极了，觉得眼前的饭菜堪比御膳。
郑老爷见状，连忙拿起筷子不停的往自己碗里夹。白洛辰也毫不相让，一老一小抢菜抢的的是相当精彩。
打了个饱嗝，郑老爷不禁想起那盘鱼香肉丝，他怎么没吃到鱼呢？
他问郑十一：“鱼香肉丝里面怎么没有鱼？”
郑十一答：“它的名字就叫鱼香肉丝，没有鱼！”
“没有鱼，怎么会有鱼香味呢？”
“这个…？”郑十一挠了挠头，他怎么会知道，他又不会做饭。这只能说明顾娘子厨艺高超，没有鱼也能烧出有鱼味的菜来。
“顾娘子厨艺高超，确实没有放鱼。老爷要是吃好了，小的将盘子送去厨房吧！”郑十一认真回答，想到顾南娇在厨房给他也烧了一份，郑十一有点迫不及待的想品尝美味了。
郑老爷点了点头，郑十一一溜烟的往厨房赶去。
郑老爷摸了摸滚圆的肚子，吃的有点撑了，他起身准备消消食。一旁的白洛辰连忙上前搀扶他，被他一把打开。
“去去去，抢老头子的饭菜，不害臊！”
白洛辰有点委屈：“我都没抢过您老人家，您倒还怪起我来了。”
顾南娇跟崔婆子打了个招呼，便打算回去。
刚走到门口，看到一个儒雅随和的胖老头在半山亭来回走，旁边还跟着一个玉树临风的白衣公子。
定睛一看，那不是白洛辰吗？
世界这么小，这都能遇到？