第55章 这哪是蛤蟆，明明是牛蛙
洛水县的北街，林立着一座大宅院，据说是朝中告老还乡回来的某位大人居住在此地，牌匾上，烫金大字写着郑府二字。
郑府书房里，郑老爷正襟危坐，手里拿着一张纸看的认真：“忽如一夜春风来，千树万树梨花开，这诗写的极妙。”
一旁的侍从连忙道：“诗是从梨花仙子竞选大会上流传下来的。据小人调查，来自娇娘阁，而娇娘阁的二东家正是本县秀才陆彦昭的妻子。”
郑老爷放下了手中的纸，微微发福的脸上闪过一丝兴趣：“哦？听说陆彦昭已经被南湘书院邀请就读。”
侍从道：“是的。”
“嗯，老夫作为南湘书院的现任山长，相信很快就会跟他相见的，真想会会这个年轻人，如何写出如此有意境的诗。”
在郑老爷的眼里，顾南娇一个小小女子是不可能写出如此惊才绝艳的诗句来的。背后定然有陆彦昭的帮助。
……
四五月份梅雨季节，已经淅淅沥沥的下了半个月。
一大早上，陆母一脚踢走一个不明物件，嘴里的不停的念叨着：“大蛤蟆又出现了，那玩意又大又丑，烦死人。”
“娘，什么大蛤蟆？”顾南娇闻言不由得想起蛤蟆村名字的由来，说是蛤蟆泛滥，屡禁不止，村民们很是苦恼。
“就是一种又大又丑的东西，长的难看。每年这个季节多得扎堆。”陆母说的一脸嫌弃。
顾南娇不以为然，她很好奇，走到陆母踢走的蛤蟆跟前，仔细的观察了一会，双眸不禁亮了，居然是她最爱的牛蛙！
这种纯天然的野生牛蛙个头很大，口感更好，可以制作泡椒牛蛙，麻辣牛蛙。蒜香牛蛙，干锅牛蛙，光想想，就忍不住馋的流口水了。
“娘，这可是好东西，虽然长的丑，吃起来非常美味。”
陆母很是好奇：“你说这丑玩意能吃？”
“那可不，我能做出十分美味的食物来。”
说干就干，顾南娇把牛蛙清理干净，用盐和料酒腌制半柱香，倒出多余的水分，然后倒入秘制小料再腌制一柱香的时间。
最后起锅烧油，倒入大葱姜片大蒜沫爆香，放上一点点辣椒，简直美味啊。
陆小妹是被吸引来的，蹲在她嫂子身边眼巴巴的看着锅。
她不知道她嫂子又弄了什么好吃的，但嫂子总是能做出美味又让人惊喜的东西。
“口水收一收，滴到锅里了。”看陆小妹那馋样，顾南娇忍不住逗她。
陆小妹擦了擦嘴巴，干干的，哪里来的口水，嫂子分明逗她。
“嫂子，你又逗我，我不理你了。”
顾南娇刮了下陆小妹的鼻子，笑道：“等会你第一个尝，别不理我了。”
“好耶好耶！”
当蒜香牛蛙上桌的时候，陆小妹便迫不及待的夹了一筷子。
陆母看了又看，犹豫不决，她实在不敢相信，这又大又丑的蛤蟆竟然能做出如此香气扑鼻的食物来。
顾南娇递给陆母一双筷子，说道：“娘你尝尝！”
“鲜嫩爽滑，口感很好，竟然没想到这个东西做出来的食物如此美味。”
陆母尝过之后赞不绝口。
顾南娇莞尔一笑：“娘，我们又发现了新商机，牛蛙由于长的又大又丑，无人敢吃，很多人不知道它的口感如此鲜美，不如，我们趁机多抓点，和卤肉辣条一起卖，看看卖的怎样？”
陆母很是赞同她的观点，下午几人便提了几个木桶去捉牛蛙。
晚上的时候，母女三人合力将牛蛙清理干净，调料配好，做了一锅麻辣牛蛙，一锅蒜香牛蛙。顾南娇很想吃泡椒牛蛙。奈何古代没有泡椒，只能暂时搁浅了。
改天找个机会，研究下泡椒怎么做。牛蛙必须配泡椒才有灵魂。
翌日，几人起了大早，去县城摆摊。
县城的早晨最是热闹，卖包子油条馒头撒汤的，买菜买葱买酱油的，来来往往，络绎不绝。
县城来的少，对地方不是很熟悉，几人只能摆到比较偏的路尾，旁边还都是些卖鞋子布匹的，少有人来买吃的。
陆母担心：“摆在这个位置，怎么能卖的出去呢，早知道早点过来了。”
顾南娇连忙安慰：“娘，不着急，卖不出去，咱就换位置。不了下次咱们花钱租好位置。”
陆母还是有点忧心忡忡。
顾南娇不慌不忙的打开盖子，将卤好的下水，制作的辣条，还有最新发明的牛蛙一一摆列出来。
瞬间。各种各样新颖美味的香味窜了出来，又四散飘散，没一会儿，半条街的人都闻到了这股子奇特的香味。
渐渐的吸引了不少人前来。
“这是什么美味，怎么闻着如此香。”
“从未见过，从未吃过。”
周围的人议论纷纷，顾南娇冲陆母得意一笑：“娘，这叫什么，酒香不怕巷子深。只要咱的味道好，十里飘香皆可闻。”
陆母高兴的直搓手，心里的石头也落了地。
顾南娇低下头，用牙签戳了一小块牛蛙肉，递给最前面的一位老饕，趁势说道：“蒜香牛蛙，十五文钱一斤，免费品尝，不好吃不要钱。”
牛蛙自家村子里免费抓得，不要钱，去掉人工材料，卖十五文不亏。
老饕接过尝了一片后，当即惊奇，“这是什么肉，这么爽滑可口，鲜香浓郁，是鹿肉吗？不能吧？鹿肉你不可能卖这么便宜。”
顾南娇笑了笑：“这是我们村子的一道美食，蒜香牛蛙，非常好吃，季节性的美食，您可以尝尝。”
“给我来三斤。”
“哎，好嘞！”
有一个后买，购买的陆陆续续有不少人跟风，两大盆牛蛙，不到一个时辰就卖光了，卤味和辣条也稀稀拉拉的卖了不少，不过今天顾南娇主推的是牛蛙，倒也没在意其它的卖了多少。
陆母掂了掂手里的铜钱，合不拢嘴。白捡的大蛤蟆竟然能卖那么多钱。
“娘，卖完了，我们回家吧。”顾南娇拽住陆母的手。
“好，回家。回家继续抓大蛤蟆。”陆母一边说着，手里不停的收拾着装菜的大盆。
几人收了摊子，准备走，突然来了一位小哥喊住了她们：“你们的什么牛蛙还有吗，再给我来三斤。”