第197章 饭店开始装修了
白文反倒不愿意了，说这么新的家，两人过来，一个拉屎拉尿都在家里，另一个整天刨土挖炭，非得把这个家糟蹋了不可。
郑建强便作罢。
他是个闲不住的人，也是个喜欢热闹的人，更是个慷慨大方的人，反正每天没事，每到饭点，一家三口就去替白斌做饭，白斌每天卖完菜回到家，都能吃上现成饭。
他和白文结婚后，白文当仁不让地成了一家之主，家里的大事小情都是白文说了算，他的存折也由白文保管，他只要不折不扣地执行白文的任务就行。
曾经花钱大手大脚的白文，成了一家之主后，却变得斤斤计较起来，她渐渐地不满意郑建强的慷慨大方了，每当郑建强要去买肉时，她总会阻止。
“咱们过去帮忙就好了，哪能天天给他们买肉？咱们也是一家人家，哪能填得起那个无底洞？”
“吃吃喝喝花不了多少钱，亏了什么也不能亏了嘴。”每当这时，郑建强就如此说。
白文自然会予以有力地还击：“积少成多，你是没认真算账，认真算的话，能吓死你！那个家老的小的五六口人呢，吃得比咱们家都多！”
一般情况下，都是郑建强服从白文。
……
白真和白双的“声明”贴出去，没引起太大的风浪，镇上的人也都知道这种声明是不作数的，只是偶尔问问白斌：“你哥那天走后，一直没回来？他在外面到底干什么呢？”
白斌每每含糊应答，他真希望白武永远不要回来。
这天下午，白斌骑着三轮车要去卖菜，经过吴小异租下的那间房子时，看到一辆货车停在门口，几个工人正在往下卸着木料，他停下车，走了进去。
吴小异正在给一个师傅讲解她的装修方案，白斌过去和她打了声招呼，两人聊了一会儿，得知她把面馆关了，市区的房子也退了。
“那你装修期间住在哪？”白斌问。
“住我同学家。”
“天天住别人家，方便吗？”
“管他呢，只要他们不往外赶我，我就认为他们很欢迎我，死皮赖脸才能活得快乐。”
“要不，”白斌鼓鼓勇气，“住在我家吧。”
吴小异愣了一下，旋即问：“行吗？”
“行啊，你住我哥那屋，我晚上回去好好收拾收拾。”
吴小异蹙了蹙眉，沉吟道：“我先住同学家吧，过两天看情况。”
白斌哦了一声，没再说话，白家现在成了个是非之地，吴小异难免有顾虑，况且她还要住在白武的屋呢。
“要不去我姐家住，她家房子挺大的，他们冬天睡东房的炕，你可以睡西房的床，烧的暖气，一点也不冷。”白斌热烈地说，“每天在我家吃饭，现在我们两家在一起吃饭，郑哥做饭，他的手艺可好呢，顺便能教教你怎么烩酸菜，他烩的酸菜也可香呢！”
吴小异抿嘴一笑，想了想，说：“明天吧，今天我和同学说好了，她已经给我打过好几次电话了，一直在催。”
“那明天一定啊！”
“噢，行吧。”吴小异说着，脸红了一下。
这时，一个工人摸了摸挂在墙壁上的暖气片，叫道：“生冰，这不得把人冻死呀？我们晚上可是要在这住呢！”
“你们今晚就住吗？”白斌问。
“今晚不住，明天拉来工具和铺盖，就准备在这儿住了，这里太远，有点时间尽跑在路上了，住下出活。”
“那没问题，我明天拉点炭过来，把暖气炉烧起来。”
晚上吃饭的时候，白斌向郑建强说了这事，郑建强爽快地答应了。
“这算个事？家空着也是空着，多住点人，还增加点人气。”
拍了拍白斌的肩膀，开玩笑说：“你也住过来就对了，那么好的姑娘，别让跑了。”
“郑哥，你——”
白斌涨红了脸，虽然知道这是一句玩笑话，但心里一阵怦怦乱跳，身体也有点躁动不安。
白文却半天没表态，只是默默地吃饭，脸上略有些厌烦的神色，白斌看在眼里，知道她不欢迎吴小异，也没管她。
“郑哥，我明天买点肉，你烩点酸菜，把你的看家本领拿出来，一定要烩好。”
“好，烩菜是我最拿手的，肉我买就行了。”
白文抬起眼皮，白了郑建强一眼，虽然没说话，但神情中明显带着警告的成分：别给我充当大头鬼啊！
第二天一早，白斌拉了一车炭去了吴小异的饭店，把暖气炉烧起来。
吴小异还没过来，工人们倒过来了，开动电锯解着木料，白斌从那纷飞的木屑中，从那嚓啦啦的电锯声中，仿佛看到了，听到了新的希望。
中午回家的时候，白斌买了一块五花肉，让郑建强晚上烩酸菜用。
烩酸菜有多种烩法，也不能说有多种烩法，烩法其实大同小异，只是材料不同。
有用猪排骨烩的，有用猪黑肉烩的，也有不放肉素烩的。
但最正宗的，还是用五花肉烩，这样烩的酸菜下饭又解馋，而且肥肉里的油脂被酸菜吸干净，一点也不腻，算是定东市的一大美食。
吴小异要卖的烩酸菜，就是五花肉烩酸菜。
一般的饭菜，都是饭店比家里做的好，毕竟厨师是专业的，唯独是五花肉烩酸菜，饭店的永远没有家里的好吃，永远烩不出那种家常味道。
烩酸菜其实没什么技术含量，食材简单，制作也不复杂，五花肉放进锅里炒出油，炝了锅，添上水，把切成丝的酸菜和土豆块扔进去，慢火烩就可以了。
但是酸菜一定要好，不能用那种快速发酵的酸菜，一定要自己腌。
腌菜也很简单，但很挑人，有的人随便一腌就腌得特别好，菜叶黄黄的，看上去就十分馋人；有的人费尽心机也腌不好，要么发黑，要么发臭，这真是一件奇怪的事。
镇上人的说法是，好人才能腌好菜，坏人只能腌臭菜。
白斌以前也腌过菜，开始腌不好，后来就腌好了。
他得出的结论是：压菜石一定要足够重，只要压菜石足够重，没人腌不了菜。