第332章 荒野求生柳大力31
第二日早上起来,入目都是一片白色,只有远处影影绰绰的山峦起伏,在白色的世界里若隐若现。
眼前雪花懒懒散散的飞舞,寒风吹来的时候,就打着几个优雅的旋,轻飘飘的的落在地上的雪白之上。
目光往日顺着竹节管道的涓涓细流也被冻住了,凝固成了晶莹剔透的冰晶挂着。
下面接水的粗陶坛子里的水也被冻成了固态的水流状。
柳绵目光顺着竹子管道,看向远处的湖,湖面上也覆盖着皑皑白雪,应该是也被冻得结实了。
脚踩在松软的雪地上,瞬间就被沦陷下去,在身后留下脚掌般的大坑。昨晚的雪已经没过膝盖。
打开白莲花和它的鸡崽子的屋子,一群野鸡发出欢快的叫声,从屋子里飞奔出来。白莲花还好,几个小鸡仔直接一头栽在雪地里。
只余下一个小小的毛茸茸的尾巴在空气里瑟瑟发抖。
柳绵顺手给他们撒了一下麦麸在屋檐的地上。就看见白莲花用嘴把自己的崽子一个一个的叼到屋檐下。
柳绵转身就搭着梯子上了房顶,这雪只怕是一个星期是停不了,若是日日都是这么大的雪量,房顶就可能被压塌了了。
也不知道是谁说的,冬天到来,辛苦的农民就清闲了下来。那是万万不可能的。
扫完屋顶厚厚的积雪
柳绵用簸箕铲了一筐干净的白雪,放在锅里煮热后,洗漱完毕后,瞅着炕头几盆鲜艳欲滴的韭菜。
柳绵决定在这个第一场雪的时候,犒劳一下自己。
拿出了一块上好的的五花肉,直接放在锅里煮着。开始倒水揉面,行云流水的把零散的面条,揉成光滑的面团。
柳绵深吸一口在冷冽空气里的麦香。
有些后悔之前自己不够努力,应该再多跑几处远一些的地方,没准儿能够找到辣椒。毕竟‘小摆烂’都能弄到辣椒种子。
这寒冷的冬天,麻辣火锅才是绝配。
大砍刀在黄花梨的案板上跺的虎虎生风,因为有了之前和羊村‘换’回来的盐岩,韭菜猪肉馅里柳绵按着自己的口味放了盐。
等到锅里白白胖胖的水饺都漂浮起来的时候,柳绵闻着漂浮的香味儿,胃里急吼吼的开始翻腾。
冒着热气吃了一口,幸福的灵魂马上就出窍飞升了。这个时候也不遗憾没有辣椒来做红汤水饺了。
也没心思觉得不沾醋饺子没有灵魂了,更不会嫌弃肉不是新鲜的了。
真的太好吃了,白胖饱满的饺子,一口咬下去,热气冒出来,露出里面诱人韭菜肉馅。
柳绵哈着嘴里的热气,被烫的有些想跳脚,来回几下,等到嘴巴适应了热气,简直就是味觉的盛宴。
伴随着汁鲜味美的汤汁,柳绵大口的咀嚼,饺子皮依旧是独有的麦子香味儿,因为揉面到位,入口筋道。
而刚咬入口中的饺子混合着韭菜的独特的鲜味,还有风干猪肉拿着油脂爆发的口感,一下子综合在一起简直要了柳绵的小命儿。
柳绵吃的正起劲儿呢,完全是两口一个饺子。就听见院子里先是‘噗通’一声,而后就响起了白莲花‘咯~咯咯’的惊恐叫声。
柳绵连忙把手上的水在空中甩了甩,拿起菜刀人就冲到了院子,正仰头‘咯咯’的白莲花被吓得直接一个‘咯’憋了回去。
快步走到发出声音的地方,柳绵就看见三米多的壕沟里甩进去了一只直冒鲜血的动物,观察了片刻,才确定这是一头刚出生没多久的牛崽子。
柳绵抬头环顾了一下四周,顺着牛跑过来的脚印看过去,果然在某一个方向看到了一头几乎和白雪融为一色的狼。
冷漠的盯着柳绵的方向。耳朵竖起,柳绵能看到它竖起的耳朵和微微隆起的腹部,这应该是怀孕了。
而它身侧不远处,一具已经吃的差不多的野牛,鲜红的血印在皑皑白雪上,竟然有一种别样的凄美。
柳绵冲着那头狼挥了挥手,表示了谢意。果然老祖宗说的好,有来有往,方可长久。
柳绵跳下深坑,确定了这头小牛崽子已经在又惊又吓中死去了。用绳子捆住四只粗壮的牛蹄。
一点一点的把沉重的牛崽子拉出了壕沟,看着如同肉山的小野牛,柳绵也有些头疼。
肉虽好,但是这么处理下来,血腥味估计要蔓延方圆十公里了,冬眠的熊大夫妻估计都要被馋醒了。
思考了一瞬间,柳绵决定先下一只牛前蹄,然后用雪把这头牛覆盖严实先冻起来。
一顿忙忙碌碌之后,柳绵的面前就摆放了放的盐和淋上酸葡萄汁的牛排,整整五大块鲜嫩可口的牛排。
被整整齐齐的叠在粗陶盘子上,漂亮诱人的棕红色,带着微微的血丝,证明此牛排是小牛崽子身上最鲜嫩的地方。
柳绵坐在长条桌前,闻着新鲜出炉的七分熟的牛排,口腔里的唾液不自觉的下咽。
旁边的竹筒杯里是蜂蜜水,这个时候,柳绵有些暗自可惜,自己本来打算用葡萄来酿酒的,但是那葡萄实在太酸了。
柳绵尝过之后,都怀疑这葡萄怕不是长在柠檬树下的。
于是就打算再次发酵加工,看能不能做成葡萄醋。结果作为醋也过于酸了,简直就是口吞柠檬。
用大砍刀切开牛排,中间的牛肉纹理很是好看,淡粉色的汁水流出,柳绵用筷子夹了一块。
‘嗷呜’咬上一口,入口带着微微煎制后的口感,口味嫩的出奇,比之前吃的什么和牛味道不知道美味多少倍,关键这种口感还层层递进。