第5章 凤凰男状元郎和被抛弃的童养媳五
李图南与白荷花并肩坐着,锅中烧着水。李图南在等着那个高粱面团发酵,一会儿好蒸馒头。
“郎君。”白荷花仿佛是纠结了许久,忽然张口。“郎君一人在外,受了很多苦吧。”她说着,语音有些颤抖,将手搭在了李图南的胳膊上,心疼他一人在外赶考的艰辛。
“何出此言?”李图南有些惊诧,不知道自己这个才见面一天的媳妇为什么会有这样的想法。他看着灶间的火正常烧着,便转过身来,看着自己身身侧这个瘦弱的小姑娘。
“郎君竟然已经会自己动手做饭食,怕是赶考路上艰辛,不得不自行动手。怪我,没能给郎君攒够足够的赶考银子。”白荷花深切愧疚感仿佛从话音中溢了出来。让听明白她猜想缘由的李图南,既是好笑又是心疼。
怕是就这个傻姑娘这样的想法,才让原来的李图南觉得,自己花费白荷花和家里其他人辛苦劳作换来的银子去赶考,都是理所应当的。
李大哥和李二哥除了农忙外还常年在镇上帮人卸货,家里近百亩的田地,除了实在干不过来,不得不请长工外。都是李家父子三人不分白天黑夜下地劳作,为的就是多攒一些银子。李家婆媳三人每日在堂屋里帮人缝补绣花,好拿去镇上换些细碎的铜板。李家两位嫂嫂年岁已二十多,在这个朝代里,好多这样年岁的媳妇已经是几个孩子的母亲了,而她们却因为常年劳作,落了几次胎,到如今家里还没有一个孙辈。而白荷花,更是辛苦。她不像两个嫂嫂那样手巧,会绣花,只得包揽了家里剩下的一切家务,喂牲畜,打扫庭院,打理屋前几分地里的蔬菜,从山中扛些竹子回来做各样家什……农忙时分,她甚至不听婆母心疼的劝阻,执意与父兄一起在田中劳作,她说:权当是我为三郎尽了这一份心。
而原剧情当中,李图南为了装出一个天衣无缝的丞相女婿,将家中的其他亲人都养在丞相女儿的陪嫁庄子上,说是孝敬,其实不过是监视。他一面骗李母自己要将白荷花接去,一面又在脱离了李母视线之后将白荷花扔在荒郊野岭。之后的白荷花才不得不挺着肚子前去李府,一是为了要个说法,一是想要让丞相女儿知道李图南不过是个负心汉。不过她孤身一人,如何能拼的过冷情冷性一心要往上爬的李图南,最终不得不撞柱明志。
“荷花。”李图南从原剧情中回神。将自己沾了灰的手在自己的灰布短褂上蹭了蹭,用还干净的手背抚去白荷花脸上的泪珠。“不是你想的那样。你郎君我只是有些馋了,看着人家吃鱼,自己也想吃了。”他帮白荷花擦了脸上的泪水,俯身低头看向她的脸,真切的向她解释着。另一只手轻轻拍着白荷花的背,安慰着她。
李图南着实没有想到自己因为一时口腹之欲下厨做饭。反而让自己的媳妇陷入了深深的愧疚中,甚至还把人弄哭了。
“真的吗?”白荷花抬起头,她的杏眼还是湿漉漉的,里面藏着对面前这个男人完全的依赖。
“真的,荷花已经为我做了许多了。辛苦了。”李图南看着好不容易哄好的姑娘,因为自己一句辛苦了,又开始哽咽。
“郎君辛苦了。”她最终流着泪,这样说道。
李图南心中被这句话说得酸涩,我的荷花,你可真是个傻姑娘啊。他心中这样想着,伸手将白荷花轻轻拥入怀中,感受着她的泪水就这样渐渐濡湿了他的肩头。
两人坐在昏暗的厨房里,面前的灶火映着人影忽明忽暗。
白荷花的情绪渐渐平息下来,后知后觉自己正在郎君的怀中,连忙从李图南怀中退了出来。她对这样程度的亲密不知所措,仿佛一个做错事般的孩子,紧紧攥着双手坐在她那个木墩上。
李图南看着面色通红,发丝凌乱的白荷花,知道这个朝代的人们并不习惯这种亲密接触,只好找些话题转移紧张地快要爆炸的白荷花的注意力。
“十天之后,咱们一起上路去京城。我提前打听过,距翰林院一刻路程的地方有一条街租金不贵,但是地方简陋,到时候要连累荷花与我一起受些辛苦了。”李图南将自己的打算说给白荷花听。
“全听郎君的。”白荷花被这些事情吸引,暂时从羞涩的情绪中脱离,但对李图南说的任何事情都没有表示异议。
从白荷花嫁入李家开始,童养媳这一身份就代表了顺从。
“我从李货郎那里拿了一些种子,到时候还要麻烦荷花帮我种下去。”李图南打算将这些种子先在京城试一下。而他又不愿白荷花每天的事情就是做饭,等他回家。所以他拜托白荷花帮他进行种植的实验。
“没问题。”说到这里,白荷花稍微有了些自信,她一口答应了下来。此时的白荷花还没有预料到,到时她拿着这些奇形怪状的种子,欲哭无泪的心情。
两人就这样有一句没一句的聊着。两三刻钟过去,李图南看着时间差不多,便开始着手做饭。
他将发酵好的高粱面团揉捏排气。整理成一个个圆形的小剂子,上笼开始蒸。又洗算出一个陶盆,将粟米兑水煮了个粥,其实也就是现在的小米稀饭。
“荷花,带我去地里摘些菜吧。”李图南将东西备好,跟着白荷花到了屋前的地里。除了冬葵,也就是如今的苋菜、菽的叶片,就是如今人们所讲的豆秧,李图南还惊喜地在地里发现了一小片食茱萸。还有一些按照他后世所学,应当在汉朝时传入我国的菠菜和胡蒜。看来,这个时候的民间已经开始初步与其他国家有了往来。这样来说,以后等他种出奇奇怪怪的农作物来时,便不至于被当做异类处理掉。李图南略略有些放心。
就算这样,地里的如今蔬菜品种仍然少得可怜,也怪不得今天早上只吃得到那一碗野菜羹。而且,由于冶金工艺的原始,现在所用的烹饪工具以陶、石材料为主。
没有关系,不就是返璞归真吗?有恰恰的技能奖励在手,看了许多美食博主视频的李图南表示自己毫无畏惧。
李图南将所有的菜蔬清洗干净,一样样进行处理。他先将茱萸捣碎,激发出它的辣味,将猪肉切片先放入石锅中,等煸炒出油后,下入一些姜丝去腥。然后将豆秧和茱萸碎分别下入其中。翻炒几下后加入盐进行调味。不论是多么难吃的蔬菜,只要有了油脂的浸润,都会变得清甜可口。李图南将第一道菜盛入陶碗中。
接着李图南将菠菜和苋菜分别焯水。去掉蔬菜当中的草酸,减去入口的苦涩味道。捞出滤水放入一个大陶盆中。将胡蒜捣碎,码在清脆的蔬菜上,锅底热了一点猪油,油热后泼在蒜末上激出香味。接着淋入少许的醋和盐,李图南将这碗凉拌时蔬交到白荷花的手上。“荷花,来,将它拌拌匀。”
白荷花接过,手中一边拌着这盆凉菜,一边继续看李图南行云流水的动作。
最后一道菜,李图南先是多盛出一些油,将整个石锅浸润,之后将多余的油再重新盛回小陶瓮里。石锅中稍微洒了些盐在油中,防止煎炸时鱼皮粘连。李图南将已经腌好的鱼放入锅中,等鱼炸到两面金黄时,将另一个灶台上烧着的热水倒入锅中。呲啦一声,烟雾弥漫,鱼肉和猪油混合的香气一瞬间激发出来。
白荷花在一旁已经完全看得目瞪口呆。等李图南将锅盖盖上,听着锅中的鱼咕嘟咕嘟的响声,她才完全回过神来。
白荷花看向李图南,眼中的钦佩像是要满满溢出来。“郎君,这些做法我学会了,之后我可以做给你吃。”她坚定地说道,眼中泛着一丝跃跃欲试的光芒。
“好。”李图南放下手中的大木勺,帮白荷花拭去脸上烧火时留下的灰。“到时候我帮你烧火,我的火候控制的可好了。”李图南笑着说道。
饭菜准备的时间恰到好处,当李母和大嫂二嫂都寻着香味走到厨房时,李父和大哥二哥夜扛着锄头走进了院中。
“娘,今日做了什么好吃的?怎么如此之香?”这话一听就是活泼的二哥问出来的。自家大哥的性子随了李父,都是山一样沉闷稳重的性格。
他二哥虽然嚷嚷着,但还是先去归置好了农具,在院子当中边打着水洗手洗脸,边问着。
“是你三弟媳妇做出来的。”李母回应到,她以为是李图南指点着白荷花做出来的。“你三弟在京城学了人家的做法,拿回来给咱们做了吃。”
白荷花刚想张嘴解释不是自己做的,李从南便悄悄走到他身边:“你就帮我承认吧,要不然传出去人家说我这个状元郎还下厨做饭多不好听。”李图南入乡随俗,用了这个他本不屑于理会“君子远庖厨”的理由。
几个媳妇手脚麻利,已经将堂屋里,她们刚才正在做的针线活儿收拾齐整,并把各样饭菜盛好端去了堂屋。等着李父和两兄弟收拾妥当,便可以开饭。