第270章 生产方便面
李知微在业务部叫了几个人跟她一起去市场买脱水蔬菜。
这个季节是蔬菜的旺季，市场上卖脱水蔬菜的摊位比较少。
相对冬天来说，这个时候的脱水蔬菜便宜些。
一连逛了五个大型菜市场，买到了胡萝卜、葱、卷心菜，三种脱水蔬菜。
数量大概够制作几千袋了。
回到厂里，李知微去食堂找管理食堂的大师傅。
大师傅姓鲁，人称鲁师傅，以前是火柴厂食堂的大师傅。
鲁师傅年龄50来岁，做饭好吃，整个食堂也被他管理的井井有条。
他看到李知微过来找他，笑着问道：“厂长，你过来视察工作了。”
李知微：“不是，我这回是找您有事。”
李知微和鲁师傅坐在食堂的餐桌旁，鲁师傅的徒弟很有眼力见的给两人端了茶水过来。
李知微：“鲁师傅，咱们公司要开展方便面业务，这个您应该知道吧。”
鲁师傅：“知道，听说了。”
李知微：“方便面里面有一种调味包需要制作，我想要在咱们食堂找两个靠得住的、值得信任的人，去方便面车间，专门制作调味包。”
“这两个人需要跟厂里签订保密协议，保证不把调味包的秘方泄露出去，一旦泄漏，就得付法律责任。”
“这个工作很重要，要负的责任也大，所以工资和福利待遇也会提高。”
鲁师傅一听就知道这是个好机会。
在食堂工作顶天了也就做个大师傅，但是在别的部门却有很多往上升的机会。
制作方便面调味包，听起来很单一的工作，但是说出去也算技术人员。
鲁师傅自己年纪大了，倒是没有想法，但是他有好几个徒弟呢。
鲁师傅将自己那些徒弟从脑海里过了一遍，想着哪两个合适。
过了一会，鲁师傅说道：“厂长，按理来说我不应该推荐自己的徒弟，这样有徇私的嫌疑。但是我那个徒弟确实有些本事。”
李知微：“鲁师傅，这些我不在意，只要是真的合适，有才能，能完成我安排的工作，人品有保障就可以。”
鲁师傅感叹：“厂长，您是有大格局的人。”
鲁师傅去后厨将自己两个徒弟叫出来。
其中一位就是刚才给两人上茶水的人。
两人排排站在李知微面前，既兴奋又局促。
不知道厂长找他们有什么事情。
鲁师傅指着刚才端茶水的年轻男人，介绍道：“罗小东，22岁，学厨5年，这孩子学东西快，人比较机灵。”
又指着另外一个男人：“常庆安，28岁，学厨12年，他是我大徒弟，为人最是本分，做事细心。”
李知微不清楚这两人怎么样，要用过才知道。
所以她将其中的利害关系给两人讲了一遍，签保密合同，一旦违反要么坐牢，要么赔偿公司巨额违约费。
李知微：“现在我问你们，要调到方便面生产车间吗，一但决定调过去就不能反悔。”
面对更高的工资，更好的待遇，谁能不动心呢。
况且两人根本没想过要出卖厂子，都想要一辈子在厂里工作呢。
两人当既表示同意调到方便面车间。
李知微带着两人去自己办公室，草拟合同。
他们两个都是初中毕业的，合同会看。
都觉得没什么问题，然后签上了自己的名字。
李知微：“明天你们直接去方便面车间上班，到时候我会请一位大师傅来教你们如何制作调味包。”
两人离开李知微办公室回到食堂，立马就被食堂的职工们包围了。
大家七嘴八舌的问厂长叫他们过去什么事。
两人只说被调到方便面生产车间工作，其他的什么都没说。
众人见问不出来更多，就兴致缺缺的继续干活去了。
鲁师傅将两人单独叫到一边，叮嘱两人过去后一定要好好干活，不能干的千万别干之类的话。
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隔天，方便面车间正式开工。
顾叔推了京福楼中午的生意，过来教学。
之前食品厂的12个工人一个不落的全都过来了众合。
李知微给他们简单的开了个会，跟他们讲了一下流程。
卫生方面：每一个进入生产车间的工人必须干净整洁，首要去指定室内全身消毒，然后在更衣室换上干净的统一着装，带上口罩等。
生产方面：面饼制作出来后，每个包装里面都要配两袋料包，然后再由打包人员用包装机将方便面打包，最后统一装到纸箱子里，放到指定库房。
李知微给工人们分配工作，专门制作面饼的，专门制作料包的，专门负责打包的。
说完这些后就让他们按照流程开始工作。
顾叔带着罗小东和常庆安，去专门划分出来熬煮调料包的室内教学。
里面各种需要的东西已经准备妥当。
李知微自己也消毒，换上衣服，然后进入了车间里面指挥。
她先让工人们制作出来一些面饼，看了看没有问题后，将面饼拿到熬煮酱料的室内。
一包用来煮，一包用来泡。
上次顾叔做的酱料包派上了用场。
她将红烧牛肉味的酱料和脱水蔬菜放入方便面里面。
两种不同的吃法出锅，李知微拿出小碗各尝了尝。
嘿，就是那个味。
李知微这边的香味吸引了顾叔三人。
顾叔走过来说道：“微丫头，给我也尝尝。”
李知微又拿出3个碗，给三人分面。
方便面的滋味顿时征服了三人。
吸面的动作停不下来。
直到两种方便面被喝的连汤都不剩。
罗小东：“这也太好吃了吧，厂长，咱们就是要生产这种方便面吗。”
李知微：“对，你们现在学的酱料包就是加在方便面里面的。”
顾叔：“微丫头，生产出来可得给我留点，我拿回去给囡囡尝尝。”
李知微：“行，方便面能这么快投入生产顾叔您是首功，想吃多少有多少。”
试验完方便面的口味没有问题后，李知微让工人们继续生产。
等蔬菜包和酱料包制作完成后再进行打包。
第一天开工，共制作出来1千包方便面。
李知微让人给食堂送了一些，并亲自教食堂的职工们该如何食用。
隔天中午，整个众合的职工们就吃上了自家厂生产出来的方便面。