第206章 敲定饭店事宜
李知微和顾家合作开饭店的事情算是定了下来。
又跟顾家三口商量了一些细节后,李知微就写了份分成协议,然后李知微和顾叔各自签名按手印。
顾家三口人现在心头火热,感觉美好的未来正在向他们招手。
所以就迫不及待的跟李知微约定了下午一起去看房子。
李知微不想他们来回太折腾,就邀请他们中午留下来吃午饭。
都是合伙人了,关系处好是必须的。
顾叔和顾婶也不矫情,答应下来。
顾存担心他媳妇自己在家吃不上饭,也怕他媳妇惦记着这件事,所以骑着自行车回去了。
等吃完饭他再过来。
午饭是顾叔做的,家里没有太多食材,就焖了大米饭,做了炸素丸子、回锅肉、酸辣土豆丝。
<tt_keyword_ad data-title="食品饮料" data-tag="精品推荐" data-type="1" data-value="1903"></tt_keyword_ad>要么说是大厨呢,大米饭蒸的都比一般人做的好吃。
简简单单的小炒菜滋味也是好的不得了。
李知微美滋滋,等饭店开起来,就天天去蹭饭。
她才不承认是自己想吃,所以要开饭店呢。
大家都不是那种食不言寝不语的人。
而且顾叔顾婶都很健谈,边吃饭边聊天气氛一点也不尴尬。
顾婶的性格爽朗,自带自来熟属性,问起了李知微的家庭情况来。
都是合作伙伴了,各自的家庭情况肯定得了解清楚的。
李知微就把家里情况介绍了一遍。
顾家的情况她也了解了个清楚。
一顿饭下来,三人关系拉近了不少。
顾存来的很快。
等他到了后几人就出发去看房子了。
顾家三人来的时候是骑着两辆自行车过来的。
这会顾存自己骑一辆,顾叔带着顾婶,李知微在前面引路。
等到了房子后,顾家三人再次吃惊不已。
这房子太大了吧!还用这么高的围墙围着,私密性太好了!看这大院子,要是用来种菜可太好了!还有这周围的环境也好,真真是闹中取静!
李知微带着三人里里外外转了一圈,对她的规划也简单说了一下。
“顾叔、顾婶,你们要住在这吗?还是回家里住? ”
顾叔:“最好是住在这,我每天都得早起买菜,这附近刚好有一个新建成的卖菜市场,我去看过,那的菜都不错。”
顾婶:“还是住在这方便些,有时候收拾卫生就得弄到挺晚呢。”
李知微:“行,我会规划出来住的地方。”
反正地方够大,有人看店也是好的,这样更放心。
看过房子,顾家三口人都很满意。
这回心是彻底落到实处了。
李知微这姑娘不是玩闹的。
李知微前期出这么多钱,也不用他们出太多力,顾家人心里不好意思、也不安稳。
这以后就是自家的生意,怎么着都得出力的。
顾叔就说道:“微丫头,你放心,找工人的事我去办,等开始装修了我也盯着,可不能让人偷工减料了去。”
李知微:“您那还做着生意呢,我还有半个月才开学,有时间。”
顾叔:“没事,我那有时候也没生意,有空我就过来盯着。”
事情愉快的决定了下来。
几人就散了。
李知微回家后就进了空间里面上网。
她得查查装修图,研究下咋布局。
李知微打算将饭店里外都装修成中式风格。
围墙、院子大门、楼房外观都得重新弄一下,风格统一。
楼里面的布局也得重新规划。
一楼是收银台,两间卧室,一个大厨房,两个卫生间、一间包间。
卧室其中一间是给顾叔顾婶住的,另外一间以备不时之需,包间是专门给自己人留的用餐的地方。
二楼做隔断,全都做成一个个大小不一的包间,估计也就能隔出来6个包间的样子。
这样也够了,毕竟是做精品私家菜,太多包间的话顾叔一个人也忙不过来。
李知微没学过室内设计,所以专业软件是用不来的,但是网上各种作图软件层出不穷,总有一个适合小白。
李知微就是用这种软件,做出了简易的围墙、大门、楼房外观图,楼房室内效果图,还有平面图。
有了图纸 ,李知微翻出现代的时候因为工作需要而买的打印机,将图纸打印了出来。
这一忙活就是将近三个小时。
都下午5点了,王继业和孙梅梅竟然还没有回来。
李知微出了空间后就先去做饭。
晚上吃简单点,做个炸酱面吃。
挂面下到锅里面,就听到了大门打开的声音。
孙梅梅兴奋的说话声也越来越近。
李知微将煮熟的面条放入冷水里,然后开始炸肉酱。
新鲜的猪肉切成碎沫,放入锅内炒熟,将买来的农家大酱倒入锅内,和肉沫一起翻炒,加入少量的味精和葱花,即可出锅。
王继业和孙梅梅都闻到了肉酱的香味。
孙梅梅兴奋的冲厨房里面喊道:“知微,我们回来了。”
李知微听见了孙梅梅的话,答应一声,手上的动作不停。
黄瓜切丝、香菜切沫,再做一个西红柿拌白糖。
晚饭这就做好了。
她端着一盆面条出了厨房。
孙梅梅就马上说道:“知微我们找到卖房子的了,不过那家人上班呢,今天没时间带着我俩去看,明天正好放假,咱们明天一起去看吧,你给我们参谋参谋。”
“行啊,饿了吧,先吃饭吧。”
孙梅梅:“在外面走了一整天,我现在是又累又饿,不过好再终于找到一个卖房子的。”
两人说着话的时候,王继业已经去厨房里面将肉酱、黄瓜丝、香菜沫、西红柿端了出来。
李知微:“晚上简单吃点吧,这天热,没啥胃口。”
王继业:“跑了一天可是太热了,吃这个正好。”
三人围桌而坐,一人一个大海碗。
雪白的面条上浇上一勺子肉酱,再放入黄瓜丝、香菜沫搅拌几下,入口爽口极了。
西红柿是农家小院种的,满满的西红柿酸甜味道,不像后世超市、市场里卖的,一点没有柿子味。
番茄种类多样,三人平时也是当水果吃的。