第41章 吃芥菜饺子和普及科学知识
李知微卖完了东西，照旧去国营饭店吃饭，吃完后再买上10个包子带回去留着慢慢吃。
等吃完了午饭后又转去供销社，买了一些灰色棉布，又买了两双布鞋。
布打算找人帮着做两身衣服，她下乡来的时候也没带几件衣服鞋子，最近干活又太费这些了。
也不计较什么形象，所以她现在穿的都是灰色、蓝色之类的深色布料，只求舒服、低调。
孙梅梅就总说她，一点也没有女孩子的样子，天天都穿的这么土气，袁霜姐她们都比你会打扮，你这样以后可咋找对象。
袁霜就说：“知微还小呢，等有喜欢的人了就知道打扮了”。
李知微想，以后有的是时间打扮呢，现在只想低调的赚钱，而且她现在也不想找对象。
买完了东西后李知微就回拖拉机那了，仍留坐着车头回到了上阳村。
今天晚上邀请了孙梅梅和袁霜过来吃晚饭。
自从上次林刚的事情过后，李知微就和袁霜、孙梅梅走的越来越近，三个人经常一起行动。
李知微就打算晚上包点饺子，邀请袁霜和孙梅梅过来吃。
她空间里还有新鲜的野芥菜呢，晚上就吃个野芥菜猪肉馅饺子。
不过因为是刚学会的包饺子，速度有点慢，所以下午刚到家她就忙活上了。
先把面粉倒在盆里，然后在面粉里打入一个鸡蛋，散入一点盐，再倒入一点玉米油，然后就可以倒水搅拌了。
这样柔出来的面团光滑，面皮筋道。
面团柔好后盖上盖子醒发一会，这个时候就可以拌饺子馅了。
鲜嫩的芥菜和猪肉切成碎沫后，加入葱沫、盐、蚝油、食用油等调料进搅拌，直到搅拌均匀馅料就做好了。
面也醒发的差不多了，可以拿出来赶面皮。
天色渐渐暗下来，一个个胖鼓鼓的饺子也在李知微的手下成型，看着就分外喜人。
李知微可从来都没想过，自己有一天也能做出这么高难度的食物，果然“馋”是人的第一动力。
等到下工了，孙梅梅和袁霜就过来了。
孙梅梅和袁霜一进屋就看到锅里煮的饺子了，两个人顿时同咽了口口水。
孙梅梅说道：“知微，你今天上县里是买面粉去了？这面粉可真白”。
李知微回道：“我也是赶上了，就买到这么多，全包饺子了”。
袁霜有点不好意思的说道：“知微，让破费了，大家都是熟人，随便吃点就行”。
李知微就笑道：“没事，没花多少钱。我都好久没吃饺子了，馋的慌”。
孙梅梅也跟着说：“我也是，我自从到这了就没吃过饺子呢，知微这饺子是啥馅的”。
李知微一笑：“等会吃的时候你就知道了”。
三个人围着饺子锅，均笑起来。
饺子在开水里翻滚，没过一会就都漂浮了上来。
李知微就喊到：“开饭啦”。
孙梅梅和袁霜赶紧给她递盘子、擦桌子、摆碗筷。
等到热气腾腾的饺子出锅端上桌子，三人迫不及待的坐下开吃。
孙梅梅和袁霜咬开饺子，发现竟然是肉馅的，都开心极了。
孙梅梅来的晚，在家里的时候吃过一顿饺子，可袁霜上次吃饺子还是去年过年的时候呢。
现在吃了这个肉馅饺子，虽然觉得有点不太好意思，但是也是吃的停不下来。
实在是太香了。
芥菜是新鲜采摘的，脆嫩异常，混合着肉的油脂和香味，再蘸一点蒜沫、酱油、醋调和的汁，一口咬下去，味道更甚。
李知微饺子包的多，等三个人吃的撑了，饺子都没吃完。
饭后，两个人就抢着洗碗、收拾桌子，不让李知微动。
李知微就盛了一碗饺子汤坐着喝起来。
等她们两个收拾完碗筷，也坐下来分别盛了饺子汤喝。
这时候三个人坐在一起就开始聊起八卦来。
袁霜来的久，知道的事多。孙梅梅也不遑多让，谁家发生点啥事她都知道。
有时候李知微觉得自己跟她们不是生活在一个村子里，怎么自己就啥也没听说呢。
这会两个人讲的是村里昨晚才发生的一件事。一个妇人晚上去亲戚家串门回家，路过小溪边的时候，看见了有一团火在半空中飘着，忽上忽下的。
那妇人被吓的够呛，跑回家后当天晚上就生病了。
村里就开始有流言蜚语传出来，说这个妇人肯定是招了脏东西，又说这个妇人是做了亏心事才被找上的，就这样妇人的家里一时间都没人上门了。
末了，孙梅梅就说道：“咱们以后晚上可不能去小溪边”。
袁霜点头也说道：“要是实在有事出去也得跟别人搭伴才行”。
孙梅梅还挺担心李知微的，又说道：“知微，你住的离溪边这么近晚上可得小心，千万别出屋”。
李知微听了袁霜和孙梅梅的话没忍住笑出了声。
孙梅梅和袁霜疑惑的看着她：“知微，你笑啥？”。
李知微就给两个人科普了一下物理知识。最后总结道：“所以说所谓的鬼火就是一种普通的自然现象，用不着害怕”。
孙梅梅和袁霜一脸震惊，孙梅梅说道：“我咋没在书本上看到过你说的这些”。
李知微就说：“这些咱们平时学的书本上没有，得多看课外书”。
袁霜感觉自己学到了，没想到李知微年纪小小竟然懂这么多。
不过听了李知微的话二人对鬼火这件事就不害怕了。
三个人又聊了会天，袁霜和孙梅梅就回知青点去了。
等她俩回到知青点，正巧知青们也聚在一起说这个事呢，大家都是一副又好奇、又害怕的样子。
两个人见大家这个样子，也没忍住笑了起来。
等大家疑惑的看向两个格格不入的人后，孙梅梅就忍不住把这事的科学依据说了。
众人恍然，就问孙梅梅咋知道的这么清楚。
孙梅梅得意的说道：“刚才知微跟我和袁姐说的，知微是在书上看到的”。
众人一听是在书上看到的，就都信了。
于是等到第二天上工后，关于鬼火的科学知识就在村子里普及开了。
那个生病的妇人听到后也不害怕了，病就渐渐的好了起来，村民们也不躲着她们家了。
不过李知微不知道这些，等她看到村民们纷纷过来跟她说话的时候她还是懵的呢。
至此，李知微在村子里又多了个“博学”的美名，村民们有啥“未解之谜”都要过来问问她。
一时间她成了村子里人气最高的知青，好长一段时间里她都被十万个为什么包围。
以至于每天下工回家她就开始各种查度娘、学知识，沉浸在科学的海洋之中。