第2172章 随手就是一个金点子
“要我说啊，可千万别打台子。”陈富贵说道。
“因为咱们也不知道大家伙想做啥样的小买卖啊，要是做点烧烤啥的，这个台子就有些碍事了。”
“而且目前县里的水泥厂订单很多，产能也有些紧张，每天都是加班加点的干呢。还是先用木架子吧，这样能够方便一些。”
“要是有需要动火的，也能够在边上弄个移动灶。这样干啥也都能够方便一些，要是资金充裕一些的呢，弄个小吃车也是可以的。”
“就用哪种人力三轮车改一下，后边能装的东西也多一些。平时拉回家，拉到这里来一展开就是摊子了。”
“这个好、这个好啊，我刚刚还在愁这些东西要是放在这里，别人给偷去咋整。”
边上看热闹的一个大哥没忍住插了一句。
说完之后也是有些后悔，这边都是领导啊，自己一个平头老百姓跟着掺和啥。
“这位同志的担心是很有道理的，做小吃的买卖，家伙什也都是成本呢。富贵，你接着说。”丁海杰饶有兴致的说道。
“别的也没啥了，我还打算在这边租个摊子，到时候弄点小烧烤啥的。”陈富贵说道。
“陈厂长，你这么忙，还有时间弄这个玩啊？”一名相熟的同志笑着问道。
“他？那就是一颗长不大的心。惦记着带孩子们一起过来玩呢，肯定他得弄一个。”徐大国笑着说道。
“富贵，不能藏拙。这条小吃街是新生事物，所以咱们既然要做了，就得做好才行。”丁海杰说道。
“我们倒是考虑了卫生的相关情况，到时候也要跟摊户说这个事。但是别的我们就是真的没啥经验了，你刚刚说的这些都很关键啊。”
“再有的也就是水和电了，能够帮忙解决一下最好了，最起码这边的照明问题得给解决了。”陈富贵想了一下说道。
“不管做啥吃食，都得经常洗碗刷碗，这个水也是很关键的。要是想更彻底一些呢，盘子和碗就由咱们这个小吃街的管理方来提供。”
“不管将来归到哪个部门吧，反正有需要用到碗、盘子的，就可以交一些钱，然后你也不用管洗刷的事情了，由专人来负责。”
“这样的话话，也方便在周边摊子上买食物，然后凑到一起吃。就跟我们市场外边的小吃部差不多，只不过更灵活一些。”
“可是这样的话，容易打碎啊。总不能弄成钢的吧？那样成本太高，搞不好还会被人给拿家去。”丁海杰皱眉问道。。
“这个要是可以的话，可以让双宇塑料厂琢磨一下，看看能不能琢磨出干净卫生的塑料碗碟。”陈富贵想了一下说道。
“不用做得多精致，甚至于有些瑕疵也是没关系的。反正塑料的一般都比较抗摔，谁也不至于把这玩意往家里拿。”
“你们觉得咋样？要是由县里给提供人帮你们洗碗，再给你们提供碗碟，你们肯花钱吗？”丁海杰问向了边上看热闹的这几个人。
“花钱肯定是肯花的，这能让我们省心很多。但是也得看花多少钱，要是太多的话，搞不好还没赚的多吧？”
“领导，那要是也跟农贸市场那边一样的话，到时候是不是管理费里也包含了卫生费啥的？”
“领导，到时候咱们是按年租还是按月租啊？”
“领导，那到时候摆摊的时间咋算啊？”
……
丁海杰的话音刚落，这些人就开始问了起来。
都是很直接的问题，也是很实在的问题。
“这一部分的细则，还在讨论中，所以今天没法给大家一个满意的答复。”丁海杰笑着说道。
“等咱们这个小吃街弄起来以后，肯定是要把这些细则给清晰明白的贴出来。到时候大家就可以根据自己的情况来选择，好不好？”
大家点了点头，这么说也是不差。
而且这里还有陈富贵给出主意，那就更没问题了。
“富贵，接着说。”丁海杰笑着说道。
“还说啊？我都不知道该说啥了。”陈富贵说道。
“要是这么搞的话，就得更改一下小吃街的格局了。最好是把用餐的区域放在中间，然后摊子摆在两边。”
“这样的好处呢，就是能够方便收取碗碟，然后洗刷干净，留着继续使用。也能让顾客少跑点路，要不然左右摊子上买东西，还得来回窜。”
“要是赶上对面的还有呢？这个绕的路就有些远了，也算是方便消费者吧。要是想把规模再大一些的话，可以把这条街再延长一些。”
“也并不是说非得搞小吃，到时候想卖啥也都是可以的。就当是夜市了，白天爱干啥干啥。”
“夏天呢，最好能够把简易的棚子给支起来。省得吃正美呢，一场大雨淋下来，可就有些不是滋味了。”
“后悔了，早知道就应该先跟你问问，何苦让我们愁这么长时间呢。”丁海杰说道。
“领导，咱可不敢这么说啊。”陈富贵赶忙说道。
“我就是琢磨着，要是我到这里来溜达，我心里边想着的是啥，我想咋方便的在这边享受服务。”
“这边卖吃喝，夏天别的地方还能卖一些水果啥的啊。咱们县搞水果种植的也比去年多了好多，还是在不断增长中呢。”
“白天天气热，晚上太阳落山了，到这边溜达一圈，顺手就买点水果拎家去了。对了，这边最起码还得弄个稍大一些的公厕。”
“你们还别乐，吃喝拉撒，这都是不分家的。人有三急啊，更不用说将来这边还要聚集不少人呢，是这么个道理吧？”
周围的这些人笑着点了点头，就是这个理。
很简单、很浅显，但是谁就都没想到，陈富贵就能够想到。
“走，回县里，我请你们吃食堂。随手就是一个金点子，这顿饭我得请。”丁海杰笑着说道。
“那感情好了，我最大爱好就是蹭饭。几位回去也琢磨一下，看看弄点啥小吃。”陈富贵乐呵呵的来了一句。
不过他估摸着啊，丁海杰肯定还是有别的事情要谈。