第2049章 火锅店开业
经过陈富贵做了战前总动员，现如今的春华集团和益民粮油可谓是外松内紧。
人们真的是卯足了劲，谁也不想让别人把自己身上的荣光给抢走。
尤其是齐良民，直接带着培训好的员工奔赴八二三分厂，属于提前投入战斗。
陈富贵这边呢？
则是带着人浩浩荡荡的开赴省城，这一次的火锅店开业，必须要做足声势。
“富贵啊，你们这次一共开了多少店？”王明昌好奇的问道。
“五家，省城三家，我们县上一家、市里一家。咱们这次去的是在批发市场上开的这家，顺便看看批发市场。”陈富贵说道。
“真的不少啊，刘师傅就留在县里张罗了？”王明昌接着问道。
“是啊。跟老赵、老徐他们一起，也得两边跑。”陈富贵点了点头。
“火锅店是我们葫芦大队餐饮业的新线路，必须要做好啊。一会儿正好品尝一下，看看我们自己炒的底料香不香。”
“我估摸着是没啥问题，就是觉得你这一下子开得有些多。”王明昌说道。
“老王大哥，其实按照富贵原本的想法是一次性开够十家。”小宇接过了话茬。
“这也就是我的身体好一些，这些日子见识也多了，要不然非得把我给吓着不可。”王明昌苦笑着说道。
“想当年在战场上，我也没有最近这么害怕。听你们说的这些事情啊，有时候真的是挺吓人的。”
“其实也没啥，开再多，也是要把店给分开不同城市放着才行。”陈富贵笑着说道。
“只不过目前店铺的位置、服务员招募，这两个事就很关键。主要是服务员吧，现在搜罗不到那么多人。”
“而且在不同的城市开店，除了店长以外，服务员都需要在当地聘用，也不是那么好弄。明年吧，在别的城市再张罗一下。”
“反正我就觉得啊，火锅这样的吃法可谓是一年四季、老少皆宜。只要能够保证菜品的供应，你就等着赚钱吧。”
说说聊聊的，也来到了批发市场的火锅店这边。
现在虽然还没有开业，外边也聚拢满了人。
“呀……，周厂长、张叔叔，你们咋到得这么早啊。”
下车后陈富贵赶忙招呼了一句。
“本来今天也没什么事情，白吃饭的事，我可不敢落后。”周文祥笑着说道。
“关于跟康明斯公司合作的事情，我们已经把报告给递上去了。估摸着没啥事，别担心。”
陈富贵点了点头，“我们也在努力跟伊顿公司联系，这个变速箱的技术必须得弄过来。虽然我们自己也在鼓捣，多少差点意思。”
“其实省里对于你们两个厂的发展都是很重视的，只不过在一些问题上某些领导在意见上有分歧。”张爱国点了一句。
“张叔叔，您放心吧，不会有别的想法。反正还有周厂长给我们帮忙呢，我们不怕。咱们的重卡，必须得造出来。”陈富贵笑着说道。
“富贵哥，一会儿还得你揭匾啊。”这时候华子才有了说话的机会。
“还是让小宇来吧，毕竟批发市场是他的地盘。”陈富贵说道。
“就使唤我呗，我有啥辙？还有十来分钟的时间，再等等吧。”小宇说道。
“陈社长，您这是又要有大动作了吗？”
这时候边上有人问了一句。
陈富贵看过去，乐了，“齐记者，就我们火锅店开业这样的小事，咋还把你这位大记者给招来了啊。”
“这可不是小事啊，在咱们省城，可没有一次开这么多店的先例呢。而且这个火锅店是属于你们葫芦大队合作社的吧？”齐东升说道。
“对，餐饮这一块都是我们合作社的买卖。”陈富贵笑着点了点头。
“咱们先不着急采访，一会儿进店直接尝尝我们这个火锅究竟是啥样的味道。为了这个火锅店，我们的那一帮大师傅们可是用了很多的心思呢。”
齐东升也乐了，反正他就觉得陈富贵张罗的这些火锅店很不简单，要不然他也不会凑过来。
又闲扯了几句，吉时已到，接下来就是放炮、揭匾。
随着小宇扯下红绸，“香满楼火锅店”六个鎏金大字呈现在大家的面前。
“你们这个名字起得倒是方便。”周文祥笑着说道。
“主要也是为了突出我们‘香满楼’这个品牌。”陈富贵说道。
“目前跟那些老字号没法比，所以我们就得靠规模来积累人气和口碑。将来呢，经营个几十年，我们也是老字号。”
“这里跟我们香满楼的格局差不多，一楼是散台，二楼是包间。所有的蔬菜都是当天直接供应的，反正每天也是得送。”
“那你们上边的这些管子是干啥的啊？”张爱国好奇的问道。
“这个是用来抽取店里火锅热气，同时也是为了给店里换气的。”陈富贵说道。
“在我们的包间里也是有这样的装置，为了大家的安全考虑吧。要不然都是炭火锅，很容易造成一氧化碳中毒啊。”
“这要是吃火锅吃出了人命官司，我们可担待不起。走着，咱们去楼上包间，不跟着在下边搅和了。”
大家点了点头，心里边对陈富贵这样细致的安排也很佩服。
佩服的不仅仅是上边换气管子的安排，同样还有餐桌的设计。
每张桌子中间都有一个凹陷处，一搭眼就知道这是为了放火锅的。
这样的好处就是不会因为锅身太高，不好夹里边的食材。
相当于把火锅的炭火放到了桌子下边，顾客在食用的时候能够更加的方便。
先不说火锅的味道咋样，就这样贴心的设计，估摸着就会慢慢流行开了。
而想要尝鲜的人也着实不少。
陈富贵他们刚往楼上走，下边的桌子上已经没啥空座了。
毕竟开业还是有些促销小活动的，在批发市场这边的人多少也得给捧个场不是。
而对于周文祥他们这些人来讲呢，现在心里边也是比较期待的。
好像这个火锅店，要跟以前吃过的火锅有那么一些不同。