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第295章 馨馨也会摇人

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    “好了,现在的豆浆才能喝。也得小心点,烫着呢。”

    豆浆熬好,刘召发招呼了一句。

    香浓的豆浆舀到碗里,馨馨就迫不及待的拎着勺子搅拌开来。

    第一碗就是她的,都跟着守了这么久,小小的人也不能白忙活啊。

    当然了,她碗里放的糖也是最多的。

    这也是她在负责,陈富贵就当没看见就完了。

    “好喝,真好喝。”

    馨馨小尝了一口,给出了最高评价。

    边上的小宇也是不住点头,“比以前喝的好喝多了呢。”

    “哈哈,你们也就是看到怎么做了,所以才觉得好喝。”

    陈富贵打了个哈哈。

    会更好喝一点的原因,当然是因为他在挤豆浆的时候往里边加了空间泉水。

    只不过也没敢加太多,怕破坏比例。

    这时候刘召发拿出来一个罐头瓶子,里边装着的就是卤水。

    卤水点豆腐,一物降一物,就是这么来的。

    后世的时候,往往都会用石膏来点。

    那样点出来的豆腐比较嫩,而且产量也高。但是在豆腐的味道方面呢,多少还是差上一些。

    刘召发点得很随意,就是这么拎着罐头瓶子一边搅拌一边往里倒。

    边上的馨馨就一边喝豆浆一边张大眼睛看。

    对于她来讲,是真的有些搞不懂为啥刚刚还是豆浆,现在就变得这么“浑浊”了,挺好玩。

    “再等一会儿就可以放豆腐板上了,天亮以后就能分豆腐。”

    点完豆腐后刘召发笑着说道。

    “刘爷爷,这是啥水水啊?豆浆咋变这样了呢?”馨馨好奇的问道。

    “这是卤水,小孩子可不能碰,有毒呢。”刘召发说道。

    馨馨皱了皱小眉头。

    “有毒”还是能听懂的,可是都有毒了,还咋吃啊?然后她就看向了陈富贵。

    “这个吧,里边是发生了化学反应,所以做好的豆腐能吃。”陈富贵勉强解释了一句。

    小家伙似懂非懂,估摸着爸爸又在糊弄自己。

    也先别管了,继续喝豆浆吧,可是真好喝。

    等他们的豆浆喝完,锅里的豆腐也差不多了。

    往板子里舀豆腐的活小馨馨也是要参与一下的。

    你别管咱一次能够舀多少,重要的是这个过程必须得有咱。

    一摞摞的豆腐舀完,盖上纱布沥水。

    陈富贵也活动了一下手腕,接下来就需要他出场了。

    所谓的干豆腐,其实就是把大豆腐中的水分给压出去。

    传统的法子自然是用杠子压,上边再压石头。

    但是做干豆腐,这可是要比做大豆腐的难度系数高很多。

    在挡板上先铺一层纱布,然后舀上一些豆腐,均匀的铺在上边。

    铺好之后,再盖上一层纱布,接着再浇豆腐。

    就这么往复的操作。

    浇的豆腐多少,可是会影响到成品干豆腐的口感呢。

    正常来讲,这个活干起来就有些絮叨。

    可是对于小馨馨而言呢?她就觉得非常好玩。

    基本上就是她来打底,刘召发找平。

    别看干得有些慢,也没有人催小家伙。

    小小的人,也算是在为生产队的工作贡献自己的力量嘛。

    全部搞定,刘召发又往上盖了一层盖板。

    “富贵啊,你先压压吧,然后再往上加石头。”刘召发说道。

    “开始别用太大的力气,水分也需要慢慢的往外挤。挤太快的话,容易让豆腐太干,你自己掌握吧。”

    “好嘞,瞧我的。”

    陈富贵撸起了袖子。

    点豆腐他不会,但是压水分这样的纯力气活,那真的是闭眼睛干。

    稍稍用了一点点的力气,高高的框子四周就有水分哗哗的流了出来。

    馨馨看得大眼睛闪亮,这个好像比浇豆腐好玩啊。

    “爸爸、爸爸,馨馨也要压杠子。”

    小家伙抓着他的棉裤说道。

    “行吧,那你来压。”陈富贵笑着说道。

    小家伙还装模作样的在自己的小手上吐了两口“唾沫”,只不过她才不会真往手上吐呢,多脏啊。

    就是学个样子嘛,咱也是正经的干活人。

    只不过小家伙伸了伸小胳膊,也是够不着杠子。

    陈富贵掐着她的小腰,将她给送了上去。

    馨馨都乐得眉开眼笑,这次自己终于能干点重要的活了。

    “爸爸,它咋不流水了呢?”

    被吊在杠子上的小家伙好奇的问道。

    “你得用力啊,不用力就不出水,就吃不到干豆腐了。”陈富贵说道。

    吊着的小家伙皱起了眉头,好像也是这么回事,那就使劲吧。

    然后展现在大家伙眼前的场面,就是小家伙吊在杆子上,用尽了全身的力气,虚空蹬腿玩。

    得使劲啊,不使劲可不行。

    可惜啊,就算小家伙都使出了全身的力气,更主要的还是她的体重在发生作用啊。

    陈富贵看着就觉得很好玩,在这方面他就不是惯闺女的那一个了。

    “小宇,也帮帮忙吧,不能白来一趟。”陈富贵说道。

    “嘿嘿,我也跟着试试。”

    小宇开心的应了一声。

    他觉得这个活应该也是很好干的。

    可是真正上手之后,也就是比馨馨强那么一点点。

    平日都是过着优渥的生活,能有多大的力气啊?

    馨馨瞅了瞅,这样哪成?

    从杠子上跳下来,棉帽子一戴,颠颠的就跑了出去。

    “馨馨咋还跑了啊?”刘召发好奇的问道。

    “找帮手去了呗。”陈富贵无奈的说道。

    跟陈富贵说得一点都不差,等馨馨回来的时候,就看到了她身后跟着的大老虎。

    刘召发都忍不住往陈富贵的身后靠了靠。

    远远看是一回事,凑到身边的压迫感真的太强了。

    “大猫咪,你帮馨馨压杆子。”

    馨馨抱着虎头嘱咐了一句。

    大老虎抬头看了看,这算啥活啊?

    人立而起,两个前爪往杆子上一搭,干豆腐框子里的水又“哗哗”的流了出来。

    馨馨满意的点了点头,在大老虎的身上摸了摸。

    “哎……,馨馨太聪明了。”小宇感慨了一句。

    换成别的孩子,也就是吊着玩一会儿,馨馨就能想到摇人。

    不对,应该说是摇虎。

    你不管摇啥吧,反正馨馨就把这个活给干了。
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