第176章 馨馨老师上岗
“富贵哥,是不是该熟了?”
守在锅边上的二柱子问道。
“再等几分钟,螃蟹虽好,可不能多吃啊。”陈富贵提醒了一句。
“反正闻着这个腥味吧,一点都不烦。不像那些鱼腥味,吃都没法吃。”二柱子说道。
“等吃完了螃蟹,我就带着馨馨回家去。”陈富贵说道。
“全友大哥,明天的早餐和午饭你们也别心疼钱。队上不是都给补助了吗?得填饱肚子才行。”
“富贵,你就放心吧,谁都不会亏着自己的。”张全友笑着说道。
“那就对了。”陈富贵说道。
“赚钱是为了啥?其实就是为了花的。咱们不会大手大脚的乱花,但是该花就得花在刀刃上才行。”
“苇场距离咱们家有点远,明天你们也得下午晌才能到家。我提前在家里把菜炖上,到时候再好好吃一顿。”
“嘿嘿,富贵哥,还有肉吧?”边上的一个社员笑着问道。
“一边呆着去,有菜吃就不错了,还一个劲的让富贵往里搭钱啊?”张全友瞪了他一眼。
“哈哈,该有肉还是要有的。”陈富贵说道。
“好了,螃蟹蒸的也差不多了。吃的时候蘸着我调的汁,要不然寒星大,容易拉肚子。馨馨,一会儿教大家伙吃螃蟹。”
“嗯呐。”
小家伙美滋滋的应了一句。
这可没有瞧不起大家伙的意思,正经吃螃蟹也是有讲究的。
葫芦大队的这些人啥时候这么吃过螃蟹啊?
毫不夸张的说,要不是有了陈富贵,还真未必吃得到。
就现在这里有好几个人都不知道螃蟹是啥味,从来没吃过啊。
锅盖掀开,这一大锅红彤彤的毛蟹,看着就非常的有食欲。
陈富贵又从侉斗子里把散搂子给拎过来,让大家伙的眼神也变得更加闪亮。
馨馨盯着这些螃蟹仔细瞅了瞅,拎了一个最大个的母蟹出来。
其余的人有样学样,也在盆子里选了一只,然后就眼巴巴的看向了馨馨。
小家伙的那叫一个得意啊,又成了大家伙的焦点嘛。
“要先把螃蟹翻过来,露出它的肚皮。这个圆圆的肚皮是母螃蟹,里边有黄。尖尖的肚皮是公螃蟹,里边有膏。”小家伙美滋滋的说道。
“揪着它的肚皮就能把盖子给掀开。爸爸,帮馨馨掀盖子,螃蟹太热了。二柱子叔,你别着急。”
二柱子把送到嘴边的螃蟹腿赶忙放了下来。
陈富贵帮着小家伙把螃蟹掀开。
还得夸上一句现在的原生态是真的好啊。
满壳的黄都流油的那种,看得馨馨又开始吞口水。
不过也记挂着还得教大家伙咋吃,小家伙也是强忍住。
“壳里的黄可好吃了,越嚼越香。”小家伙又接着说道,顺便挖了一大块黄,吃了个满口香。
大家伙继续学,包括挖的位置都是跟馨馨一模一样。
不管是鲜美的浆质蟹黄还是橘红色的块状蟹黄,吃到嘴里那沙糯鲜香的口感,一下子就征服了大家伙的味蕾。
即便是咽下去了,你还能够咂吧出味道,真个的唇齿留香、回味无穷。
“这里是螃蟹的鳃,里边有脏东西,不能吃。”
吃完了蟹壳,小家伙又带领着大家伙吃蟹身。
说着的时候,小手还很麻利的把蟹鳃都给揪掉。
“这里边还有螃蟹的心和胃,爸爸和周爷爷都说是冰冰凉的,吃了拉肚肚。爸爸,胃是啥啊?”
小家伙有些小迷糊了。
“哈哈,胃啊,就是你的小肚肚里装着食物的器官。”陈富贵笑着说道。
说完之后,他又顺便帮小家伙把蟹身给掰开。
小家伙想了想,自己的小肚肚里竟然还有个胃。
还是不想了,蟹身中间这里也有蟹黄呢,可好吃了。
小家伙都忘了接着教学,拎了一半蟹身送到嘴边,伸出小舌头就开始舔。
葫芦大队的社员们继续有样学样,也跟着舔。
这个场面就有些壮观了。
一帮大老爷们就这么举着螃蟹舔,可是忒有意思。
“爸爸,帮馨馨掰开。”
舔完了蟹壳外边的黄,小家伙又把蟹身子塞到了陈富贵的手里。
陈富贵都没用力,抓着螃蟹的腿根,就把蟹身给掰下来一块。
蟹肉洁白、颤颤巍巍,小家伙直接凑过去咬了一大口,小样子那叫一个美。
大家伙瞅了瞅,既然教学的老师已经为了吃都忘了教学,咱们就自学吧。
也得说“馨馨老师”今天刚上岗就有些不务正业,肚子里藏了馋虫嘛。
现在哪里还记得教学的事?满心里剩下的就是吃螃蟹。
一条条蟹肉吃得那叫一个过瘾啊。
等小家伙把自己这一只蟹肉吃完,再看向大家伙的时候就有些傻眼了。
自己看到了啥?
大家咋连壳子一起咬着吃啊?
都是农村人,哪里有那么多的讲究啊。
现在的牙口也好,谁有那个耐心烦细致的弄?
蘸上一些酱醋汁,咔嚓一口下去,连壳子带肉一起咬呗。
吃完了这口螃蟹,再来上一口散搂子,这个滋味是真正美滋滋啊。
小家伙瞅了瞅,自己又拎过来一个螃蟹。
掀开盖子后,直接对着螃蟹身子下手。收拾完之后,也学着大家伙的样子把小嘴凑上去直接咬。
只不过任凭她如何努力,也是咬不动这硬硬的螃蟹壳。
“爸爸,这真是硬菜,还是咬不动。”
小家伙愁眉苦脸的说道。
“那你就按照咱们的法子慢慢吃。”陈富贵笑着说道。
“你们也是,别吃那么多的螃蟹壳子,不好消化。这就是下酒菜,慢慢的吃,才会有滋味。”
二柱子有些不好意思的咧了咧嘴。
咬螃蟹壳、螃蟹腿,就是他带的头。
实在是没那个耐心烦慢慢的摘,反正也是能把螃蟹肉都吃到肚子里去嘛。
不过有了陈富贵的提醒,大家伙多少还是收敛了一些。
跟大家又吃了一会,陈富贵到坑里又装了两袋子螃蟹,这才带着馨馨往家走。
不仅仅得给媳妇尝尝毛蟹的味道,也得给葫芦大队别的人家分一分。
就算是在后世再金贵,在这个时候也是不值钱的玩意。