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第24章 小笼包

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    “怎么了?”孟婆随口问。

    她并没有那些复杂的心思,觉得别人防着她什么的,她甚至连屏幕都没看清,大金翅膀就拿走了,她只是好奇而已,毕竟大金翅膀之前从没这么紧张过。

    没错,就是紧张。

    白兰地飞快的扫了眼屏幕上的短信,迅速回了条‘稍后给你电话’。

    迟疑的搪塞她,“咳,也没什么事,就是有个朋友说想过来谈点事。”

    孟婆的左手无意识的抠了抠豆腐脑的外卖盒,这种情况她在书上见到过,“那我是不是要回避一下?”

    大金翅膀的朋友她都不认识,而且,他们谈事的时候她在这吃饭也不合适,大金翅膀跟朋友出去谈,留她在家就更不合适了,怎么想都是她该回避。

    可是她回避之后,豆腐脑和小笼包怎么办啊?凉了就不好吃了。

    她默默的喝了口豆腐脑,觉得嘴里的香味都打折了。

    白兰地放下手机,夹了个猪肉大葱馅的小笼包塞进嘴里,“回避什么?我推了。”

    孟婆点点头,松了口气。

    见他又吃了一个猪肉大葱馅的小笼包,觉得大金翅膀肯定是特别喜欢吃这个口味,才会连着吃两个。

    “都给你吃,我不爱吃这个馅儿。”

    孟婆把一盒猪肉大葱馅的小笼包都推到他面前,悄悄的吞了吞口水,她还一个都没尝呢,不过闻着味儿挺香的。

    但大金翅膀喜欢吃,那就都给他!

    正准备换香菇油菜馅的白兰地:?

    怎么还学会挑食抢食了?

    这都跟谁学的?

    唯一的肉馅小笼包给了大金翅膀,还剩香菇油菜馅和酸菜馅的,孟婆也挺高兴。

    小笼包的模样跟之前吃的蟹黄汤包特别像,不过是个缩小版,而且也没有汤包那种汤汁饱满的弹弹的感觉,外皮也不如煎饺那样油润剔透,更像是个白白胖胖的小面墩子。

    她先夹了个香菇油菜馅的,下筷时,棉花团一样蓬松柔软的外皮往里陷了几分。

    送入口中轻轻一咬,外皮松软而不粘牙,敦实饱满的内馅似乎要冲破小笼包的皮。

    香菇丁已经蒸的柔软出汁,咀嚼几下依旧能感觉到菌子的韧劲和爽滑,小油菜用的应该是菜心最娇嫩清甜的部分,回味时略带一丝青涩。

    再吃一个酸菜馅的小笼包。

    他们家酸菜用不是大芥菜那种酸味奔放的酸菜,而是用大白菜做成的酸菜丝,腌制的时候应该还加了点野山椒,而且腌制的时间没有那么久,所以酸味并不冲鼻,还有点淡淡的辣,淡淡的辣、微微的酸,在这一口酸菜中完美交织成清爽可口的味道。

    腌过的酸菜特别紧实,所以这里面还加了红薯粉条,将酸菜小笼的质感彻底升华。

    孟婆发出满足的感叹声,“他们家小笼包真的好好吃!感觉明明是跟水煎饺一样的东西,只是馅儿不一样,但这个更好吃哎!好吃!”

    她一口一个,吃的不亦乐乎。

    白兰地吃着他的猪肉大葱馅小笼包没说话。

    之前她吃水煎饺的时候可不是这么说的,而且两分钟前,她还夸豆腐脑无敌好喝。

    不过她也真够好养活的,有口吃的万事足,还是个超级捧场王,买什么都说好吃,连带他也挺有食欲的。

    孟婆吃完就去直播了。

    白兰地听见她开始正常播,才带着手机回卧室,打开刚才那条短信,给发件人打电话。

    “你现在在哪?方便的话我过去找你。”

    挂电话后,白兰地收到一个地址,准备赴约。

    临走前他跟孟婆打招呼,“我下去买包烟,有什么事你就给我打电话。”

    孟婆正好在问粉丝‘大白吃饭的时候手机响了,他紧张的拿走手机,事后说有朋友找他’是什么意思。

    大家一口咬定他是无中生友,绝对是在外面有狗子了。

    还让孟婆机灵点,别被小三了,那就太冤枉了。

    毕竟是在背后八卦别人,她当时既紧张又心虚,随他说什么就是什么,也没敢多问,等听见关门声才松了口气。

    果然,一百条小技巧是对的,不能在背后议论别人,好的坏的都不行。

    这个心理压力就不是她一个阴差能承受的。

    把粉丝们都拉回盐水鸭的频道,她开始继续直播做鸭。

    “泡了一个多小时的清水,我们的小嫩鸭也该差不多,接下来,我们就把花椒盐均匀的抹在鸭身内外,最后,再往鸭身里塞几块葱姜就可以了,不过鸭胸和鸭背是肉最厚的地方,如果想让它入味充分的话,要重点揉搓,整个过程一定要像对待初恋女友一样仔细贴心。”

    孟婆说完就开始给鸭子做花椒盐按摩,粉丝们顿时也开始了。

    【这么搓下去,两只鸭子按摩完,手也入味了吧?】

    【鸭子os:旋转跳跃,我闭着眼~】

    【我tm直接好家伙,鸭腿都给揉青了,哈哈哈哈……】

    【好,我会了,请问初恋女友哪里领?】

    【没有花椒盐的朋友,建议用花岗岩代替。】

    抹完花椒盐,孟婆拿出准备好的葱段和姜片,从切掉的鸭屁股的位置直接塞进去,弹幕就彻底变了味。

    【小姐姐,行家啊!】

    【来啊,快活啊~】

    【鸭子os:我晚节不保了。】

    孟婆:?

    “晚节不保是什么意思啊?”

    好心粉丝在弹幕给她普及。

    【晚节不保就是:一到晚上就想吃东西,节食什么的想都别想,身材迟早不保。】

    虚心好学的孟婆深以为意的点点头,毕竟粉丝能有什么坏心眼呢?就是想给她解释一下晚节不保是什么意思而已。

    两只鸭子看着不大,但完全用盐把它们搓完却非常累人,一套流程下来,孟婆手都酸了,手指也有点红。

    “我第一次发现做饭是个力气活,给鸭子按摩好累啊,这一步建议交给好心的邻居做,不过我邻居刚才出去了,那我就把剩下两只鸭子处理好,留给大白来按摩。”

    处理另外两只鸭子时,孟婆跟大家解释,“其实,盐水鸭的整个制作过程并不麻烦,就是比较费时间,清水泡鸭子需要等一个多小时,花椒盐腌制需要两个小时,卤水腌制又需要两个小时,然后进行第一次风干,要两个小时,风干后重新泡卤水两个小时,然后继续风干,这个过程要重复三次。”

    “不过我看网上说有一种比较偷懒的方法,就是第一次卤水腌制的时候,直接泡六个小时,然后风干六个小时左右,也能得到很入味的盐水鸭,所以,剩下的两只鸭子我决定用网上的方法制作,到时候,四只盐水鸭基本可以同时上桌,就可以为大家做个对比啦!”

    “另外,后面的步骤我已经完全告知大家了,下次直播就是晚上煮鸭子的时候了,不过刚进直播间,或者错过煮卤水、炒花椒盐的粉丝也不用着急,我会把详细的步骤发在微博里,而且大白家的直播设备有两个摄像头,其中一个可以录像,我让他帮我剪一下视频,尽快发在平台的账号上!”

    孟婆心里并没有这么高兴,因为盐水鸭就快做完了,但她还没问大金翅膀怎么用它赚钱。

    此刻,她心心念念的白兰地并不在楼下超市,而是在距离翡翠园最近的咖啡厅跟谢必安见了个面。

    见面的目的很直接,他就是想知道孟婆到底是什么人。

    为什么要找一个从没见过,也不知道对方身份,却知道名字和年龄的江霁月?

    为什么一副什么都没吃过、什么都没见过、哪儿都没去过的样子?

    去的路上,他想过无数种可能,觉得孟婆小时候可能遭受过什么生活巨变,导致从小在偏僻的小山庄长大,也可能是生过什么大病,很多东西的认知已经退化,甚至觉得她从哪个远古朝代穿越过来的。

    不然,发生在孟婆身上的一切都没法解释。

    但谢必安守口如瓶,不愿透露孟婆的真实身份,只说她的身份确实特别,但她对任何人都没有恶意,只需要把她当个普普通通的人就可以了,也不要去深究她的身份,别人的深究会给她带来毁灭性伤害。

    回去的路上,白兰地根本没办法抑制胡乱猜测的思绪。

    直到,他发现这段话里的秘密。

    把孟婆当成个普普通通的人,什么意思?孟婆并不是普通人?还是说,她连人都不是?

    他细思极恐。

    既然从孟婆这边无法入手,那他只能从谢必安和范无救入手了,谢必安既然买得起翡翠园的房子,还能随手借给别人,必然非富即贵。

    他按捺着激动的手指在网上搜谢必安,最先跳出来的词条竟是‘谢必安就是白无常’。

    再联想到他这两次见到谢必安,对方都是一袭白衣,还有他帽子上的‘一见生财’,以及孟婆家非同寻常的凉爽,似乎一切早有预示……

    所以,谢必安就是白无常,范无救就是黑无常,而孟婆……也很有可能是真的孟婆?

    然而,孟婆此时此刻可能就在他家。

    该怎么面对她?见了她该说点什么?该怎么……让她给自己点时间冷静一下呢?

    他失魂落魄,甚至有点胆战心惊的打开门,准备直接回卧室睡一觉,可能睡一觉梦就醒了,对面也没住过什么邻居。

    “大白!你总算回来了,剩下的两只鸭子我已经泡好了,你能给它们搓花椒盐吗?”

    白兰地一个哆嗦,脸色苍白的往后退了两步。

    孟婆不解的看着他,“你怎么了大白?是不是生病了?”

    她伸手要去摸大金翅膀的额头,被他躲开了。

    白兰地注意到她惊讶受伤的眼神,又忍不住心软,张了张口,只能故作镇定,“没什么,我没生病,就是有点口渴了。”

    “我给你拿水……”

    “不用了,我自己来。”

    白兰地绕过孟婆,随便从冰箱里取出一瓶水,‘咕咚咕咚’的灌了半瓶下去,终于觉得好……不,不是好点了,他竟然一点都不觉得害怕了。

    甚至有种‘就算孟婆真的是孟婆’也没什么的感觉。

    难道,就因为喝了两口水?

    白兰地难以置信的看了眼手里的水瓶,就是很普通的矿泉水。

    他不信邪,如果喝水都有这种效果,那喝快乐水岂不是更快乐?

    接着,他又打开一瓶可乐,大口灌了小半瓶,可除了打了个嗝,屁用没有。

    最后把目光锁定在那瓶水上,慢慢的喝了两口,这下不止紧张害怕的情绪缓解了,就连心头的浮躁也也平复多了。

    他现在的心态,就像早知道孟婆不是人了似的。

    这瓶水……

    白兰地突然想起来,这瓶水好像是孟婆那天送来的限量版农夫山泉?
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