第095章第章 再买地
一顿对于元小之来说特别简单的火锅,却实实在在的俘获了洛长安等人的味蕾。
尤其是那锅红艳艳的辣锅,简直是洛长安吃过最好吃的
“不辣吗?”元又青拎了茶水给他,生怕他被呛到,“慢点。”
洛长安夹起元小之特意处理过的腰片,他以前从来不吃猪下水,即便在王府的时候,厨娘们处理得很干净,而且还加了茱萸掩盖味道,但是他总觉得有股味道。
可是这一次
元小之处理得十分干净,片得很薄,还提前腌制过了。
这一大片放进辣锅里,稍稍那么一烫,嫩滑微辣的口感真是绝了。
还有其他的鲜嫩野菜、笋片、虾、鸭血、蕈子、藕带、豆腐等,一个个的进了辣锅再出来,味道都十分美好。
当然了,还有元小之准备的这个蘸料,里面也有辣椒,还有蒜头碾成的沫,加点盐和梅子泡出来的酸水。
看着其他人吃的热火朝天的,元小之却有点兴致缺缺。
因为这顿火锅太过简单了,很多食材都没有。
比如她爱吃的牛羊肉卷、牛百叶、牛肚、各种丸子、虾滑、土豆片、山药片、豆制品等,都没有!
蘸料也很简单。
一开始围在外面看她炒锅底的叔伯们已经识趣的离开了。
只是空气里弥漫的辣味却久久不散。
后来元小之还听说,那天晚上,大家闻着那辣味居然能多吃半碗饭。
钱掌柜的车队来了,藕带现摘现运。
一个马车上只能放四到五个大口的陶罐,新鲜的藕带摘下来不洗就直接放到装满水的陶罐里。
然后即刻出发运去京城。
如此,一辆接一辆,每天一辆车到达京城
在第二十驾马车离开后,二十天前第一个离开的马车又回来了。
这一次,元小之不但采集了新鲜的藕带,还将一部分藕带做成了泡椒藕带,一起送到京城去。
泡椒藕带的处理很简单。
采上来的藕带清洗后,斜刀切成三厘米长的段,焯水放在凉开水里泡过。
然后装到陶罐里,加泡椒水没过。
元小之也没忘记给家人泡一罐尝尝。
自家吃也不用泡很久,第三天就可以拿出来吃了。
现在是藕带最鲜嫩的时候,经过泡椒汁的浸泡,更加爽脆,而且酸咸可口,十分入味。
为了让大家知道泡椒的作用,她还做了好几道泡椒菜。
最简单的就是泡椒冷豆腐。
还有泡椒蒸鱼、泡椒炒腰花、泡椒鸡等。
“小之,你这些,呃,泡椒在京城肯定会受欢迎的。”洛长安非常笃定。
“还有,雷州府、广安府这两府的人很喜欢吃茱萸,你这个泡椒,辣椒要是卖到那里,也会很受欢迎的。”
“青州府也有一大半的人喜欢吃茱萸。”
“而京城,口味比较多,吃辣的也不在少数。”
洛长安指着泡椒藕带,“这泡椒藕带的味道正合适,不会太辣,还能开胃,肯定大卖。”
事情被洛长安说中了。
来运藕带的车夫带来了钱掌柜的信。
之前每车运送五百斤新鲜的藕带,后来每车运四百斤新鲜藕带和一百斤的泡椒藕带。
新鲜的藕带虽然鲜嫩无比,但毕竟不是什么稀罕物,所以元小之并没想到藕带会卖出高价格。
所以卖多少钱,元小之就让钱掌柜决定了。
没想到钱掌柜居然将藕带卖到了三百文一斤的价格,泡椒藕带的价格更贵,五百文一斤。
前面二十天的新鲜藕带,每天卖了一百五十两,后面则每天有一百七十两。
第一个月卖了四千七百两,其中两百两作为本钱给元小之,另外分红三成,总共一千五百五十两,洛长安得到一千八百两。
洛长安拿到银票,留下一部分后,转头将其他的给了洛聿。
留下的一张银票是三百两的,洛长安把它交给了元又青。
元又青没多想,直接就接了过来,“我给你收着。”
之前她已经替他收了几张银票了,因为他说身上放着不方便,而住的地方是临时的屋子,也不安全,所以元又青才替他收着的。
“嗯,反正你以后是王府的主母,我的所有都是你的”洛长安嘀咕着。
“什么?”元又青没听清。
“没什么”洛长安忙摇头。
元又青将银票收到柜子里的匣子里,然后仔细的收起来。
“二哥,你要用的话,随时来找我。”元又青走出来。
“我平时用不到什么钱。”洛长安说,“倒是你,要用就用。”
“我不用你的,小之赚得够多了。”
“小之赚的是小之的嘛,将来你是我的夫人当然是花我的钱。”
元又青脸一红,“你”
“那可不行。”元小之正好回来,听了这话当下就不高兴了,“我娘当然要花我的钱了。”
她揽住元又青的胳膊,“我赚钱就是给我娘和我花的。”
“娘啊,马上入夏了,我们去买点衣服布料和首饰吧,还有啊,我们也该去定一点家具、厨具了。”
“再过一个月我就得播种第二季的稻子了,只有一个月的时间了,”
说到这里,元小之突然愣住了。
片刻后,“完了。”她惊呼。
“怎么了?”洛长安和元又青都急切的问道。
元小之拧起眉头看着他们,“下个月就要播种第二季的稻子了,可是可是没有苗床了。”
之前做苗床的城东百亩良田已经种上稻秧了,收割在播种一个月后
“看来还得继续买地”她说。
本来她就有种地的计划了,是想在下半年种辣椒的。
现在看来,要多买一点了。
“买地?”
元小之现在买地也不去牙行了,直接找严申。
严申很意外,“又要买地?”
已经有三千亩荒地了,还不够?
元小之只好把自己忽略的事告诉了他,“所以为了不耽误第二季的稻秧,我必须再买点地。”
“而且不能少。”
严申一听事关稻子,那可不敢耽搁。
他拿出图纸,指着双河村外面的一片荒地,“这里怎么样?”
“这一片荒地只有三四百亩,但是靠着双河村,你平时看管也方便,行不行?”
当然行了,元小之将这块地定了下来。