第337章 寿桃
“奶奶，我要用下厨房，可能今晚家里开饭要晚些了。”
王氏和柳氏听到这话都不答应，说许行丰都是官老爷了，哪里有亲自下厨的道理。
“这不是爷爷后日寿辰吗，我这个做孙子的想亲自做点东西讨爷爷开心，就想试试成不成。”
许老头听到许行丰下厨是为了自己，顿时兴趣就来了，问许行丰是想做什么东西。
“也没什么，就是寿桃，我原本想直接去府城定的，但爷爷寿辰，我想着还是自己亲自做更有意义，就想着自己试试。”
对于许行丰说自己做寿桃，许家一家子倒是没很诧异，毕竟家里聚贤轩当初糕点就基本都是许行丰给教的。
但徐云容震惊呀，她压根没想到许行丰会做糕点。
“夫君，你真会做寿桃吗？”
“没试过呢，这不是看看成不成。”
许行丰要做寿桃可是把家里小孩子都给招来了，都围着家里炉灶看热闹。
毕竟他们只吃过桃子，但没见过寿桃。
而许家人也稀罕，所以一时厨房挤满了人。
许行丰感觉自己真成猴了，都看着自己，特别几个小家伙，一个个都眼巴巴的。
罢了，赶是赶不出去了，他在家里也没这地位。
这时代是没有酵母粉之类的，许行丰打算用老面引子代替。
“王熹，你去刚刚从马车上卸下来的东西里面找找，将那个八仙食盒拿给我。”
老面引子，许行丰昨天傍晚下值了，在封府宅子厨房里提前做好了，现在用应该刚好。
很快王熹就提着八仙食盒来了。
“公子，是这个吗？”
“对。”
许行丰将食盒打开，从里面拿出用小碗装的面团。
“丰儿你这是什么？”
四通县处南方，许家人自然是不会做馒头一类的面食的，因此看到这带气孔的面团子，不知道是干什么用的。
“这是我昨日傍晚下值揉好的面粉团子，放了一日，稍微带了点酸性，县城里的包子铺之类的也是用它发面的。
它的作用有点像曲饼，发酵用的。”
边说许行丰手也没停，将面团扒开，发现里面都成蜂窝状了，又凑近闻了闻，发现酸味很浓，但没有臭味，确定这老面引子算是成功了。
许行丰这才让王熹去舀面粉。
“勺半斤就好，我先试试成不成。”
说完许行丰又让正纪几个去将他今天中午就浸泡了的红豆给拿来。
“夫君，难怪我说你昨天和今天怎么都让王熹对我说你忙，原来是忙活这些去了，你也不跟我提前说说。”
“我这不是心里也没谱吗，要不是奶奶不让我进厨房，我还想着自己偷摸着做呢，怕万一不成了，丢人。”
一家子听着许行丰这话，都笑得不行，说就算不成也没人笑话。
许行丰看了看自己面前几个扒着灶台的团子，心想你们不会，他们肯定会。
“娘，我一个人可能忙不过来，还真得你们帮忙。”
听到这话，王氏、万氏、柳氏都抢着说帮忙。
许行丰瞧着家里其乐融融的，心里暖暖的，还是在家里舒服呀。
“那你们帮我先用炖锅把红豆煮煮，别放太多水了，和红豆齐平就好，而且也别把红豆煮太烂了，不然里面浸得都是水，我不好炒豆沙。”
“好咧。”
奶奶她们帮着做豆沙馅，许行丰就一心准备做寿桃的皮。
“王熹，你去菜地里采些绿叶子菜。”
许行丰将面粉倒入大瓷盆，然后加入对半量的水，然后将老面用水化开，混在一起，然后使劲揉了起来。
这揉老面是个力气活，不过许行丰日日练武打拳，倒也不算费劲。
揉好面，许行丰将部分面切成丁，放在一旁醒发，现在天气热，快得很。
然后又将王熹刚刚摘来洗好的绿菜叶子给碾出汁水来，和还没醒发的面团揉在一起，瞬间白面团子就变成了绿色的，然后也切成小丁，放一旁开始醒发。
“丰儿，这红豆开花了，怎么炒？”
“我来吧。”
许行丰将红豆给捞了出来，把水分沥干，然后拿出小炒锅来，倒入油，将红豆放了进去，慢慢碾碎，然后不停翻炒。
“就这样不停炒就行了吗？”
“嗯嗯，火不能大了，待会还得加入白糖，不然不甜，不好吃。”
说到吃上，几个小家伙眼睛全都亮了，他们现在除了玩就会吃，可不就稀罕。
“几个小馋猫，放心，炒好了便给你们吃。”
几个小脑袋瞬间一起有节奏的点了起来，别说还真挺可爱。
很快豆沙馅就炒好了，许行丰先给几个小家伙都盛了一小碗，然后他自己才尝了点。
不得不承认，这个时代，任何东西都比现代更纯天然一些，所以这豆沙许行丰真觉得细腻，好吃得紧。
“爹，好吃。”
“嗯嗯，好吃。”
几个小家伙争先恐后地说好吃，倒是让许家人都想试试，不过到底是大人，不好开口。
“大伯，你们都尝尝，我这红豆沙炒的量多得很，本就是为了都能吃些。”
许行丰说完就让王熹几个人给家里人都盛了些红豆沙，最后自然是获得了一致好评。
很快面就醒发好了，许行丰一个个都揉了开来，弄成皮，将刚刚的红豆沙给包了进去，然后捏成了桃子的形状。
其实也简单就是捏个尖尖出来，然后用竹篾往上划条痕出来，就成了。
许行丰今日没打算做大寿桃，就想做些小寿桃，毕竟好看也好吃许多。
“哥哥这个做的都不像桃子。”
“像，我吃过桃子，就是桃子。”
许行丰看着自己两个儿子维护自己，指鹿为马，一时又感动又好笑，现在还没做叶子，也没喷颜色呢，也难为他们了。
“煜儿，哥哥这桃子还没做完呢，待会等做完了，就像了。”
说着许行丰就将绿色的小面团拿出来，都做成叶子形状，然后在刚做好的小寿桃上洒了些水，将叶子给粘了上去。
“哥哥，现在像了些。”
煜儿终于说话没那么勉强了，也觉得这有点像桃子了。
“还差最后一步。”
许行丰亲自去堂屋拿了一包糖果过来，深红的糖粒，立马就吸引了几个小家伙。
许行丰庆幸自己买东西都买得多，否则都不够几个小家伙分的。
许行丰用一点点温水将糖给化开，便得到了深红色的糖水。
然后将其喷洒在了每个小寿桃的尖尖上。
“怎么样，现在像寿桃了吧？”