第34章 Lee caffe
漫天的橙光散落在江上波光粼粼，映照着两岸繁华缤纷的各式豪华建筑。
海城外滩的傍晚，华丽又浪漫。
为了迎接即将到来的夜幕，路边的复古式路灯纷纷亮了起来。
其中一栋浪漫的欧式建筑大楼转角，一家花园咖啡厅亮起了映着“lee caffe modu”的霓虹招牌灯。
lee caffe 是一个全国连锁的咖啡店品牌。
而lee caffe "modu"是该品牌下的直营连锁店。
虽然这是一家连锁直营咖啡店，但它非常独特。
它的独特在于，该品牌在每个城市只开一家直营店。
品牌创始人李承叡，是港岛首富李氏集团的总裁李建国的第三个儿子。
港岛首富的儿子，自然不缺钱花的。
他周游世界多年，尝遍全世界的咖啡与美食，最后回国创立下lee caffe这个品牌。
一出手就是王炸。
他的品牌概念就是‘独一无二最珍贵的专属咖啡’。
为了比较好的贯彻这个概念，连开分店一个城市也只开一家。
不止只有一家这一点独特，他的咖啡理念也很独特。
他的理念就是：只要你给得起这个钱，就能在店里喝到世界上所有不同品种的咖啡豆。
在咖啡店里，从世界十大顶级的名种咖啡到一些不为人知的小众品牌，只有你不知道的，没有你找不到的咖啡豆。
而且在各个国家周游的李老板经常会突击巡店，突然就出现在某个分店，送来他不知道在哪座城市发现的小众咖啡豆。
每当这个时候，咖啡厅黑板上就会挂出‘boss’s choice，老板的选择’。
这里的咖啡师也都是国内顶尖的咖啡师。因为他要做出满足客人所有口味要求的咖啡，这样的人能不顶尖吗？
李承叡在港岛成立品牌，开立了第一家lee caffe kongisland。
开店的第一天简直可以说是万人空巷。
因为港岛首富李氏三公子李承叡的名头可是响当当的有名。
不止是因为他是首富的儿子，更多是因为他的名字经常出现在各大八卦杂志和花边新闻上。
他的绯闻女友已经不可以用‘多’一个字来形容。
从m国好莱坞著名影星到y国的知名作家，从f国的服装设计师到ydl的超级名模，有国际政坛上的女政客，也有没名气的私人飞机乘务员。
几天一换，几周一换，几月一换，频率各不相同。
他回国后也不闲着，单单在港岛，tvk电视台的当红四大花旦中他就睡了两个，平时要不就是约各家的千金小姐吃个饭，要不就是和名校博士看个电影……
所以全港岛的人都想看看这样一位花花公子能搞出什么名堂。
他天生自带的营销体质别说太好。
而品尝过lee caffe的人也没有说不好的。
应该说挑不出错处。
因为不可能每一个人口味都一样。
有的人觉得特别好的东西有的人就觉得一般般。
但客人来到店里都是自己选择的咖啡豆，自己选择的做法，自己选择合适的口味。总之你想要便宜的也可以，想要贵的也行，诚不欺价。
所以就算再难喝，很有可能代表着你自己的选择出现了问题。
但总体来说，这里的好评大多都来自于综合评价。
环境好，装修设计非常的独特。
服务好，人员服务素质都很高。
地段好，在最繁华的高级商圈。
所以坐在这里不仅是一杯咖啡这么简单。
更多的是一场社交，一种身份的象征。
能坐在这里都是处在该城市消费中上水平的人。
而且座位有限，这些中高级消费的高端人士们每天都坐满了店里的位置，久而久之就形成了一个休闲名利场。
一开始，lee caffe只是做咖啡，只从早上经营到下午。
后来随着老板的广泛兴趣，拓展出了特调饮料、简餐、清吧。
所以lee caffe 早上到下午卖咖啡，一天提供三餐，晚上还是清吧。
晚上2点结束，早上7店营业。
差5个小时就是24小时营业了。
只是短短4年，目前这个品牌在z国从南到北，港岛、莲岛、鹏城、粤城、江城、宝岛、海城、渝城、南城、京城等等城市都开了分店。
每个店的名字，就在lee caffe这个品牌的后面连接城市的名称。
例如莲城lee caffe lutos island，宝岛lee caffe potou，首都京城lee caffe capital，魔都海城lee caffe modu……
冲这个噱头，城市里的潮人们无不趋之若鹜。
三层楼的位置，每天座无虚席。
而且每个城市的lee caffe 装修风格都不一样。店面的装修都会结合该座城市的特点来设计。
但所有门店唯一一点一样的就是每家店一定会有一面巨大的咖啡豆品牌墙，上面一层层堆满了各种包装不同的咖啡豆子，数量惊人。
坐落在海城市中心区靖安区的lee caffe modu是全国所有连锁店之中面积偏小的。
因为它要符合海城这个时尚魔都精致、迷人、古典又前卫的气质。
西式的装饰中透露着东方底蕴。
听说单海城这一个店铺，就请了五位世界顶尖的设计师共同设计。还请来专门的品牌家、陈设师、园艺师、园林师等等去布置环境。
大到结构框架小到精美装饰无不精心设计。
而且店铺选址的地理环境特别好，在沿江的位置，坐在户外或窗边还可以欣赏到不同时段的滨江美景。
但因为每天的客人太多，这里的坐位是有时间限制的。每个坐位限制1小时，超过1小时就要按照相应的坐位加时低消来延时。
所以坐在lee caffe海城分店的客人要不就是非富即贵，要不就是一早就来排队，要不就是特别幸运，要不就是有人开后门。