第19章 钓到大鱼
午饭后，村里的壮劳力拿着农具浩浩荡荡的来到了山上，村民分成三波，二十个人去后山砍竹子。
二十个人按照规划好的线路，在前面清理石块，树木那些障碍物，剩下的人在距离水源两丈远的地方，开始动工挖渠。
妇人和婆子们，则是将每根竹子的节口处，开了个一寸宽的口子，用烧红的烙铁将里面的竹节打通。
沈青见村民们干的热火朝天，她上前跟沈大山两口子打了招呼后，转身提溜着正在嘚瑟的二宝往山下走去。
她也是有活的，家里的五副下水还等着她处理呢！
“松，松开，你别扯着我，你这样我在小弟面前很没面子的。”二宝扑腾着小胳膊挣扎着
沈青好笑的看着他，“乖乖跟我回去烧火，不然明天不带你去镇上。”
二宝本来还想挣扎下的，一听不让他跟去镇上，瞬间放弃了挣扎。
耷拉着小脑袋，老老实实的跟着沈青往山下走。
周香云看在眼里，满脸都是笑意，收拾二宝，还是得大丫来。
到家后，沈青先将猪脚，猪耳，猪尾巴烧了猪毛后卤上，毕竟这些容易清洗。
放二宝在灶房看着火候，她跑到后院继续清洗剩下的猪内脏。
看着上百斤的下水，她有些发愁，本来还想着家里人能帮忙一起清洗，没想到里正这么着急动工。
“二宝，家里怎么就你一个人？你爷奶他们呢？”前院传来沈大川的声音。
“都在山上挖渠呢。”二宝小脸上灰扑扑的，正跟院里的小跟班玩老鹰捉小鸡！
没错，他把一颗饴糖用菜刀砍成几块，分给小弟们，让他们轮流过来看火，自己带着其他小弟玩游戏。
他可真是个小机灵鬼。
沈大川则是一脸懵逼，挖啥渠，这个时候马上要春耕了，邻村都开始浇地，这咋还跑到山上去挖渠呢
“二叔，你回来了。”沈青热情的招呼他到后院。
她正愁没人手帮忙呢，现在人来了自然不能浪费。
沈大川坐到小板凳上兴奋道，“大丫，你在家就太好了。”
“今早的卤肉我们掌柜和东家尝了后，说要从咱家拿货放酒楼卖。”
他回来，就是找大丫说这事的，早上他拿卤肉给掌柜的时候，少东家刚好在。
两人尝过后，对卤肉都赞不绝口，想以后从大丫这里买货放在酒楼卖。
沈青挑挑眉，她让沈大川拿卤肉给掌柜时，确实想钓醉仙楼这条鱼的，只是没想到这么快就上钩了。
“有说每天要多少吗？”
见沈青这么淡定，像是早预料酒楼会跟她合作一样。
沈大川脑子里闪过什么，没来得及抓住。
“要两百斤，价格的话，说是明天见面谈。”
“这么多？能卖的完吗？”沈青有点诧异，一个醉仙楼能吃下吗？
“醉仙楼在其他镇都有分店的，两百斤分到各店也就是几十斤，这还是刚开始，掌柜先试试水。”
沈青乐了，没想到运气这么好，竟然钓到了一条大鱼。
今天这五副下水卤好后，明天可以直接拉醉仙楼。
至于价格，如果谈不拢，大不了她继续摆摊喽，反正她卤肉又不愁卖，散卖赚的更多，只是有点费时间而已。
接着沈青以明天赶货为主，拉着沈大川当壮丁，两人坐在小板凳上，开始清洗猪下水。
“大丫，家里这个时候咋都上山挖沟渠了。”
刚在前院二宝光顾着玩，也没跟他说清楚。
见到沈青后，一时兴奋，光顾着说卤肉，也忘了问。
现在坐下后，才想起这一茬事。
“前两天三叔带一家子回来，我把三婶给打了。”
“这马上又要春耕浇地，爷担心三婶他爹使坏，不让村里用上游的水浇地，我就给村里出了主意，把山上水引下来浇地。”
沈青简介概要的把事情讲了一遍。
“什么？老三那畜生又回来了？这狼心狗肺的东西”沈大川巴拉巴拉的把沈老三给痛骂了一边。
他可是记得沈老爹生病躺炕上，老三那副见死不救的嘴脸。
这事，这辈子都不会忘。
接着又把沈青一顿夸，“大丫，从山上引水这事，对咱们村来说那可是件大功德，以后谁要是再敢私下里对你说三道四，我第一个不愿意。”
原身跳河被山上猎户所救，这事虽然大家没在明面上说，但私底下一直对她指指点点，这事沈家人也都知道，只是人家没当面说，沈家也拿人没办法。
而沈青不是原身，她对这种事，根本不在乎！真要在乎的话，也不会在知道柴正义啥德行后，还跑去镇上收拾他。
“这些没啥，毕竟三婶也确实是我打的。万一他们真拿这事当由头，不让咱们村用水，我们沈家肯定要被村里人说三道四的。”
沈大川撇撇嘴，“就是没这事，他们也会找其他由头的，大口河的水位本就浅，加上年前到现在更是滴雨未下，那河水能不能浇完他们村的田都成问题。”
“要是没你出这个主意，今年两个村肯定又会因为水源的事打起来。”
沈大川心里不由得庆幸，幸好还能引水下山，不然今年耕种都成问题。
两个时辰后，猪下水总算被清理完了。
叔侄两将东西搬到前院，沈青将第一锅灶房里，卤好的卤肉倒进桶里。
热气腾腾的卤水味，窜的满院子都着香味。
沈大川很不争气的咽了咽口水。
这味道简直绝了，他就没闻过比这还香的卤肉。
二宝和他们那群小弟蹲在地上，伸着小脑袋扒着门框往灶房里凑，那哈喇子都流出来了。
沈青当然不会亏待干活的人。
小手一挥，当即切了一盘热腾腾的卤味，让他们端到院子里啃。
沈大川也被奖励了一个猪蹄和猪尾巴。
这卤肉闻着香，吃起来更是香，香的他舌头都要吞掉了。
给干活的几个人，分好卤肉后，沈青这次没在两个灶炉一起开了。
天色这会不早了，在山上挖渠的几人估计也该回来了。
她得留一个灶炉开始煮晚饭。
想到沈老爹他们几人，在山上辛苦了半天，肚子估计早饿了，晚上的主食，她蒸了一大锅白米饭。
烧了一道红烧猪脑，炒了一盘空间里的白菜，切了两盘卤肉，最后煮了一盆鸡蛋青菜汤，齐活。
煮完饭后，又将剩下的卤肉放灶炉上炖着。