第186章 盘算营生
只怪这一路太过劳累，加上到了京城后又马不停蹄的找房子搬家，事到如今，终于安顿了下来。
哪怕是营生的事儿还没有眉目，但目前的进度却是让姜采下意识的放松下来。
罢了，就算再耽搁两天也耽搁的起。
陷入昏睡前姜采如此想到。
到了第二日，姜家人通通起迟了。
姜采一睁眼，外头已经明晃晃的日上三竿了，估算着时辰，差不多是辰时末了。
清醒过来的姜采忍不住扶额轻叹，竟然会睡到这个时辰。
当下侧耳倾听外头的动静，只见院子里静悄悄的，隐隐有股米香，想必是杜婆子做了早饭了。
想到杜婆子，姜采忍不住有些羞赧，今日是头一天，她们就睡到日上三竿的，想必那杜婆子肯定会以为她们是懒惰的人吧。
想到这里，姜采再也躺不住了，看着旁边女儿同妹妹还没有清醒的痕迹，她也不打扰，知道是路上累坏了，两人也都是正长身体的年岁，能吃能睡就是福，反正今日也没有什么事儿要忙，就由她们吧。
姜采轻手轻脚的起了身，准备去她们单独的厨房做些早饭。
虽然这早饭吃的有点晚了，但也不能不吃。
她刚收拾妥当出门，就见对面的厢房门也开了，睡眼朦胧的姜磊也出了门。
“姐～”
“怎么不多睡会儿，这一路上劳累的很，趁着如今没有营生，多歇歇！”
看着弟弟明显凹陷的脸颊，姜采有些心疼。
“没事儿，我昨日回来就睡下了，此时已经睡醒了！”
姜磊下意识的往正房瞧了一眼，估计也是怕这杜婆子看笑话。
姜采顿时有些哭笑不得。
“那走吧，替大姐烧火，咱们吃了早饭，等快中午时再去华阳街上看看～”
“哎！”
一说起营生，姜磊倒是清醒了很多。
当下姐弟两个一前一后的往厨房走去。
昨日回来时在粮油铺简单买了些米面调料，还在夜市摊上买了些人家腌制好的小咸菜，早上用来佐粥是再好不过了。
姜采麻利的熬上白粥，又利索的摊了几个葱花鸡蛋饼。
把买来的小咸菜加了醋，香油简单的调了味，拿出昨日买的粗瓷碗盛了粥，盛了饼子同咸菜，两人端着进了姜采她们住的东厢房。
房里姜巧已经起身收拾妥当了，此时正给灵儿扎头发，炕上的被褥也已经叠整齐放到了炕稍。
诺大的炕上放了张炕桌，此时姜采已经把早饭端了上来。
先前她们并没有在炕上吃饭的习惯，此时一家人盘腿儿坐着，只觉得新奇不已。
灵儿好奇的东挪挪西动动，惹得姜采忍不住啼笑皆非。
“好好吃饭，待会儿你同小姨在家，帮着杜婆婆把院里扫扫，娘同舅舅上街上一趟，若是你乖乖的，娘给你带好吃的！”
“娘放心吧，保证完成任务！”
灵儿一听好吃的，当下眼神发亮，拍着胸脯保证一定不捣乱。
“姐，昨日不是看过来吗？为何还要去？”
姜巧有些不理解。
“那华阳街中午消费的顾客都是些壮劳力，莲姐也说了，若是卖吃食肯定得以经济实惠为主，但晚上的消费人群却是附近的居民，两者消费水平不一致，要卖的吃食肯定也不同，待会儿临近中午，我去看看这街上的买吃食的都有什么，咱们若是出摊，尽量别同人家重复了！”
姜采咬了一口葱香四溢的鸡蛋饼，耐心的同弟妹解释道。
两人了然的点点头。
“那咱们是做中午还是晚上？！”
姜磊眉头微皱道。
“如果可以，我想都做！”
姜采闻言略顿了顿，一脸认真道。
谁会嫌银子扎手呢，这华阳街一整日都能摆摊，若是只做一餐是不是有些暴殄天物了。
若是靠摆摊攒够开小饭馆的钱，那得到猴年马月了。
不知为何，想到三年后那宋庆元就会来京城，姜采总是有种迫切感。
“自然是都做，咱们先前在平安镇摆摊不也是做一天吗，大姐你放心吧，别看咱们人手不多，但保管能忙的过来，我同大哥都是熟手！”
姜巧闻言也是拍着胸脯保证道。
惹得姜采忍不住轻笑出声：“咱们可不一定要做烤肉，做烤肉你们是熟手，但做其他的也是需要慢慢学习的，不过放心吧，有我在，肯定不会抓瞎！”
有前世经营大酒楼的经验下，如今摆了小吃摊对姜采来说不过是杀鸡用牛刀，小菜一碟罢了。
对此，姜采还是信心满满的。
当下仿佛被她的自信感染了一般，兄妹两个顿时也觉得豪情万丈，势必要成就一番事业出来。
吃了早饭，已经快巳时中了，离午时不过一个时辰了。
姜采也不着急，让姜巧带着灵儿去外头打扫院子，她自己在屋里归置行李。
昨日忙了一天把行李都搬了过来，累的手软脚软的，也顾不上归置，如今倒是趁着还有些闲暇功夫，就忙里偷闲归置一番。
到了离午时还有两刻钟左右，就叫了姜磊一同出了门，叮嘱姜巧在院里或是在巷子里玩，不要跑远了。
见两人都郑重的点了点头，方才放心下来。
从梧桐巷拐进了华阳街，白日同晚上简直不像是同一条街道。
热闹还是同样的热闹，但少了灯火的映衬，仿佛是个风韵犹存的少妇卸了浓妆艳抹一般，显得平平无奇起来。
街上来来往往的多是些满身汗臭味的男人们。
街道两旁摆摊的也是稀稀拉拉的，不如晚上密集。
想必是白日的消费人群不给力，挣的不如晚上多，所以大多数摊位都牟足了劲儿在晚上出摊。
姜采在心里嘀咕了一番，就挨着观察起来。
果然，为了迎合中午的消费人群，这食摊多是以物美价廉的主食为主。
那些精巧的糕点小吃糖水类的已经不见了踪影，剩下的都是些能裹腹的吃食。
其中各类面食最多，什么臊子面，羊肉汤面，素三鲜面，鸡丁面，还有各种馄饨饺子，大饼，馒头，烙馍～
十分具有北方特色。
倒是米饭类的寥寥无几，也不知是北方不产米导致的米价比面粉贵，还是北方人不喜吃米。