第61章 吃个虾饺
微信上的关美以早茶小姐的装扮跳了出来:主人,今天的国际新闻已为你整理好,请戴上一杯咖啡猫慢慢翻看,请用耳朵聆听,你看到的不一定是对的。
黄燕芬顺着这位粗心大意的小姐的指引,在西瓜,番茄,土豆三个盲盒中,随意打开了一个。
不看不知道,一看忧国忧民之心暴露无疑。
这几天的国际新闻真是看了让人惊心动魄。
关于乌克兰冲突被牵连的几个国家,关于三战谣言不断传播导致空前紧张氛围的,也许更多的人是围观吧,也许更多人也担心会不会卷土重来,战火还会持续多久?
为什么欧洲的事让人这么关注呢?因为我们有很多进口商品都是从那来,从葡萄酒到许多的鸡脚猪脚,贵的便宜的,能吃的不能吃的,我们都进口了很多,还是靠火车运的,海运已经变少了,因为海运慢还贵。半年来回不了两三趟。
回到眼前,努力做的就是独善其身,不偷不抢,使自己三餐有点吃的,渡过酷暑。
走在早餐挡拥挤的路上,孔大爷的腐竹店也是很热闹的。刚晾干的腐竹立马被无现金抢购了。太受吃货们喜欢了,简直可以带替五花肉提供能量。喜欢吃素的人更是钟情于腐竹这种东西,既便于保存,又便于烹饪。
腐竹究竟是怎么做的?黄燕芬今天想认真了解了解。了解豆腐就算了,大爷这几天没做了,他体力大不如前了。如果靠手工磨豆腐,产量太低成本太高了。
街上依然人来人往,只是大家的消费能力都严重下降了,消费欲望更低了,都只想着存钱不花,如今真的是工资不涨,其它的什么都涨,肉都快吃不起了。
孔大爷:“腐竹的历史并不久,大概是从唐朝开始,最先在江西高安一带出现。腐竹的原料来自黄豆,蛋白质含量高。腐竹的做法主要是挑皮晾干,晾干后可长期保存。”
“豆浆是怎么变成腐竹?”
“一加热一冷,熟蛋白质分离重新聚集,表面形成了薄膜。你想学,可以跟我做,不过产量不多,三十斤豆浆才出一斤腐竹,是个辛苦活。”
“你是说豆腐做了不好保存运输,腐竹可以。”
“是的。”
气定神闲的背后是胸有成竹,从孔大爷平静的表情里,黄燕芬感受到的是每一根优质腐竹的来之不易,耗时耗力,从泡豆子,磨豆子,过滤,煮浆,挑皮,晾干,三天三夜才能有点收成。
看到困难不小,黄燕芬也犹豫了,把腐竹做为创业项目,确实有点艰辛,不过也可以进新改进创新,与别人拉开差距。
“看来是荔枝好吃,果子难摘啊!”
“事无大小,认真做好都会成功的,比如我认识一个做螃蟹的,他能把螃蟹肉切成十八块,拿去和排骨一起蒸着吃,就靠这一个菜,收了十几个的徒弟,成了地方名菜。”
黄燕芬虽然喜欢吃腐竹,可是深入了解之后,觉得孔大爷的祖传手艺太过古老,产量太低。
凌乱的空间里,热气四处飘散,一排排的竹竿上,刚从豆浆中挑起的豆浆皮被挂了上去,那好似一片嫩叶正在慢慢脱水,变成金黄油亮。
这是黄燕芬第一次知道了腐竹的制作过程,看似简单,其实复杂。
黄燕芬又问“腐竹和什么搭配比较好吃?”
“腐竹炒什么都行,在一些寺庙里是很受欢迎的素菜,蛋白质含量也比猪肉高,还不含胆固醇,营养更全面,比如腐竹炒笋,腐竹炒白菜啊,都很好吃。我自己常吃的是腐竹炒牛肉片。”孔大爷边说边把炉火关小,几分钟又挑了一张豆腐皮,一点也不怕热不怕烫,大概是习惯了。孔大爷滔滔不绝的说出自己的一些见解。
“其实不难,就是收成不多。做手工活都得有耐心,才能做出来优质的东西,胡乱往里面加一堆添加剂,那不能长久食用。”
“我还是去吃豆腐吧,这个腐竹我不想学了。”
“叶公好龙了吧。”
黄燕芬苦笑,名师出高徒在这儿有点难度。正感觉一无所获时,谷物袋上的一本书籍吸引了他的注意。书名是:好口才如何练成
“哦,这个很重要吗?”
“对大部分人来说都很重要。”
“这大部分人里应该不包括我。”
“你的失败的今天,肯定和口才不好有关系?越早想明白越好,口才已经是一门很系统的学问,都可以写成学校的教材了。”
黄燕芬随便翻了一页,书中写道:
多提“问答题”、少提“是非题”,可以使你处于主宰的地位,这一技巧应多加演练。例如你要出席一个舞会,就在事前先练习一下当前流行的舞步,可以减少到时出现尴尬。
多找你不认识的人谈话,例如在排队买东西时,多与人攀谈,这可以增加你的胆量和技巧,又不至于在熟人面前出丑。
要避免不利的字眼,例如与其自己对自己说“我感到很紧张”,不如说“我感到很兴奋”。
确信一个事实:其实在别人的心目中,你并不像你想象的那样害羞。设法避免紧张时的动作,例如你演讲时手会发抖,就把讲演稿放在讲台上。
事情做好了,不忘自己庆祝一番,这样有助于增进你的自信
这一刻,黄燕芬的思绪也变复杂了,觉得自己的口才水平确实要提高,钱也要捞。
这些天虽然阳光明媚,可还是气温很高,暑气逼人。太阳的出现在这样的盛夏里成了躲避的方向,但愿它离每个人越来越远,给予每个人心的凉爽。
这些天,黄燕芬已发生了不少改变,因为她认识了关美。黄燕芬渴望拥有一个家,不再漂流。渴望和关小姐有进一步的发展,这是黄燕芬改变的动力。
关美在经过了短期的培训,也慢慢熟悉了工作环境。上菜,点菜,擦桌子,扫地。没有人知道她毕业于哪个大学,只知道世道艰难,多互相理解包容。
黄燕芬虽然身上只剩一百块钱了,但他可以花掉二十块,只为了和关美一起吃个午餐。
“这里有筷子。”坐下后黄燕芬兴奋的看着关美,想拉起她的手坐在旁边,可又觉得不能发展的太快,欲速则不达。
“你喜欢吃河粉吗?”
“这一碗牛肉河粉真的很实惠,别的店铺做的底汤没这么好喝,肉没这么多。这一碗是你的。”
关美找不到拒绝的理由,因为她不是机器人,也得吃饭喝水休息。话题一会转到了最近票房收获了5亿的电影上。虽然在国际上挤不上排名,可国内票房榜百强的宝座已经稳稳的了。
很多人都不约而同的在讨论,毕竟拿个第一来得不容易,要打败所有的竞争对手。
“这部电影,每个人都得去看看了,因为这是最新的票房了,5亿,天啊,真多。”
“跟随着拍的人很多,跨国爱情的题材又火了。”
地铁里一片死一般寂静中传来了说话声,这是末班车了,柳初雨又回到了小镇的中心。她这个星期去一个叫南安的地方寻找被强台风刮倒的百年龙眼树了。最近的龙眼到了成熟期,大量上市。通过网购,可以帮农民减少损失。
刚出了地铁口,薛如兮的汽车已在那儿停着了,左车门半开着,一条玉腿在恨天高跟鞋的加持下伸出了车门外,好像成了凝固的牛奶雪糕,色香诱人。
“我回来了。”
听见熟悉的声音,薛如兮睁开眼醒了,回头看了一眼衣着单薄的柳小姐笑问:“你不热吗?穿这么多。还以为是度假去新西兰呢。”
“这个月已经到30号了,你过得怎么样?”
“阳光灿烂,去艾麻辣妈吃个重庆火锅吧。好久没聚聚。”
“不是还在装修没营业吗?牛肉火锅不好吗?为什么要麻辣的?”
“哦,是,我忘了,受年轻人欢迎的肯定是市场广阔的了,不麻不辣,青春怎么激情飞扬呢?如何扬名立万。”
转眼,柳也上了车,她抽着烟一只手挂在了窗外,这趟茂名之行,她吃了不少方便面和饼干。她没带太多行李,只是带着些直播的器材。
本来是要坐大巴的,因为钱不够,就改成了茂名到佛山的绿皮火车。
车开动后,行驶在灯火璀璨的街道上,薛如兮说:“我妈都在夸你聪明,居然能在直播界杀出一条血路来。粉丝快十万了。”
“这也是被逼的啊,办公室里摸鱼的日子,对我来说太浪费人生了,我想过得光芒四射一点,老了有点回亿。”
“我同学戴维斯也在关注你,因为你有可能向娱乐圈发展,抢走她的饭碗。”
“告诉你同学,我没那么大野心,只是混口饭吃,再说了娱乐圈水太深,潜规则太多,塑料演员太烂,你又不是不清楚,听说那个燕子已经被封杀了”
正欲往下说时,薛如兮一手握着方向盘,一手递过来钞票“一千元借你渡过难关,不要嫌少。”
柳笑着接过钱:“真是雪中送炭,谢谢。”
“我们是一家人,又是好闺蜜,肯定要互相帮助了。”
“听说你妈准备拍新的电影,是真的吗?”
“真的,她在里面要演秦可卿,原形就是被公公逼奸后在天香阁上吊的曹妃具体要不要和男主角睡一觉,我不清楚。”
夜虽然深了,可是街角的牛肉饼店里依然很热闹。吸引顾客的当然是宋师傅做得好吃了。
这饼皮薄如纸,馅料份量有一个鸡蛋大,包馅前肉球要滚一层葱花,再包入面团中,压成薄片煎熟,取出后切成八小份摆盘。真材实料,色香诱人。
望着月色吃着饼,柳初雨想起了读书时吃过的猪肉大葱包子:“那时爸爸带我去吃,他总是在一旁笑着,看我吃得满嘴流油的。”
薛如兮:“所以你爸生病了,这次轮到你给他买包子。”
柳:“天有不测风云啊,她也希望我早点嫁人,可是一直让她失望。”
“你们父女感情真好!”
回到自己的卧室时,已经是凌晨一点。看着空荡荡的屋子,柳不明白自己为什么这么漂亮,这么丰满,这么年轻,却没有男人追求。是不是自己要求太高了。
左思右想了一会,又在镜子前卸了妆。素颜的她明显有点苍老了,是啊,柳也已过了谈情说爱的最好年华了,她也不再相信什么甜言蜜语了。在爱情与面包之间,还是面包最要紧的。
她换了一件睡衣,好多天没这么安静过了,回家的感觉真好。头发散乱的她抚摸着自己的每一寸肌肤。希望着爱情的发芽,不再独守空房。
她对另一半的要求是身高一米八,大学学历,阳光帅气,听话会做家务,不接受裸婚,不接受婚后马上生孩子。月工资一万,有车有房,车必须是好的,房必须是二环路以内的,房子必须写她的名字。
虽然她清楚自己没多大能力,可对另一半确实是要求很高。
“今天我点的外卖宵夜,小哥送到了没有。”
“马上到了,是腊肠煲仔饭一份。”
“快点了,不快给差评。”
“你再等等吧,马上到。”
柳初雨挂了电话后,像饿死鬼一样等着外卖小哥送来的救命稻草。多少天没有在夜里洗碗了,不记得了,一直都是靠外卖续命的。
薛如兮穿着松垮的睡衣,火急火燎的进来:“不好了,我刚看了一条新闻,说我买的这个宫保鸡丁是工厂生产的,这鸡已经死了半年了,怎么就被我吃到了。”
“我看看。”
“听说网上商家接到我的订单后,从冰箱里拿一包预制菜,放到开水里泡几分钟,剪刀剪开袋子倒在米饭上,就成了。真他妈省事,一点火都看不见。”
柳初雨看看又闻闻,确实不像刚炒出来的,颜色一点也不鲜亮,感觉不到烟火气,看着像一坨面团,分不清那是鸡肉还是花生,只有闻到一股辣酱味,确实不像在饭店里吃刚出锅的。
“我不敢吃,花钱又买了一个教训。”
“确实是预制菜,你想想,不是的话,商家不可能在短时间内做好。一天又是没人吃,就亏了。”
“真的是预制菜,你也小心点,别病从口入了。”
“我只在星八克那里下单,做菜用心是可以品尝出来的。那里的虾饺,烧卖都可以放心吃,质量很好。炒饭用的酱油也是不含防腐剂的。这个我还是觉得”
“哎,这世道变了,厨师也要下岗了。”